מתאבן מלפפון חריף - "פסאודוקימצ'י" "פסאודו-קוריאני"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מתאבן מלפפון חריף - פסאודוקימצ'י פסאודו-קוריאני

רכיבים

מלפפונים טריים 5-7 יח '.
פלפל בולגרי צבעוני 0.5 - 1 יח '.
גזר גולמי מחשב אחד.
פלפל מריר טַעַם
שׂוּמשׂוּם 1 כף. l
שום 4-5 שיניים
חומץ 1-2 כפות. l
שמן צמחי 1-2 כפות. l
רוטב סויה 2-3 סט. l
דבש או סוכר כפית אחת
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • חתכתי את המלפפונים לקוביות, את הפלפל האדום - לרצועות דקות, גרדתי את הגזר על פומפייה "קוריאנית", פלפלים חריפים מיובשים - חתכתי אותם במספריים, שומשום מטוגן במיקרוגל, לחצתי את השום. מלוח. ערבב הכל.
  • הם אכלו את זה במהירות, אמנם זה נקרע מאוד, אך ככל שהוא עמד זמן רב יותר במקרר, כך הוא נעשה טעים יותר.
  • מתאבן מלפפון חריף - פסאודוקימצ'י פסאודו-קוריאנימתאבן מלפפון חריף - פסאודוקימצ'י פסאודו-קוריאני

זמן ההכנה:

15 דקות

תוכנית בישול:

סַכִּין

הערה

הסלט התברר מעצמו. ואז מצאתי באינטרנט סלטי מלפפונים עם שומשום, אבל זה לא.

MariV
מלפפונים טעימים וטעימים! : ילדה-כן: אנחנו עושים את זה לפעמים.
ראדה-דמס
מה שאתה צריך לחורף! תודה!!!
צ'וכונדרוס
מלפפונים מהירים וטעים להפליא. ואיזה טעים
מיסקאסה
ציטוט: MariV
אנחנו עושים את זה לפעמים.
אול!
בסתיו גלגלתי גם 4 חצי ליטר כאלה. מממ! ב! עזב את הראשון ב- NG!
MariV
אויה, אני לא מגלגל את זה לפי המתכון הזה, אני עושה את זה קצת ואוכל אותו במהירות. והמתכון להכנה לאולפן?
מיסקאסה
קַל! הכל - טוב, אחד לאחד. בסוף מוזגים את כל המסה עם שמן חם בקצב של 5 כפות. l. עבור חצי ליטר אחד. אני מהמר במיקרו למשך 5 דקות לכל היותר, (לפחית אחת). אני סוגר את המכסים. בוצע! ככלל, אני מכין סלט בעין, כדי שיהיה לי מספיק למלא אחרי הפיתולים. טכנולוגיה לא חכמה. וב- NG עף עם שריקה.
TATbRHA
MariV, מיסקאסההכל גאוני פשוט !!
אסיה קליאצ'ינה
ותהיתי אם המלפפונים האלה מגולגלים לחורף, איך מיסקאסה האם איכשהו נשאר טעם המלפפונים הטריים?
TATbRHA
ברור שלא.
MariV
טטיאנה, שינית את שם המתכון?
ויטלינקה
תודה על המתכון לסלט! טָעִים מְאוֹד!

🔗
מיסקאסה
ויטלינקה, נכון, חזר לקיץ! - צבעים בהירים כאלה! תודה על היופי, יקירתי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם