תבשיל "Lumpen und Floh" ("סמרטוטים ופרעושים")

תבשיל "Lumpen und Floh" ("סמרטוטים ופרעושים")

קטגוריה: כלים בשריים

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
כרוב לבן	400 גרם
בשר חזיר	400 גרם
תפוחי אדמה	4 דברים.
גזר	מחשב אחד.
בצל	2 יח '
שמן	2 כפות. l.
שוויון	0,5 ליטר
קִימֶל	1 כף. l.
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• אני מתפתה להתנצל על שם כל כך לא נעים למנה. אבל מה לעשות - אי אפשר למחוק את המילים מהשיר! לשפים גרמנים יש חוש הומור כזה.
• את התפקיד של "סמרטוטים" (Lumpen - סמרטוטים, סמרטוטים, קשקושים) במאכל זה משחק כרוב, חתוך לרצועות ארוכות (אגב, הפרומטריון הלומפן הידוע לנו מגיע מהמילה הגרמנית Lumpen), ו"פרעושים " הוא כמון, כל כך אהוב על הגרמנים.
• מטגנים את קוביות החזיר עם בצל קצוץ דק בבייקון עד להזהבה. מוסיפים רצועות כרוב, קוביות תפוחי אדמה, פרוסות גזר, מערבבים ומטגנים כולם יחד על אש גבוהה למשך 5 דקות. יוצקים מרק, מתבלים במלח, פלפל וזרעי קימל ומבשלים על אש בינונית למשך 40 דקות. תיאבון בון (בתקווה)!

וגם כאן לא אשתוק !!! פשוט, טעים ויפה! תודה על המתכון!

הגרמנים יודעים לקרוא למנות שלהם

[מנוצ'קה]

מנוצ'קה, הם אנשים חסכוניים. תקראו לזה שאורחים (או "סבתא מתה") לא יאכלו, הם יקבלו יותר עבור עצמם, והם יישארו למחר.

אוי, גל, איך היא בדיוק הסבירה! בדיוק, מתכון לחבוקים!

לבבי, הרבה, טעים! והשם לא מפריע לאף אחד. פרעושים הם בכל זאת סנאים
כל הכבוד Larisochka. יפה ללא רבב כמו תמיד.

אה, אני לא יכול לעשות את זה עליך כן, אתה לא אוכל יותר מדי מהגושים האלה () - המנה לבבית, ובשר חזיר ובייקון, הכל כמו שצריך להיות

אני באמת אוהב "סמרטוטים" בכל הצורות. נצטרך להתאהב ב"פרעושים "כדי להעריך את הטעם האמיתי של המנה הזו.
תודה לך, לריסה

לוריק, אתה שם שם שולחן לרגל 6 שנים לפורום שלך?

הא-הא, מרוסיה, "פרעושים", אהה!
בנות, גליה, מרוסיה, איך מצליחים "לחסוך" בפחות משעה? הם לא נותנים לי כלום, רגע, הם נותנים לי כסף.

לא, לאריס, גם לא נותנים לי את האפשרות, אתה מסתכל על זה זמן מה, הכל לפי הכללים

הם גם לא נותנים לי כלום, אתה מסתכל על זה זמן מה, הכל על פי הכללים

ובכן, כן החוק זהה לכולם.

לארקה, מה פיתית בבית עם סמרטוטים או פרעושים? לכו בעצמכם לריח שהודק.

שם טוב
יש לי גם מלאי לא יותר גרוע

יש לי גם מלאי לא יותר גרוע

אה, אני מרגיש אותו דבר כמו בחנות שלי

[לוריק]

לוריק, לא לשאוב! תן לי להתבטא!
ובכן, מה לעשות כבר כדי לרוץ? ועכשיו יש לנו: "במעגל החברים, אל תלחץ על מקורך!"

אני אתן לך עד מחר. מחר אקנה את הנדרש, ו - אני מצטער! מי קם ראשון.

אני אתן לך עד מחר.

שיהיה!
אין לי גם הכל למתכון במלאי.

מנה פרולטרית-בורגנית מגניבה

[דופלטה]

דופלטה,
לריסה, תבשיל מגניב יצא וטעים)) נכון, לא יפה כמו שלך) המשפחה צחקקה זמן רב בשם))) תודה על המתכון)

המשפחה צחקקה, אבל אם הם אכלו את זה, אז הם לא איבדו את התיאבון בגלל השם? זה טוב! תודה לך, לנוצ'קה, אני שמח!

[דופלטה]

דופלטה, לריסהלמען האמת, פתחתי את המתכון רק בגלל השם.
אך לאחר שקראתי אותו החלטתי שאבשל אותו. זה בוודאי יהיה טעים.

אז השם משך אותי, אירה! אך משום מה התיאבון לא היה מיואש.