שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות

[מתאבן גרמני, מוגש חם עם טוסט לחם פריך.]

שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
פטריות	300 גרם.
קשת	1-2 בצל גדול
עגבניות	400-500 גרם.
חמאה	40-50 גרם.
קמח חיטה	1 כף. אני עם שקופית
מלח פלפל	טַעַם
יְרָקוֹת	כל אחד לפי הטעם

שיטת בישול

• מתאבן גרמני, מוגש חם עם טוסט לחם פריך.
• חותכים את הפטריות לפרוסות. ממיסים את החמאה במחבת, שמים את הפטריות, מטגנים כ -10 דקות חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מוסיפים לפטריות, מטגנים עד שהבצל מזהיב.
• 
• מוסיפים קמח, מערבבים, מבשלים כמה דקות
• 
• מוציאים את העור מהעגבניות, חותכים לקוביות, מוסיפים לפטריות. מבשלים על אש נמוכה, מערבבים מדי פעם, עד שהנוזל מתאדה
• 
• מתבלים את המנה המוגמרת במלח, פלפל וכל עשבי תיבול לבחירתכם
• 
• 
• 
• כמו כן, בהגשה ניתן להוסיף ביצה מטוגנת מ ​​-2 ביצים לכל מנה.

הערה

למעשה מיש מיש הוא מאכלים מהמטבח הבולגרי. אבל אם אתה מאמין באינטרנט, אז זו המנה מהמטבח הגרמני

המתכון מכאן 🔗

[לנה]

: girl_love: כמה טעים! אני אוהב את זה. תודה, לנה!

[ימי]

לבריאות, ימי אני גם אוהבת מנות עם פטריות. וזה בדרך כלל טעים ומתבשל במהירות