קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)

רכיבים

תפוחי אדמה מבושלים 750 גרם
ביצים קשות 8 יח '.
נקניקיית כבד 200 גרם
עגבניות טריות 250 גרם
חמאה 50 גרם.
גבינה קשה 50 גרם
ביצים טריות 2 יח '
שמנת או שמנת חמוצה 250 מ"ל
מלח, פלפל, אגוז מוסקט טַעַם
שום שן אחת

שיטת בישול

  • אחת התבשילים הנפוצים והפשוטים ביותר בפרנקוניה עילית.
  • הכל פשוט מאוד:
  • חותכים תפוחי אדמה, ביצים, נקניק ועגבניות לקוביות. משמנים תבנית עקשן או תבנית MV עם שמן ומניחים תפוחי אדמה, ביצים, נקניק, עגבנייה בשכבות. ממליחים ומפלפלים כל שכבה.
  • קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)
  • קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)
  • קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)
  • קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)
  • מקציפים ביצים עם שמנת, מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים שום קצוץ ואגוז מוסקט. יוצקים את התערובת על התבשיל ומפזרים גבינה.
  • קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)
  • אנו אופים עד שהם רכים בטמפרטורה של 200 גרם. השתמשתי ב- MV Polaris. תוכנית קדירה שעה.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

תנור או MV

הערה

מתכון אלמנטרי. אבל למען האמת, זו הפעם הראשונה שאני פוגש ביצים מבושלות במתכון קדרה. למרות שהטעם נעים מאוד. אנו ממלאים את המילוי קשה יותר כדי לפצות על תפוחי האדמה הטריים.

נטליארה
לנהמה טוב בקדרה? כן כולם! נאפה, לא מטוגן! טעים ובריא! הכנתם לעצמכם מבחר טוב של תבשילים, ואני תמיד נמשך לעוגיות על ידי עמית!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם