שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים

קטגוריה: כלים בשריים
שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים

רכיבים

לבבות עוף 1 ק"ג
בטן עוף 1 ק"ג
תערובת פלפלים (יש לי 4 סוגים) טַעַם
עשבי תיבול יבשים (שמיר, פטרוזיליה) 2 כפית b / שקופיות
שמן זית 4 כפות. כפיות
מלח (בלבבות) כפית אחת b / שקופיות

שיטת בישול

  • סוף סוף פתחתי את עונת העישון! הידד!
  • הרבה זמן לא העזתי לעשן לבבות בטבור, אלא לשווא, כפי שהתברר!
  • הפעם לא אכתוב הרבה, אל תפחד!
  • אבל אני זורק תמונות!
  • אז, לכתחילה, הרתחתי את הבטן במעט מים מומלחים במשך 30 דקות. אם הבטן גדולה, עדיף לבשל 40 דקות.
  • בינתיים, ספוג חופן גדול של שבבי עץ, הוא אמור לעמוד לפחות 30 דקות.
  • ואז היא שטפה ונתנה ללבבות לנקז. נוסף להם 2 כפות. l שמן זית, 1 כפית. בלי שקופית מלח, חצי מעשבי התיבול וטחנו מעל תערובת פלפלים. ערבבו היטב והשאירו לכבישה.
  • היא הוציאה את הבטן מהמרק וקיררה אותם מעט. הוספתי להם, כמו גם ללבבות, שמן, עשבי תיבול ופלפל. אין צורך במלח מכיוון שהטבור הורתח במים מומלחים.
  • ואז היא שתלה את כל העניין על שיפודים, לבבות וטבור מתחלפים:
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • התברר שמדובר במעשנת גמורה!
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • עישנתי 25 דקות, אבל נראה לי שאתה יכול להמר על 20 בלבד. ב -10 הדקות הראשונות המעשנה נמצאת על אש גבוהה מאוד, כך שהשבבים מעשנים היטב, ואז אנו מצמצמים את החום לבינוני. בסוף הזמן, לפני כיבוי האש, אנו מגדילים אותו שוב למקסימום של 30 שניות, שוב לצורך עשן. זהו, כבה את האש והשאיר את המעשנה שלנו לבד למשך 30 דקות.
  • במהלך תקופה זו, תוכלו לנסוע במהירות ליצרן הלחם האהוב עליכם ולקטן טוב! וזה מה שעשיתי אתמול במשך חצי שעה.
  • עכשיו כשהגיע הזמן, אנו פותחים את המעשנה ו ... מכה!
  • ציפיתי לכל דבר, אבל לא ליופי כזה!
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • שלושים מקלות של טעים!
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • מהם הקבבים הטעימים האלה! זללתי מיד את המקל, כשהוא עדיין חם. למרות שגם כניסת קרים טעימה מאוד. פשוט חטיף בירה יוצא דופן!
  • ובכן, עכשיו תוכלו להשוויץ בתמונות!
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • הטבורים רכים למדי והלבבות עסיסיים! מממ!
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
  • יפהפה, לא כך? ואז!
  • האם אתה עדיין בספק אם אתה זקוק למעשנת עשן? ואז אנחנו הולכים אליך!
  • בתיאבון לכולכם!
  • לכל הפרטים על עישון בבית ועל מעשן עצמו, כמו גם מתכונים אחרים, ראו כאן

המנה מיועדת ל

30 חתיכות

זמן ההכנה:

20 + 30 דקות

אסיה קליאצ'ינה
לנה, תהיי המומה, איך זה נראה, איך זה טעים. לבבות העוף כבר מטוגנים טעימים, שלא לדבר על מעושנים ... נטשתי גם את המעשנה החשמלית שלי, יש לי את זה בריא. אני מגשש בלילה בעליית הגג בין הקופסאות, מחפש סיר לחץ סובייטי, איפשהו זה כאן ואני אעשה את זה בו, כל כך קיבלתי השראה מהתמונות.
אלנה טים
ציטוט: אסיה קליאצ'ינה
... כאן אני מחטט בלילה בעליית הגג בין הקופסאות, מחפש סיר לחץ סובייטי, איפה שהוא נמצא כאן
הנה, תראי תמונות טעימות עם אנשים שעושים!
יאללה, אס, צחוק מזה! ואז בוא להתפאר!
סבטיקה
אלנוצ'קה, קוד מורס אין מילים לטעים כל כך! אדני Immotions! אני לא יכול להתרחק מהחזה, אני רואה חתיכת לחם בכל מקום, והנה אתה - אטקושייט! SUPIRE לכל העולם!
אלנה טים
תודה לך, סבטול! אני בעצמי אכלתי כבר כמעט את כולם, בזמן שהתמונות נפרדו זו מזו!
lettohka ttt
לנצ'יק הקוסם !!!!!!!! טעים כזה לא רק יחלום אלא גם יופיע בכל מקום :-) :-) :-) והתמונה ... פשוט מהממת !!!!!! תודה יקירה על המעדןיייי !!!!!!!
טאנצ'ה
אני לא אחיה עד הבוקר, אמות בלי בשר! יש לי יוגורט אחד בעבודה. אני אלך להשתכר מצער. לנקה, אתה מרושע ולפתה בלילה.
lu_estrada
הלן, כמו תמיד, אתה מתעלה אפילו על עצמך!
יופי וטעים!
ילדה טובה, בת!
והתמונות הן תמונות!
אלנה טים
בנות, נטשה, טניושה, ליודוצ'קה, תודה!
אני בעצמי לא ציפיתי שיאריך כזה טעים. והמראה - סוף סוף דוק!
כששמתי את כל העניין על שיפודים חשבתי - חס וחלילה לעשות שוב זבל כזה! אפילו התחלתי להבין איזה סוג רשת פשוט לזרוק את כל הפליטות האלה ולתת להם לעשן. וכשראיתי את כל זה בצורה מוגמרת, החלטתי שתמיד אעשן על שיפודים. לקבבים מראה אסתטי כבד.
נכון, הם זוללים מהר יותר ממה שהם מבשלים! היה יורד!
טאניוליה
לנק, יפה! אני בהחלט לא אנסה את זה, אבל לפחות אאהב את זה !!
אלנה טים
תודה לך, טאניול! אני עצמי יושב ומלקק את שפתיי!
אירינה.
Lenaaa, זו תמותה מוחלטת !!! כמה יפה וטעים, אתה יכול להשתגע. צילום - אני רוצה גם קבב שיש כזה
ציטוט: אלנה טים
הפעם לא אכתוב הרבה, אל תפחד!
להשליך. כתוב, כתוב וכתב שוב. קרא לך כמו מזור לנפש. לפעמים אני יושב ב rzhunimagu, חיובי מוצק.
ותגיד לבעלך שהיה לו מזל איתך, אתה תמיד מאכיל אותו כל כך טעים. לתת לך.
lettohka ttt
: חברים: הירשם לאמור לעיל! סולידי חיובי !!!! : ורד: התעניינתי מאוד במעשנת, הלן, איפה אתה יכול לראות בדיוק את זה ??? אתה יכול לתת התייחסות ואת השם המלא, אתה יכול בפרסומת ??? רק שיש לי בעיה, אני יכול להסתכל רק מהטאבלט, אבל אני ממש רוצה לעשן :-) :-) :-) כך שהקישורים לא ייפתחו :-) :-) :-)
אלנה טים
ציטוט: אירין א.
Lenaaa, זו תמותה מוחלטת !!!
תודה, אירית!
ציטוט: אירין א.
ותגיד לבעלך שהיה לו מזל גדול ... תן לך ...
כן הוא כן!
אני אלך לחפור לו משהו, שכן דבר כזה!

ציטוט: lettohka ttt
לנוצ'קה איפה אתה יכול לראות בדיוק את זה ???
שצ'ה, נטוס, אני אסתכל, אחרת אני לא זוכר בדיוק איפה הזמנתי את זה.
lettohka ttt
vedmacck
ראיתי את המתכון אמש. שמתי את זה בסימניות מיד.
יו שלי! בקושי הכרחתי את עצמי ללכת לישון בלי לבדוק קודם את המקרר! הרוק היה הו-הו!
אנו מעריצים את תניני העוף, יש מעשן, החגים בדרך. בקיצור, תודה על הרעיון!
אלנה טים
ציטוט: vedmacck
בקיצור, תודה על הרעיון!
כן לבריאות, הוספד. וולקם, אז תטרחו!

אה, שכחתי את נטשה! סוסלי הסיחה את דעתי!
הלכתי לחפש את המעשנה ...
אלנה טים
lettohka ttt, נתאאאאש, אתה תות?
לחנות שלי קוראים "מעשנים-ברביקיו" - קופילני-
שם תבחרו "מעשן עם חותם מים", ואז תמצאו את שלי - 400 * 250 * 250 2 מ"מ.
זה עולה 5290 רובל.
lettohka ttt
הבנות שעברו עלינו רק רעידת אדמה, הן רעדו מעט, אני לא יכולה לחכות ללנצ'יק :-) :-) :-) :-)
אלנה טים
איפה יש לך את זה?
vedmacck
lettohka ttt, איפה זה? רעדתי פעם אחת? אי אפשר לחזור בדיוק על זה?

אלנהומה ההבדל המהותי בין מעשן עם חותם מים לכל אחר?
lettohka ttt
גם באודסה זה עבד, וגם כאן במולדובה
lettohka ttt
באופן כללי, הבאזז נתפס, אם כי לא יותר מדי זמן לדקה, מיד ניגשתי לנברשת והיא :-) :-) :-) כדורים 4-5 בדיוק :-) :-)
טאיא
ציטוט: lettohka ttt

גם באודסה זה עבד, וגם כאן במולדובה

נבהלתי מהאימה, הספה עליה ישבתי נדנדה.
vedmacck
אתה כבר אומר משהו בחדשות?
נמצא - 5.3 נקודות עם המוקד ברומניה בעומק 29 ק"מ

lettohka ttt
טאיצ'קה, גם אנחנו נבהלנו, הכלבים התחילו לנבוח אימה, האודסים גם כתבו בסקייפ שזה טוב :-) :-) :-) החדשות שותקות :-) :-) :-)
lettohka ttt
לן ולן, מה שם השבוי שלך ??? בעוד בזיכרון לפחות תסתכל ???
אלנה טים
נטשה, היא לא קוראת בשמות בשום צורה שהיא. פשוט "מעשן עשוי נירוסטה עם איטום מים 400 * 250 * 250 2 מ"מ"
lettohka ttt
: ורד: תודה לך, Lenochka !!! מכיוון שאני גר בטרנסניסטריה, והנה הם לא: נשיקה: אני אחפש למכירה באוקראינה, למרות שעמ '. מסירת בעיות, זה כנראה כבד ??? לא יהיה לך מזל בידיך :-) :-) אבל האם יש הבדלים ???
אלנה טים
ציטוט: lettohka ttt
האם יש הבדלים ???
במובן של? מהם ההבדלים?
lettohka ttt
לנצ'יק, חיטטתי באתרים שלנו, מצאתי משהו, אני מחכה לתשובה מהמוכרים
אלנה טים
נטשה, אל תשכח מעובי המתכת! לכל מקרה, אני מזכיר לך.
vedmacck
מצעים, אז מדוע יש חשיבות לנוכחות אטם מים? אני הדיוט מוחלט
אלנה טים
טאניושה, יש צורך בחותם מים כשאתה לא מסכים, בדיוק כמוני, לעשן במטבח. מלכודת הריח חוסמת לחלוטין את יציאת העשן דרך המכסה.אתה פשוט שולח אותו ישר למכסה המנוע או דרך החלון עם צינור וזהו, הדירה שלך בכלל לא מריחה! כן, גם אם תעמוד ליד המעשנה, עדיין לא תרגיש בזה. לכן בחרתי במעשנת כזו. עכשיו דמיין לעצמך, בדיוק אותו עשן, אך ללא אטם מים! לעשן יחד עם הקיטור לאן ללכת? פרלנה, למטבח שלך. המכסה פשוט שם ולא יכול להכיל שום דבר. זה כמו בסיר רותח, אדים פורצים דרך המכסה, כך שזה יהיה עם המעשנה. דבר נוסף הוא שיש בתי עשן עם מנעולים שחוסמים את המכסה, אך אם אין אטום בין הקופסה למכסה, אז העשן עדיין ייצא. יש צורך במנעולים כדי שלחץ האדים לא ירים את המכסה, אחרת, באופן כללי, אז כל העשן ייצא. אז לא נתקלתי במעשנת עם אטמים, יתר על כן, הם גם קטנים, במובן שהנפח קטן מדי בשבילנו. לכן, מלכודת הריח מבחינתי היא בדיוק זו!
vedmacck
ואז לא אכפת לי. יש לי מעשן רחוב. בערך זה
שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים
אלנה טים
Nifigase! הנה המעשן הזה!

לא, איך אתה אוהב את זה! כתבתי לה במשך חצי שעה על ההבדלים, השארתי את המשפחה שלי, את הילדים ...
ותוך שתי דקות היא ענתה: "לא אכפת לי מהעשן! סוף סוף יש לי עוד מעשן!"
AFGLAAAS?

תגיד לי, חברתי, טניה ... למה אתה צריך עוד מעשן אם יש לך מעשן ברחוב?
וכל כך מגניב!
vedmacck
הלן, כך זה בארץ. ובעיר? אמנם יש לי אכסדרה פתוחה בעיר של שישה על שני מטרים, וגם שם זה לא משנה, אבל אחותי עשתה כימיה במטבח שלה. לא ידעתי על חותם המים. כתוצאה מכך, אותו מנגנון-על הוא רכישתו בגלל העשן בבית.
אז המידע שימושי! לעולם לא אסרב לעצות טובות!
ובכלל, איך ידעתי שאני לא צריך את זה אם אין לי מושג מה זה?
lettohka ttt
:: וואו: שלום לכולם שיהיה לכם יום נעים ומצב רוח טוב !!! זה מעשן !!!! כן !!!!
אלנה טים
ציטוט: vedmacck
ובכלל, איך ידעתי שאני לא צריך את זה אם אין לי מושג מה זה?

ציטוט: lettohka ttt
שלום לכולם שיהיה לכם יום נעים ומצב רוח טוב!
היי היי!
ובכן, למה אתה שם כשאתה הולך לעשן?
vedmacck
אני בחופשות ראש השנה.
חסרון נוסף של היחידה הגדולה יותר הוא שאתה לא רוצה להתחמם בגלל הדברים הקטנים.
אלנה טים
גם בשלי אני ממעט להשתמש בסורג אחד בלבד. מיד אני דופק את זה לגלגלי העיניים כך שאני יורה פעם אחת ויהיה חופשי.
זו הסיבה שבשרים מעושנים הם טובים - בישלתי הרבה מהם בבת אחת, שמתי אותם באריזות והקפאתי אותם. להפשיר, לחמם ולהקפיץ בהנאה בכל עת, הם טריים!
lettohka ttt
בזמן שאני עוסק במשלוח, הם לא באמת רוצים למסור לנו, דרך שני מכס, מאוקראינה, אין מקום אחר לקחת :-) :-) :-)
לוטוסוטוס
שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים

לנוצ'ק !!! אתה מקניט כך שאדם ללא מעשן ילך אחרי לבבות, מוציא נסורת ועושה פינוק טעים אפילו במייבש האוויר, בכל מקרה
בעל, בחוסר רצון בבוקר: קבב ... ובערב: אין CHO עצמך טעים !!! וזה לא הפריע לי ממה שהיה הקיבב שיש, ועם השימחה .... השיר. אני אלך ואגיד תודה שם !!!
lettohka ttt
אוי יופי !!!! קנטר את הבנות :-) :-) :-) ובכן, שום דבר לא יגיע בקרוב והמעשנה תבוא אליי, אז אני אצא :-) :-) :-) סליחה אין לי צ'יפס, אני יכול לנסות המייבש :-) :-) משהו שלא אהבתי איתו, אם כי ניסיתי לעשן בו עם עשן נוזלי לא מתחיל להיות כזה :-) :-) :-) :-) תודה על התמונה, זה נראה טעים מאוד !!!!
אלנה טים
ציטוט: לוטוסוטוס

שיפודי גיבלים מעושנים בבית מעשנים עם חותם מים

לנוצ'ק !!! אתה מקניט כך שאדם ללא מעשן ילך אחרי לבבות, מוציא נסורת ועושה פינוק טעים אפילו במייבש האוויר, בכל מקרה
בעל, בחוסר רצון בבוקר: קבב ... ובערב: אין CHO עצמך טעים !!! וזה לא הפריע לי ממה שהיה הקיבב שיש, ועם השימחה .... השיר. אני אלך ואגיד תודה שם !!!
כן להיות המום סוף סוף!
ושכחתי להסתכל כאן! ואז יופי כזה נמשך!
תודה לך, נטוס, תמונה טעימה מאוד!
וואו, אחד מעשן בפרינססק, השני במייבש האוויר!
הם יחשבו על זה!
תראה-בטון
יש לי מעשן, אבל אנסה את הקבבים שלך רק באביב! ומה הם במבנה: רך או כמו בשר מעושן מאש?
אלנה טים
הם מתגלים כאמיתיים, מעושנים. המעשנה אמיתית!
הלבבות רכים ואלסטיים במידה, והבטן הייתה צריכה להיות מבושלת מעט לפני כן, אחרת פחדתי שהם פשוט יהיו גומי, לא ללעוס. וכך הם הכי טובים שאף אחד מהם לא מגניב.
lettohka ttt
ברכות !!!! לנוסיק אתה הדבקת אותי במעשנת, ועם המתכונים האופנתיים שלך, לעזאזל אני ברגשות פרועים, יש מעשנים, אין משלוח .... אני מתרוצץ באתרים כבר יומיים .... גם סמלי הבעה לא נשלחים)))))))))
אלנה טים
מה אתה?
מעשן, תאנים איתו, אבל בלי סמלי הבעה - סוף סוף פח! איך אתה סובל את זה?!
lettohka ttt
טוב, כן, בליטות מוצקות !!!! לא לכתוב בעט ולא להעביר את כוח המחשבה !!! :-) :-) :-) :-) אולי יש מגבלה על סמלי הבעה ??? ואני נאיבי, אני לוחץ :-) :-) :-) :-) :-) :-) הלוואי שיכולתי להתפעל מיצירות המופת שלך בלילה :-) :-) :-) איזה דברים טעימים יש לך היום בלילה להסתכל :-) :-) :-) :-)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם