בשר בקר ברוטב גבינה - מתכון עם תמונות על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בקר ברוטב גבינה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר בקר	500 גרם.
גבינה מעובדת למרק "קראט" עם בצל	4 דברים. - 360 גרם.
בצל בצל	מחשב אחד.
גזר	2 יח '
שימורי שעועית לבנה ברוטב עגבניות (עם רוטב)	300 גרם.
מים	300 גרם.
מלח, תבלינים	טַעַם

שיטת בישול

חותכים את הבשר לרצועות. מגררים גזר על פומפיה גסה. קוצצים את הבצל דק. חותכים את הגבינה לחתיכות גדולות כך שהיא מתמוססת מהר יותר.
מכניסים את כל החומרים לקערת מולטי-קוקר, כולל השעועית יחד עם רוטב העגבניות. מוסיפים מים, מלח, פלפל, מערבבים.
בחר בתוכנית "הלחמה", הגדר את זמן הבישול לשעה 20 דקות. מערבבים כמה פעמים בזמן הבישול.
התוספת האידיאלית, לטעמי, היא פירה, שבחברתו צולם המנה הזו. אבל באופן כללי, המנה היא די תכליתית ומשלבת. והכי חשוב - טעים להפליא! בתיאבון!

זמן ההכנה:

01:20 בסיר איטי + 20 דקות להכנה

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

סינדי

מממ, כנראה טעים! תודה על המתכון!

Lo_yve

סינדי, נסה זאת! אתה לא תתחרט)

TATbRHA

בישלתי על פי העיקרון של פיצה - ממה שהיה ... הגבינה המומסת עושנה, וזה לא הספיק. לכן נכנסה לתבנית גם גבינה מותססת רגילה שנשארה בחתיכות. שמתי גזר אחד בלבד, כי אני לא ממש אוהב גזר. השעועית התבררה כלא לבנה, אלא אדומה, ולא ברוטב עגבניות, אלא טבעית, אז הוספתי עגבנייה אחת. השעועית "התאימה" בצורה מושלמת, לא דובר על תוספת. יש הרבה נוזלים, לדעתי, למנה השנייה, אבל מכיוון שאני עכשיו לבד בבית ולמעשה לא מבשל, פשוט יצא לי טוב: גם הראשון וגם השני באותה צלחת.
טעים מאוד!!
אני אקרב את המתכון הזה, כי הוא טעים, כי הוא קל ומהיר.
תודה רבה, יש לך רעיון טוב!

Lo_yve

TATbRHA, ב! היה לי גם את המתכון הזה על פי המתכון מהספר, אבל על פי העיקרון "ממה שהיה")))) בסופו של דבר, מה שקרה, אהבתי יותר ממה שהיה פעם במתכון המקורי.
ואיך גבינה מותססת?

טרישקה

אולגה, תודה על המתכון!
אני מאשר, זה טעים ונקי מאוד!
זרקתי הכל ושכחתי, אחזור על זה לא פעם.

Lo_yve

טרישקה,