lappl1
ציטוט: lga
אני גם חושב שכדי שעדיף לתקן את הטקסט בפוסט הראשון - לא כולם קוראים את הדיון הנוסף.
גלינה, תודה ! אני בהחלט אתקן את זה (קצת אחר כך, אבל עכשיו אני אוסף עוגה)!
lappl1
ציטוט: lga
יש צורך לערוך ניסוי - האם ניתן יהיה לשמור את תפוחי האדמה ב"ים המלח "עם צלוחית?
גלינה, נראה לי שזה יעבוד! אתה רק צריך לקחת את זה יותר קשה.
prubul
ציטוט: lappl1
חומר ספיגה פעיל, הוא שואב לחות מכל מה שהוא בא במגע עקב הפעולה האוסמוטית. לכן, תפוחי אדמה שהורתחו בתמיסת מלח רוויה מוותרים על לחותם לתמיסת המלוחים, אך הם אינם יכולים לספוג תמיסה זו לתוכם.
ובכן, הכל והרוס! ואיפה ההשפעה של MIRACLE. כימיה מוצקה (רק צוחק) תודה רבה! חג שמח לך ולכל הבנות שלנו
לא ראית את המתכון לרוטב הסרוגה, זרוק אותו!
קוקושקה
lappl1, תודה רבה על המתכון !!!
הקפידו לנסות
lappl1
שׁוֹשָׁן, לבשל לבריאות! אני ממש מקווה שתיהנו מתפוחי האדמה האלה!
יאצ'ילקה
כן, כל תפוחי האדמה מכוסים במלח. באותו מקום, אפילו תרסיס מיקרו מכסה את החלק העליון בתמיסת מלח.
lappl1
ציטוט: prubul
ובכן, הכל והרוס! ואיפה ההשפעה של MIRACLE. כימיה מוצקה (רק צוחק) תודה רבה
prubulובכן, תהיה שאלה, אך תמיד נמצא את התשובה בגוגל!
ציטוט: prubul
לא ראית את המתכון לרוטב הסרוגה, זרוק אותו!
קרוש נתן קישור למתכון הרוטב לתפוח אדמה זה (ולא רק) מבית AXIOMA. המתכון נקרא "Mojo verde" רוטב כנרי ירוק וניתן לצפות בו כאן
ציטוט: prubul
חג שמח לך ולכל הבנות שלנו
prubul, תודה רבה לך ! אני גם מברך אותך ואת כל תושבי חלבופצ'קי על החג המשמח והמואר הזה! כל טוב לך וכל המבריקים והטובים ביותר!
lappl1
ציטוט: יכילקה
כן, כל תפוחי האדמה מכוסים במלח. באותו מקום, אפילו תרסיס מיקרו מכסה את החלק העליון בתמיסת מלח.
יוליה, סביר להניח שזה! כי באמת יש מספיק ריסוס, ולא רק מיקרו ...
xoxotyshka
lappl1, תודה על תפוחי האדמה הטעימים! כיסיתי את תפוחי האדמה בצלוחית. מה אני יכול לומר, הייתי צריך להתאים את הצלחת. לא נגעו בתפוחי האדמה. הכל היה מבושל. אהבתי את הטעם. ואכן, משהו מבושל ואפוי התברר. כל תפוחי האדמה היו בקרום מלח. אכל ברוטב קנרי פיקנטי MOHO ROHO.
חג שמח לכולם!
מור_מיאו
xoxotyshka,
איך לעשות את המוהו רוהו הזה?
xoxotyshka
אלנה, אנא עיין בהודעה למעלה, יש קישור.
lappl1
מור_מיאו, אלנה, שתי הודעות קודם לכן נתתי קישור למתכון לרוטב לתפוח האדמה הזה (ולא רק) של AXIOMA. תוכלו לראות את המתכון כאן
מור_מיאו
lappl1,
נמצא בתגובות למתכון, תיקן את הוועדה. תודה. לא קשובה לי.
lappl1
ציטוט: xoxotyshka
תודה על תפוחי האדמה הטעימים! כיסיתי את תפוחי האדמה בצלוחית.
xoxotyshka, גלינהתודה רבה על הדיווח ועל החוויה עם הצלוחית. ככל הנראה, גם הצלחת שלך נפלה תחת השפעת תמיסת המלוח וניסתה לשחות. אבל העיקר שהכל היה מוצלח. אני מאוד שמח שתפוחי האדמה הם לטעמך. חג מולד שמח לך!
lappl1
ציטוט: mur_myau
אז יש לו מוה ברדה. ואתה מדבר על מוהו רוהו.
אלנהושם עוד, בהערה הראשונה יש גם מוהו רוהו.
lappl1
ציטוט: mur_myau
נמצא בתגובות למתכון, תיקן את הוועדה. תודה. לא קשובה לי.
אלנה, שום דבר לא בסדר! העיקר שהם מצאו!
xoxotyshka
לודמילה, לא הצלחת מנסה לצוף, אלא תפוחי האדמה תומכים בה. :) הכול, כמו שצידי המחבת היו מכוסים במלח. השארתי את הפתרון בעצה. אני אבשל שוב אחר כך.
lappl1
ציטוט: xoxotyshka
במקום זאת, לא הצלחת מנסה לצוף, אלא תפוחי האדמה שמגדירים אותה.
גלינה, כך שהתפוחי אדמה התבררו כחזקים יותר! אז אין טעם לכסות בצלחת. כן, לא קשה להפוך את תפוחי האדמה לשם.אז אני לא אתעסק עם הצלוחית. תודה על החוויה!
טוב שהפתרון נשאר. זה עדיין יהיה שימושי.
לוקסה
לודמילה, אני רוצה לנסות לבשל תפוחי אדמה כאלה וכמו תמיד ...... אבל מלח דק יעשה? אין לי את הגדולה הזאת?
lappl1
אוקסנהכנראה יעשה. מלח הוא גם מלח באפריקה. בסדר - זה רק טחינה דקה יותר. הגס עדיין מתמוסס במים ומכסה את תפוחי האדמה מהתמיסה. באופן כללי, נסה זאת, אוקסן. אתה תגיד לי אחר כך.
לגה
ציטוט: לוקסה
האם מלח עדין טוב?

לא היה לי מלח גס זול, רק מלח ים, אבל הקרפדה חנקה להוציא כל כך הרבה, אז עשיתי את זה עם אקסטרה. הכל הסתדר בסדר.
lappl1
גלינה, ובכן, תודה לך ! זה אומר שאתה יכול לעשות את זה עם מלח דק. אתה שומע, אוקסנצ'יק?
גלינה, אני אהיה גם חמדנית למזוג מלח ים בכמות כזו.
לוקסה
ובכן, מה היה המלח הזה וזרק אותו. 200 גרם גס ו 200 מים דקים לכל 700 מ"ל. ממש כמו המתכון לפירות ים, אבל גם אני חמדן לזה!
lappl1
ציטוט: לוקסה
יש ים, אבל גם אני חמדן לזה!
ובכן, נכון ...
הרבה מים? כמה תפוחי אדמה אתה מבשל?
לוקסה
היו מספיק מים, בישלתי (כמה מהם היו שם? - 3 נותרו), בשיטה של ​​זיכרונות נפשיים מורכבים - היו 7 תפוחי אדמה. ממש אונליין התבשל ו זללאכלתי. בעל בשלושקי לא אוכל, אני תמיד מנקה אותו, כמו ילד. נאוה אוכלת את השלישי ואכלה גם קליפות. האם אתה מאמין? לא, אבל הנה ההוכחה- תפוחי אדמה "הובלה"
lappl1
ובכן אוקסן, תודה על הדיווח ועל הבישול המקוון בארוחת הערב! שימחת אותי כמו תמיד. ובמיוחד בעלך. זה מה שהתגלה כמנה רווחית לחג המולד - היא אפילו נאכלה עם קליפות. ותפוח האדמה נכון! מה כל כך מעניין באמצע? אני רואה הרינג עם סלק. ואיפה זה שוכב?
לוקסה
אז התנסנו - מאפה צ'וקס אפוי בצורה של סלים-סלים. אני אוכל הרינג רק מתחת למעיל פרווה, אז שילבתי לעצמי סלק והרינג בסלסלה. והיא הכינה להם ממתקים. ומאפה של שוקו הוא מאוד ניטרלי בטעמו - למילוי מלוח ומתוק גם יחד.
lappl1
ברור! וכולנו מכבדים הרינג מתחת למעיל פרווה! ואוכלים בן רגע. עלי גם לנסות להכין אותם בסלים. תודה לך אוקסנה על הרעיון!
ניקוסיה
לודמילה, זה שוב אני! ושוב, תודה! ובכן, מי היה חושב שמים סופר מלוחים ישנו את הטעם והמבנה של תפוחי האדמה גם יחד!
זה אפילו מבשל טעים, משפריץ כל כך טעים כמו שומן חזיר במחבת. תודה לך לודוצ'קה, וכמובן שעכשיו אני אבשל תפוחי אדמה לסלטים בדרך זו!

תפוחי אדמה "הובלה"
קוקושקה
טוב שהם הזכירו את המתכון, אנחנו חייבים לנסות אותו !!!
ואני מעריץ את הרינג מתחת לשפתיי, במיוחד את מיץ הלימון שם!
lappl1
ניקוסיה, אילונה, תודה רבה על דיווח כל כך טעים! התמונה מגניבה! ובכן, לגבי תפוח האדמה הזה, אני יודע כמה הוא טוב. וכמה מגניב שמת לב שאפילו בשלב הבישול אתה נהנה מזה בגלל המים הצורחים עם מלח, כאילו הם מסננים את החמאה.
אילונה, אני שמחה מאוד שעם המתכון שלי חידשתי את החזירון שלך מהמתכונים הדרושים! מבשלים תפוחי אדמה לבריאות!
lappl1
ציטוט: קוקושקה
טוב שהם הזכירו את המתכון, אנחנו חייבים לנסות אותו !!!
קוקושקה, לילצ'קה, אנחנו חייבים, אנחנו חייבים לנסות! זה טוב בכל סלטים, כולל הרינג מתחת למעיל פרווה! אז, בישלו לבריאות! יתר על כן, זה כל כך קל!
קוקושקה
ציטוט: lappl1
קוקושקה, לילצ'קה, אנחנו חייבים, אנחנו חייבים לנסות! זה טוב בכל סלטים, כולל הרינג מתחת למעיל פרווה! אז, בישלו לבריאות! יתר על כן, זה כל כך קל!
בהכרח ליודונקה !!!! : ילדה-כן: ואני אכתוב מיד את רשמי!
לאחר מכן שלחתי מייד את המתכון הזה לחברה, היא בישלה, היא אהבה אותו. מדבר כל כך יוצא דופן!
lappl1
לילצ'קה,
ניקוסיה
ליודוצ'קה, אתה יכול לבוא אלי אהה? אני חושב שעדיין ניתן לטבול אותו בשמן חמניות מלוח ביתי לוהט ועם הרינג! אוי טעים, טעים!
lappl1
אילונה, טוב! אני בנושא אחר כבר ב"אתה! "בינואר - זה יוצא נהדר.ואפילו עם הרינג, אפילו עם פטריות, לפחות ככה.
ניקוסיה
בְּדִיוּק! למה לקלף טעים. העור עדיין צעיר, הוא שימושי!
lappl1
אילונהשימושי מאוד ...
ווסיה
לאחרונה נזכרתי בתפוח אדמה כזה - סבי המנוח נהג לבשל תפוחי אדמה "אפויים" כאלה. תודה
למתכון מילדות

lappl1
ווסיה, אני שמחה מאוד שהמתכון הזה נתן לך השראה בזיכרונות נעימים מסבך וילדותך! מבשלים תפוחי אדמה לבריאות!
וסיליסה
לודמילהותפוחי אדמה צעירים הם גם 20 דקות. לבשל? הוא לא יהיה מלוח, האם אין לו כמעט עור?
lappl1
וסיליסהואני אפילו לא יודע. את המתכון למדתי רק בחורף, ועכשיו תפוחי האדמה שלי עדיין לא פרחו. אני חושב שזה יהיה מלוח מדי. סלק, בכל מקרה, מומלחים.
וסיליסה
לודוצ'קה, כבר ניסינו את זה! תפוח אדמה - שיעור !!! לא מלוח מדי!
lappl1
וסיליסה, הו תודה ! אני כל כך שמח שאפשר גם לבצע הובלה מתפוח אדמה צעיר. בישלו תפוחי אדמה בריאים לבריאותכם.
מור_מיאו
lappl1,
כן, זה מאוד מוזר. הוכן להכנת ירקות "אפויים קקבה" של ויניגרט, על פי מתכון זה. תפוחי האדמה לא מעט מלוחים, אבל הסלק והגזר מלוחים. אבל לא קריטי, לא כמו שזה יכול להיות, בהתחשב בתמלחת יתר לחץ דם. באופן כללי, הוא טעים, לא מבולגן, נוח יותר מאפייה בתנור, ומהיר יותר.
כל הירקות בושלו עם קליפות.
lappl1
ציטוט: mur_myau
תפוחי האדמה לא מעט מלוחים, אבל הסלק והגזר מלוחים.
מור_מיאו, לנה, את יכולה לבשל רק תפוחי אדמה בדרך זו! ושאר הירקות אסורים! חבל שהאוכל היה מקולקל!
מור_מיאו
lappl1,
לא קילקל את זה, הכל היה טעים. אבל היא לא הוסיפה מלח לוויניגרט, היא הצליחה עם חמוצים וכרוב. בדרך כלל אני מוסיפה מלח, אבל לא הפעם.
דרך אגב! ירקות כל כך צפופים שהם נחתכים מעולה בעזרת חותך קוביות.
lappl1
מור_מיאוובכן, טוב שהכל נכנס לעסקים! מבשלים תפוחי אדמה לבריאות. הוא ממש טעים! ובכן, ירקות אחרים נתונים לשיקולכם.
זֶרֶד
מאוד רציתי לבשל, ​​אין אף סיר אמייל בבית
אני אצטרך לחפש מחבת בארץ (יש לי אינדוקציה בכל מקום, אז סירים אמייליים לצרכים טכניים עברו לגינה)
lappl1
זֶרֶד, האם אוכל להשתמש בנירוסטה? האם האינדוקציה שלך מאפשרת זאת?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם