שטרודל עם קורד - טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)

רכיבים

בָּצֵק עָלִים גליל אחד
גבינת קוטג 500 גרם
ביצים 2
פודינג חבילה אחת
סוכר 110 גרם
ניקוז שמן. 70 גרם
צימוקים

שיטת בישול

  • החווה שלנו ממוקמת במיקום יפהפה למרגלות האלפים.
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • בחווה יש מעין גן חיות קטן, סוסים, לאמות, חמורים, ארנבות, חזירים.
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • לאחר שבדקנו הכל, יצאנו לטייל בשכונה, עלינו על הגבעות, עייפים. אבל עדיין היינו צריכים לקנות, לארוחת ערב וארוחת בוקר, אז נסענו לעיירה, שבפאתיו היה הבורנהוף שלנו.
  • כמובן שלא יכולנו לעבור ליד ..))))), הלכנו לשתות קפה ..
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • ובכן, מה עם בלי פשטידה ??
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • זה היה טעים מאוד, הייתי צריך לחזור על זה ..
  • בטח הבנתם עלי שאני מאוד עצלנית, בגלל זה גם המתכונים שלי עצלנים, טוב או אומנותיים, אז מתכוני בליץ ..
  • קל מאוד לעשות שטרודל מהיר.
  • כמובן ששטרודל אמיתי הוא טעים, אבל את הבצק לא כל כך קל להכין שם.
  • לכן, אנו לוקחים מתכון עם בצק מוכן.
  • מוציאים את הבצק מהמקרר, נותנים לו להתרכך מעט.
  • למילוי מחממים מעט חמאה, מוסיפים סוכר, גבינת קוטג ', פודינג וניל, מערבבים, מוסיפים ביצים ומערבבים שוב, מוסיפים צימוקים בסוף.
  • במקום פודינג אפשר לקחת שתי כפות עמילן מעורבבות בכף אבקת חלב.
  • לשים את הבצק על תבנית מלבנית
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • אנחנו מורחים את המילוי
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • איטום, אבטחת המעטפה
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • הכנסנו לתנור על 200 * ואופים עד לקבלת צבע זהוב.
  • שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
  • מגישים עם רוטב וניל, גלידה, או כמוני, בלי כלום, רק קפה או תה. יצא טעים מאוד, אני מייעץ, במהירות, לא מטריד.


טוסקארורה
מתכון מהיר נהדר !!!!! אם אתה צריך משהו במהירות בשביל תה - אז הנה!
לרל
ובתוך אפשר לקחת תפוחים וגרגרים, וגם זה יהיה נהדר !!!
מסינן
התמונות יפות והשטרודל מגניב !!
ינשוף סקופס
השטרודל מעולה. כמה אני אוהבת מתכונים עצלים
לרל
יתר על כן, הטעם אינו סובל מהחלפת בצק העלים.
בהתחלה רציתי לעשות את זה באמת, כשאני מסתכל על הכנת הבצק, אז
והחלטתי, שיהיה כמו תמיד, כמו שאני אוהב, בעצלתיים, כלומר
מיראבל
לרל, מתכון סופר! במקום פילון קנו לי עד 3 חבילות בצק עלים. וגבינת הקוטג ', לפי הבנתי, קווארק ילך?
היא עצלנית טובה ... יותר מהם!
לרל
מיראבלאז יש לנו רק קווארק
עשו שניים בבת אחת, אחד יהיה קטן מדי.
נינזה
אה, ואני מאוד אוהב את השטרודל הזה, אני לוקח את זה!
nakapustina
היום הכנתי יומן עצלן של בצק עלים לפי המתכון שלך. אנסה להכין שטרודל, הכל נראה כל כך פשוט בתמונות, אבל אתה עדיין צריך לחבר את העטים. שטרודל נחמד מאוד.
לרל
nakapustina, 🔗
הנה המתכון והתמונות, כך שהם פשוט מקפלים את הבצק ולא מקשטים דבר. אם לבית, אתה יכול פשוט להפוך את השטרודל, ותהיה פרוסה מסודרת.
GuGu
אני בהחלט אבשל! תודה על המתכון!
לרל
אולי מישהו יפרסם את התמונות כשהוא יעשה זאת
GuGu
לצערי, אני מתוח בתמונות.
לרל
טוב, בסדר, אולי מישהו לא יתאמץ לעשות זאת
lu_estrada
שטרודל עצלן נהדר! : girl_love: אני בהחלט אבשל ובהחלט אראה מה קרה. תודה רבה לך!
echeva
המאפים הכי נפלאים !!!!!!!!
פצ'לה מאג'ה
מתכון עצל מעולה, אנחנו אוהבים את זה כך שמדברים פשוטים ממתקים ...))))
לקחתי את זה לסימניות שלך, תודה!)
לרל
הגדוד העצלן שלנו הגיע
איראן
אני, אני, גם אני איתך. לרל, תודה על המתכון.
נטליארה
מגניב! צריך לעשות!!!
ליסיצ'קלאל
תודה על המתכון! לבסוף הצלחתי), כל הסוד היה בפודינג), לא הוספתי אותו והתברר, בהתאם, נוזלי מאוד.
אבל אתמול עשיתי את זה בלי בצק, ממש כמו קדירה בתבנית. אני חושב !!!! אבל על גבינת קוטג 'בצק צרפתי)) ופודינג גרמני))
לרל
ליסיצ'קלאל, במקום פודינג, אתה יכול לשים שתי כפות עמילן עם אבקת חלב.
וכן, זה פשוט יצא קדירה, אם לא תיקחו את הבצק, אבל תוכלו להכין אותו גם עם בצק לחם קצר, ותקבלו קשקוהן.
אני מאוד שמחה שאהבתי את זה !!!
ליסיצ'קלאל
אז פשוט עשיתי את kezekuhen, לא שמתי את הפודינג בגבינת הקוטג ', וכתוצאה מכך הבצק הקצר לא התבשל, מכיוון שהוא היה רטוב מגבינה.
יש צורך לחפש אבקת חלב בחנויות, עדיין לא נפגשתי. למרות שזה מאוד נוח עם פודינג. קניתי את אלדי שלך)
לרל
ליסיצ'קלאל, אהה, לא הסתכל מאיפה אתה, מכיוון שיש הזדמנות, כמובן, לעשות את זה עם פודינג.
ובלעדיו ברור שזה לא יתעבה, בכל זאת, אין מספיק ביצים בכמות שכזו של גבינת קוטג 'שתסמיך.
מדובר בבנות ברוסיה שלא תמיד יכולות לקנות פודינג, ולכן הן מחליפות אותו.
אבל אין כאן חלב יבש, חיפשתי איכשהו לחם, רציתי לנסות מתכון עם חלב יבש, אבל לא הצלחתי למצוא אותו. ואז קראתי שהם לוקחים אוכל לתינוקות, אבל יש כאלה פחיות, אני לא משתמשת כל כך הרבה.
ליסיצ'קלאל
כן, אני פשוט גר בגבול עם גרמניה, אז יש הזדמנות לקנות ממך ואיתנו))
אבל מה עם אוכל, זה רעיון טוב)), רק בקרוב אני אהיה מלא בזה כל הזמן)))
ובכן, זה במקרה שאשכח לקנות את הפודינג)
כן, והוא איזה אגורה, לקחתי 5 סנט תמורת 30 או 50, אני כבר לא זוכר, אבל זה נוח)
לרל
ליסיצ'קלאלובכן, כשיהיה לך אוכל, כמו ליטוש נעליים, לא יהיה זמן בכלל
תמיד יש לי כמה חבילות פודינג, יש לו חיי מדף ארוכים, ולעתים קרובות אני מכניס אותו לבישול.
ליסיצ'קלאל
האה, זה בטוח!
איפה עוד אפשר להשתמש בפודינג?
לרל
ליסיצ'קלאל, בתבשילי גבינת קוטג ', אני מכין שמנת לפעמים, ובדיוק כמו פודינג זה
מיראבל
ליסיצ'קלאל, קליל, כן, כמעט כל הפשטידות עם קווארק מכילות פודינג.
יש חלב יבש בקרפור.
לרלתודה רבה על המתכון! אני, אישה חצופה כל כך, כבר עשיתי את זה כמה פעמים גם בשביל ההוצאה וגם בשביל הבית ושכחתי להודות להכל.
הנסיכה אפתה לי את זה בצורה קטנה. הפשטידה מדהימה, למרות העובדה שאין לנו גליל בצק עלים במכירה, אלא רק עבור קישים, שכבר התגלגלו. זה קצת רזה לשטרודל הזה. אבל עדיין טעים מאוד!
ליסיצ'קלאל
מיראבל, עכשיו אני אהיה מודע)) ולגבי אבקת חלב.
אפשר לעשות את זה גם עם בצק פילו (לבנים), לפתוח, למשל.
לעתים קרובות אני משתמש בבצק הזה, אנחנו אוהבים אותו, הוא פחות קלוריות))
לרל
ואני שוב עצלן, כמו החגים, אני צריך משהו מיוחד, אבל הרתיעה נוראית, אז אני מוסיפה מתכונים פשוטים, בשר בפאי איטי ועשוי מבצק מוכן
מחר משאריות הלחם השטוח עם פירה.
RepeShock

אה, רק אתמול אכלתי שטרודל כזה בבית קפה, אהבתי!
והנה המתכון
לרל
RepeShockובכן, המתכון כבר כאן הרבה זמן, אני זוכר אותו מעת לעת, כי הוא פשוט עד כאב וטעים מאוד.
עשה זאת, לא תתחרט.
RepeShock
ציטוט: לרל
עשה זאת, לא תתחרט.

בהכרח, תודה
לרל
כאן חתכתי אותו עדיין פושר

שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
shlyk_81
האם פודינג הוא משהו רופף בתיק? ואז יש לנו פודינג בחנות - זה משהו כמו לחם באותן צנצנות פלסטיק.
שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
ג'ול
אני מרשה לעצמי לענות, כשכן גיאוגרפי
זה סוג הפודינג כלומר אני מוכר אותו במקומות רבים.
שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
אני מחליף אותו במתכונים עם עמילן.
ג'ול
והנה דבר כזה למכירה, אני מוסיף אותו לקדירות (או, שוב, עמילן), אפשר להוסיף אותו גם למילוי במקום פודינג.
שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
לרל
shlyk_81, אפשר לשים עמילן עם אבקת חלב במקום פודינג.
ג'ול, תודה, התגעגעתי לשאלה, שמתי את הפודינגים האלה
julia_bb
לרל, תודה על מתכון השטרודל) והם פשוט ענו על הפודינג, נתקלתי איכשהו בביטוי "הוסף פודינג" במתכוני ייבוא ​​כמה פעמים ולא הצלחתי להבין מה להוסיף את זה
ומה כלול בתיק הנרכש?
לרל
julia_bbאז שם אותו עמילן מעורבב במשהו
שורפנית
לרל, אפוי לפי המתכון שלך כבר פעמיים, ממש אהבתי את זה, במיוחד שבעלי אוהב צימוקים בגבינת קוטג '. אבל לא העליתי את התמונה, אין צורה מתאימה ולכן התברר שלא קרח ... אבל זה לא השפיע על הטעם בשום צורה שהיא! : nyam: תודה על המתכון!
ג'ול
ציטוט: julia_bb
ומה כלול בתיק הנרכש?
גוגל, כן, עמילן עם תוספות ארומטיות וצבעוניות.
שטרודל עם תבשיל-טופפנסטרודל בליצרצע, או טיול קטן לבוואריה (3)
משקל השקית הוא 40 גרם, תוכלו להעריך כמה עמילן לשפוך אם תחליטו להחליף את הפודינג בו.
לרל
שורפנית, טוב, נהדר, אני כל כך אוהב את זה שהמתכון הגיע לבית המשפט !!!
לרל
ג'ול, אז 2 כפות כפות וכף אבקת חלב, הנשים כבר עשו
גנו
בנות, אני חושבת שעם תוספת של עמילן תירס אפשר בהחלט להסתדר בלי אבקת חלב. העיקר לא לשכוח להוסיף וניל.
אני מוסיפה עמילן תירס לתבשילי גרגר בלי חלב. הכל בסדר.
לרל
גנו, ואני חושב שכן, כשרק הכנסתי עמילן תפוחי אדמה לסיר הגבינות, הכל הסתדר.
גנו
לרל, אך במקרה זה אנו זקוקים לעמילן על מנת לעבות את הגבינה ולא יותר. אז עם או בלי חלב במקרה זה זה לא קריטי.
לרל
גנו, ובכן, כן, אחרת השומר יצוף.
אבל עדיין, למען האמת, אהבתי יותר את הפודינג, איך גבינת הקוטג 'קופאת איתו ... בעדינות, אולי, העקביות שונה, אבל אולי אם עם חלב, אז זה ייראה יותר כמו פודינג.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם