סלט כרוב

[את הרצף המופיע בתורו]

סלט כרוב

קטגוריה: ריקים

רכיבים
כרוב	1 ק"ג
גזר	0.5 ק"ג
עגבניות	1 ק"ג
פלפל	1 ק"ג
קשת	1 ק"ג
מים	כוס אחת
שמן חמניות	כוס אחת
סוכר	0.5 כוסות
חומץ 9%	0.5 כוסות
מלח	1.5 כפות
פלפל שחור, ציפורן, עלי דפנה	2-3 אפונים

שיטת בישול

• מרינדה:
• כוס מים אחת
• 1 כוס חמאה
• 0.5 כוסות חומץ
• 0.5 כוסות סוכר. חוֹל
• 1.5 כפות מלח
• פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
• יוצקים מרינדה לסיר גדול, מכניסים ירקות את הרצף המופיע בתורו שים את הכרוב עם המרינדה, כשהוא רותח, שים את הגזר וכן הלאה, עד למרכיב האחרון. שמים את הבצל, לעוד 10 דקות, מערבבים ובצנצנות מתחת לשמיכה. בתיאבון!

מתכונים דומים

סלט כרוב טרי של סטולובסקי (דַחלִיל)

סלט כרוב אדום עם קלמנטינות (ttigrra)

סלט דלעת חלב מאת ג'יימי אוליבר (Ksyushk @ -Plushk @)

מעניין מאוד, אבל היכן הוא מאוחסן ולכמה זמן?

אני שומר את כל הסלטים בעיר, בדירה, יש להם ארונות במסדרון. השנה האחרון נאכל ביוני

וחומץ 9%?

כן, כתוב במרכיבים. הסלט טעים, נסו להכין

כבר הרבה זמן שחיפשתי סלט עם כרוב, מתכון כזה הוא נפלא, חסר פגמים ומנצח! לקח לסימניות, תודה, סימן ביקורת!

אולגה, עשה זאת לבריאותך, אני מקווה שתאהב את זה

[סירר]

סירר, גלינה, איך לחתוך ירקות? במובן: קש-חתיכות, גדול-קטן? ומהי התפוקה בליטרים למנה זו?

[אלבינה]

אלבינה, חתכתי הכל בתרגיל, כמו קשיות. אני מקבל 8, זו תוכנית הצנצנות

עשה את זה. נכון, היה תחליף ל -1 ק"ג פלפל, לעוד 1 ק"ג כרוב.

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁן, אתה יכול לשים פלפל 300-500 גרם, אם אתה לא אוהב את זה. ותמיד שמתי עוד כרוב