Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)

רכיבים

פתיתי שיבולת שועל 130 גרם
קמח 60 גרם
חמאה 150 גרם
ביצים 3 יח '
סוכר 100 גרם
סוכר וניל כפית אחת
אבקת אפייה כפית אחת
שמן עובש
מיץ לימון וסוכר לראש
קינמון וגרידה
אגוזי מלך או מקדמיה
תפוחים חמוצים ומתוקים 3 גדולים או ארבעה קטנים

שיטת בישול

  • מקציפים חמאה מרוככת שמנת עם סוכר לבן.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • מקציפים ביצים עם קורט מלח עד שהמסה גדלה פי 3-4.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • שלב ביצים וחמאה, ערבב בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • שלב קמח, שיבולת שועל, אבקת אפייה וסוכר וניל וגרידה. זורקים בעדינות עם תערובת הביצים והחמאה.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • מניחים בכלי משומן, מקומחים ומצוננים היטב. החליקו את הבצק הלח בעזרת היד או המרית.
  • מקלפים את התפוחים, חותכים לארבעה חלקים, חותכים את הליבה וחותכים כל חלק עם אקורדיון ל-6-8 חלקים.
  • מסדרים את התפוחים יפה, ושוקעים את הצד הלא חתוך למטה לבצק.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • מזלפים את התפוחים בנדיבות עם מיץ לימון, מפזרים את החלק העליון של הפשטידה עם סוכר וקינמון, ואם רוצים, אגוזי מלך או מקדמיה קצוצה.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)
  • אופים את הפשטידה ב -170 מעלות כ 30-40 דקות. עקוב אחר הבצק - מועד לשריפה.
  • צורה בקוטר 26 ס"מ, גובה 3.5 ס"מ.
  • אני מתחנן! תנו לעוגה להתבשל במשך 6-12 שעות!
  • Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)

הערה

זו גרסה נוספת של פאי התפוחים של ברלין. רגלי המרשם צומחות מד"ר אוטקר. מתפורר, קליל, טעים! חובבי שיבולת שועל יאהבו את זה.
לעצמי, בפעם הבאה אשנה את יחס הקמח לטובת החיטה.

אנג-קיי
אול!נאה! והמוצרים כולם זמינים. תודה על המתכון!
MariS
עיצוב מעניין מאוד של תפוחים - פסים טעימים כל כך!
ראדה-דמס
אנג-קיי, ואני תמיד מנסה לבשל ממה שיש בבית, במיוחד עכשיו! ואני, כמו ביוון ....... אפילו רציתי לפתוח את טמקו, כאילו, לכולם יש הכל, או שהם קונים את זה לפי הצורך, וכבר צריך לטפל בי. ומה צריך להיות בטוח שיהיה תמיד בבית לבישול פעיל של עקרות בית!
ראדה-דמס
MariSכן, חשבתי שהם יאפו במשך שעה, אבל הם היו מוכנים תוך 20 דקות בגלל הקיצוצים.
אנג-קיי
ציטוט: MariS
עיצוב מעניין מאוד של תפוחים - פסים טעימים כל כך!
אול, סליחהשאני נכנס!מרינה, עם שחר המולטי-קוק והבום שלהם, אפיתי מבט פאי תפוחים עם קרם חמאה... טעים מאוד. ומתאים לתנור.
איריסיקף
אוליה, גבר כל כך נאה, העוגה שלך! מסומן בסימניות
MariS
ציטוט: Rada-dms
מה שאתה בהחלט צריך שיהיה לך תמיד בבית לבישול פעיל של עקרות בית!
כן, הגיע הזמן לרפא את כולנו מעודף אספקת מזון ...
עד כמה הגרמנים חסכנים, צריך ללמוד. העיקר הוא שלימדו את הבעלים לא לסובב את האף כאשר השאריות הבאות נפטרות בצורת קדירות.
אנג-קיי
ראדה-דמס
MariS, אנג-קיי, ראיתי את פראו קונה נקניק בהנחה - בדיוק שש חתיכות דקות לספור, הנייר שקל יותר! ואז באנו! הם דאגו לנו זמן רב!
אנג-קיי
כן, הסלאבים נראים מיד על ידי נדיבות הרכישות, הנשמות והמזומנים!
ראדה-דמס
ובכן, כשראיתי משהו כמו חזה, לא אכלתי אותו מאז ילדותי מבלארוס!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם