מרק ברוקולי ותרד קרמי

מרק ברוקולי ותרד קרמי

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
נוּרָה	1
שום	3
גזר	1
ברוקולי	1
תרד	50 גרם.
שמן זית	30 גרם.
חמאה	30 גרם.
שמנת (חלב יכול להיות 3.5%)	100 גרם

שיטת בישול

• מטגנים את הבצל בשמן זית, הוסיפו מעט מים + גזר + ברוקולי. מְבוּשָׁל.
• ואז תרד, שמנת, חמאה. מלוח. הפכו לקרם עם בלנדר ידני.
• מרק שמנת קליל אך טעים ומזין.

מתכונים דומים

קרם תרד ותפוחי אדמה עם גבינת ברי ברובוט דה קוצ'ינה ארוחה לתינוקות צ'יקו דה-לונגי (Rada-dms)

מרק תפוחי אדמה שמנת עם מולקובקר בורק עם בייקון (קיצלל)

מרק אורז עם תרד (חֲגִיגָה)

הכל יכול להיעשות "אך ורק לפי העין". הטעם לא ישתנה.

מרק ברוקולי הוא נהדר
לְאַשֵׁר