בשר עוף מיובש פיקנטי

בשר עוף מיובש פיקנטי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חזה עוף	2 יח '
רוטב סויה	100 גרם
מלח	טַעַם
אדג'יקה אבחזית	כפית אחת
שומשום מטוגן	0.5 רחוב
תבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

• חותכים את פילה החזה לפרוסות דקות (אפשר לטרוף). מערבבים את רוטב הסויה לתיבול ויוצקים את המרינדה על הבשר. משרים את הבשר במרינדה למשך שעתיים לפחות. מכניסים את הבשר למייבש, ומייבשים מקסימום.

המנה מיועדת ל

3 משטחים

זמן ההכנה:

חמש

תוכנית בישול:

מקסימום

הערה

התייבשתי בבלומו. הכל התייבש במהירות למצב קשה. אם אתה רוצה מטלטל, אז צריך להפחית את זמן הייבוש. מ 600 גרם. מוצר גולמי יוצא 230 גרם יבש

ספר לי כמה זמן לקח לך, ליתר דיוק. יש לי סוכוב בשביל ה- M שלה, אני חושב שהם קרובים מבחינת מצב הנשיפה

סליחה, לקח את הזמן

ובכן הדברים האלה כאלה לפני שנה אנחנו כאן נשאב ביסודיות. ואז בישלתי את השדיים האלה במשך שישה חודשים כמעט כל שבוע. תבלינים נעו לעבר פשטות ומשתלמות. בלי קוניאק ודבש.
ועכשיו מחיר השדיים האלה התחיל להתאמץ עלי. האטתי עד שהתרגלתי לדמויות האלה.

אגב, ניסיתי גם שבבים בטכנולוגיה הזו. להלן התמונות שלי מאותו סניף.

יש לי סוכוב בשביל ה- M שלה, אני חושב שהם קרובים מבחינת מצב הנשיפה

לא נתקלתי ב- Dry Hove. בלומו דומה לאיסידרי