סופגניות האויליכן

סופגניות האויליכן

קטגוריה: מוצרי מאפה

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
קמח	2 כוסות
חלב	2 כוסות
מלח	קַמצוּץ
ביצים	3 יח '
אבקת אפייה	2 שעות l

שיטת בישול

• אני מציג למתכון הסופגניות שלך!
• הכנתם לא יכולה להיות קלה יותר, אבל זה יוצא טעים מאוד !!
• מערבבים את הביצים עם מלח, טוב שכל המלח נמס.
• מבלי לעצור את המיקסר, מוזגים פנימה מחצית מהחלב ויוצקים את הקמח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
• לבסוף מוסיפים את שארית החלב ואבקת האפייה.
• חממו את התנור ל 200 גר '.
• קחו מחבת סופגניות מיוחדת
• סובבתי את הכפתורים משלי כדי שאוכל להכניס אותם לתנור.
• 
• משמנים את התבנית בשמן. אנו ממלאים את התאים לחלוטין ומכניסים אותם לתנור.
• זמן האפייה היה כתוב במתכון 40 דקות, אבל אפיתי מנה בערך 25 דקות.
• נאפו 2 מנות סופגניות.
• התוצאה היא סופגניות אווריריות וטעימות מאוד, למרות שהן ללא סוכר.
• מגישים עם ריבה או מפוזרים עם אבקת סוכר
• 

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור

הערה

מקור
🔗

[משנקה]

משנקה, הסופגניות הנפלאות יצאו! ואיך לחיות עכשיו בלי המחבת הזו?

[מאשה]

מאשהסופגניות כל כך חמודות!

[גאלה 10.]

גאלה 10., קנה גל בזמן שההנחה נמשכת. אחרת, באופן כללי, הם יקרים, המחבתות האלה)
קניתי.
איפטיה, תודה))

מאשה,

איזה קרסוטולקי, אני רק רוצה לנשוך נגיסה :-) :-) אני נושא את סימן הפלוס שלי למתכון, יש לי שאלות, אבל בתנור הפכת אותם ???

[סלינה]

סלינה, מקווה תודה)
lettohka tttהפכתי את המנה הראשונה, והשנייה, הרמתי את הסורג קרוב יותר לגוון החימום ולא הפכתי אותו.
כאלו שניסיתי עם ובלי הפיכה.

כמה יפה. טוב ... עכשיו אני ארצה מחבת כזו ... אבל כבר חשבתי ... כלום ...

[באבא ואליה]

באבא ואליה,

כבר חשבתי הכל ... כלום ...

כן כולנו חושבים כך

תודה))

תודה, האם המחבת כבדה ?? יש לי קליל, אני מפחד להכניס אותו לתנור קודם אנסה דלק :-) :-) :-)

[משנקה]

משנקהאיזה אוורירי מקסים! כל הכבוד ! וגם חשבתי על פיתול ידיות.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, הכבד שלי.
win-tat, תודה)
אגב, הם דפוקים בחוזקה, אבל כל כך רציתי לאפות סופגניות שפרקתי אותן)

[מסינן]

מסינן, מאשה, יופי !!! : ורד: מה העקביות של הבצק? יש לי מחבת דומה, אני רוצה לנסות, אחרת זה לא מתבקש.

הבצק הוא כמו לביבה.

וואו, איזה סופגניות מדהימות! עדין ואוורירי! והעיקר לא שמן!

סופגניות מגניבות !!!
אבל אנו בעצמנו נהיה בקרוב סופגניות, עם תחרות ופעמונים ושריקות חדשות.

[רוסאלקה]

רוסאלקה, תודה!
לרל, ואל תגיד))

אגב, הם דפוקים בחוזקה, אבל כל כך רציתי לאפות סופגניות שפרקתי אותן)

ומי נתן לך את הרעיון הזה, לעוף מחבת חדשה?
מחית, האם המתכון הזה ילך ליצרן כריכים על מנות סופגניות?
הם, אני מבין, לא מנופחים מאוד בפנים, כלומר אי אפשר להכניס לתוכם את המילוי?
הם נראים כמו עוגות. זה, כנראה, יכול להיות עשוי בתבניות מאפינס ...

[אולגה VB]

אולגה VB, אוליה, הייתי מותש בזמן שברגתי את הברגים האלה))
ואתה מנסה את זה בייצור כריכים, אני חושב שזה צריך לעבוד)

מאשה, איזה סופגניות יפות וטעימות! והמתכון שובה בפשטותו, בהחלט אנסה אותו באחד הימים הללו. יש לי גם תבניות מתאימות, רק שיש להן תאים גדולים, 7 ס"מ כל אחד. האם הגודל יתאים, מה אתה חושב?

[בירוסינקה]

יש לי גם תבניות מתאימות, רק שיש להן תאים גדולים, 7 ס"מ כל אחד.

בירוסינקהזו סופגנייה כך שהסופגנייה תהיה! ישר מלכותי!
בהחלט הייתי מנסה לאפות!

[בירוסינקה]

בירוסינקה, תודה)
והטופס הזה ילך, הם פשוט יהיו גדולים ושמנמנים)

מחית, איזה בצק אוורירי. מעמד !!! אנחנו חייבים לנסות את המתכון הזה. תודה.

[טאניוליה]

טאניוליה, הו תודה לך)))

האכלתי את האנשים בסופגניות בכדורגל, אז כל ההורים מיאו))
ובכן, הם אמרו שזה טעים מאוד.
פשוט פיזרתי אותו עם אבקה.

מאשה, אני בהחלט אעשה את זה! לשפוך לשניים?

שפכתי מנה אחת של 1/2 מהתבנית ולא אהבתי. והמנה השנייה נשפכה כולה, ואז היא יצאה היטב.

הבצק הוא כמו לביבה.

מריה, תודה!

הו, מאשה! איזה סופגניות! מעורר תיאבון, אין כוח ...

בנות, וכבר הכנתי את זה בצורה של מאפינס, כאן: וכך: ... יאמא-מטומטם! מריה, תודה!

[בירוסינקה]

בירוסינקה, אפיתי סופגניות כמה פעמים בצורה הזו. סוּפֶּר! רגע לפני האפייה, הקפידו לשמן בשמן צמחי, אחרת הוא עלול להידבק. שם, הציפוי אינו לגמרי שאינו מקל.

[בבושקה]

בבושקה, תודה)
* קולימה *, טניה, עוגות נהדרות !!

מריה, איזה כדורי אוויר באמת אהבתי את הצורה. כפי שראיתי, מיד חשבתי שאתה מתגלגל במחבת חדשה

[בירוסינקה]

בירוסינקהובצורה זו, הברלינאים אופים היטב, מעמידים חצי טסט, כף מרמלדה ומבחן המחצית השנייה. הרעיון הזה עלה במוחי, בעלי אוהב ברלינאים, אבל אני לא אופה, כי אני מטגן בשמן, וכאן זה בכלל לא שמנוני. עלינו לחפש צורה גדולה

[מסינן]

מסינן, מתי תעשה בפעם הבאה, תנסה להכין זוג ריבות עם ריבה? האם זה יצליח, מה אתה חושב?

[ינשוף סקופס]

ינשוף סקופס, כן, איך אתה לא יכול להריץ את זה))
לרל, בימים הקרובים אעשה את זה שוב ואז אנסה להכין אותה עם ריבה.

הכנתי גם סופגנייה, תודה על המתכון!
טעים מאוד, אבל משום מה הם היו מפוצצים
🔗
המנה השנייה יוצרה עם ריבה עמידה בחום, משום מה היא נפלה לתחתית וכמעט כולם זרמו החוצה ...
🔗
בכל זאת, הכל טעים ואני אעשה יותר.

[סבטלנה]

סבטלנה, אולי הבצק הנוזלי יצא ולכן התפוגג.
הבצק שלי היה סמיך, כמו שמנת חמוצה.

[מריה]

מריה, אולי קצת מימי, אבל נראה שעשיתי הכל בהתאם לנורמה, העיקר שהוא טעים.

הקמח שונה, כנראה שיש הרבה לחות אצלכם. ושלי מאוד יבש, אני תמיד אפילו מוסיף נוזלים.
העיקר טעים, זה בטוח!

[לִכתוֹשׁ]

והם לא היו מפוצצים! ניסיתי לאפות 0.5 מנות על הכיריים, מילאתי ​​את חתיכות השוקולד בפנים, התברר שכך. אה, הייתי צריך להכין מנה מלאה ולשפוך עוד בצק לתאים .. לִכתוֹשׁ, תודה הרבה פעמים!

[טטיאנה]

טטיאנה, התוצאה היא 5+ !!!

[משנקה]

משנקה,! אלמלא הטיגון שלך, הייתי חולם על חטיפי טאקו-שוקולד כאלה הרבה זמן! הציפוי בתבנית מגניב, שום דבר לא נדבק, זה מאוד נוח לסובב סופגניות עם שיפוד עץ!

אה, אתה צריך לאפות אותי עם חפיסת שוקולד!
ואפילו נסה את הכיריים)
אבל בתנור היה לי קל יותר.

הם נאפים במהירות על הכיריים, רק יש זמן להתפתל, והכי חשוב, לאחר חימום המחבת, להפחית את החום מתחת לממוצע כדי שלא יישרף.

כן, אני מבין עכשיו. ועדיין לא יכולתי לבחור בדיוק את מידת החימום. תודה!

מש, ואני עם דוח. הסופגניות יצאו טוב להפליא, הן מעולם לא פוצצו. אני רוצה קצת יותר מתוק, אז בפעם הבאה אוסיף לבצק כף סוכר. והבת אמרה שהיא כבר טעימה.

[קסניה]

קסניה, אני שמח שאהבתי את הסופגניות))

[מסינן]

מסינן, הכנתי סופגניות היום, רק שקיבלתי פטריות, אבל שלי אהב את זה עוד יותר. תודה על המתכון.
🔗

[טאניושה]

טאניושה, מה מעניין))
וגם שלי ניסיתי לצמוח לפטריות, אבל לקחתי אותן והפכתי אותן)))

[מסינן]

מסינן, שלי אמר שיהיו פטריות, זה יותר נוח לאכול.