לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן

רכיבים

קמח 250 גרם
שמרים יבשים 1/2 שקית (2 כפיות שטוחות)
חלב 125 מ"ל
ביצה מחשב אחד
מלח 1/2 כפית
סוכר קַמצוּץ
שמן זית 5 כפות. l
טימין
רוזמרין
שום
כמה נוצות בצל ירוק
כרישה
שמנת חמוצה 3 כפות. l
חֶלמוֹן מחשב אחד

שיטת בישול

  • חלבם, שמרים, ביצים, סוכר, מלח, שמן זית וקמח כדי ללוש את הבצק.
  • שים במקום חם.
  • בינתיים מערבבים את החלמון עם שמנת חמוצה.
  • קוצצים את הבצל
  • לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן
  • מוסיפים אליו מחצית מהשמנת החמוצה עם החלמון.
  • הוסיפו ליתר השמנת החמוצה טימין, רוזמרין ושום קצוץ. אתה יכול להשתמש בכל עשבי התיבול שאתה אוהב.
  • הבצק עלה
  • לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן
  • ואנחנו מכינים ממנו עוגות (יש לי 9 חתיכות).
  • מכסים חלק מהעוגות בתערובת בצל, וחלק בתערובת שום-צמחים.
  • אופים את הטורטיות בתנור (180 מעלות) כ- 25 דקות.
  • לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן
  • מאוד שופע וטעים.
  • לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן
  • בפעם הבאה אכפיל את המתכון, אחרת המשפחה שלי אמרה שהוא היה מעט מאוד.
  • לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן

המנה מיועדת ל

9

זמן ההכנה:

25 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

טומנצ'יק
אנשים, אתם לא טועים? עבור 250 גרם קמח, 1/2 חבילת שמרים?
לודמיל_א
אירינה, תיק קטן. מתברר 2 כפיות שלמות.
טומנצ'יק
ציטוט: לודמיל_א

אירינה, תיק קטן. מתברר 2 כפיות שלמות.
הבנתי. הקפד לערוך! עדיף בכפות או בגרמים. ותוסיף את זה יבש. הייתי מבין חי 1 / חבילת שמרים. וכך המתכון מגניב, אהבתי במיוחד את הכרישה. אז הייתי מושך עוגה לשחף!
לודמיל_א
אירה, הובהר. ולגבי "עוגות לשחף", אז אל תדאג. אני מטפל בך בכל ליבי! שלום מינסק! אנחנו הולכים לשם
טומנצ'יק
ציטוט: לודמיל_א

אירה, הובהר.
אנשים, אתם מתקנים את זה במתכון עצמו במרכיבים. הערות רבות אינן קוראות. זה לא ברור מהטקסט.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם