חזיר עם חבושים

קטגוריה: כלים בשריים
חזיר עם חבושים

רכיבים

בשר חזיר 400 גרם
חַבּוּשׁ 400 גרם
בצל בצל מחשב אחד
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
שמן חמניות לפי דרישה

שיטת בישול

  • חותכים את החבוש לפרוסות ומסירים את הזרעים. מוזגים שמן לתבנית שחוממה מראש, מכניסים פרוסות חבושים ומטגנים עד להזהבה, מפזרים מלח ופלפל.
  • חזיר עם חבושים
  • לשים על צלחת, ואז לחתוך את הבשר לחתיכות בגודל דומה עם חבוש
  • חזיר עם חבושים
  • ומטגנים במחבת בה הכינו את החבוש, מוסיפים מלח ופלפל ומעבירים לתבנית נפרדת
  • חזיר עם חבושים
  • לאחר מכן, חותכים את הבצל ומטגנים באותה מחבת עד להזהבה
  • חזיר עם חבושים
  • שלבו בשר עם בצל מטוגן, הוסיפו מרק או יין לבן יבש והבשלו עד שהבשר רך. ואז מוסיפים את החבוש המטוגן ומבשלים עוד מעט עד שהחבוש רך.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מחבת

הערה

המתכון לקוח מהאתר 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם