קאפקייקס עם שוקולד

קאפקייקס עם שוקולד

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	200 גרם
ביצים	2 יח '
סוכר	100 גרם
מלח	קַמצוּץ
שמן סל.	80 גרם
שמנת חמוצה נוזלית	4 כפות. l.
שוקולד עם אגוזים	אריח אחד
סוכר וניל	1 כף. l.
אבקת אפייה	כפית אחת

שיטת בישול

• מקציפים ביצים עם מלח, סוכר וסוכר וניל, מוסיפים קמח מעורבב עם אבקת אפייה, מוסיפים שמנת חמוצה ומומסת, אך לא חמאה חמה, מקציפים. יוצקים את הבצק לתבניות, ממלאים אותם עד 2/3 מהגובה ולא שוכחים לשים 3-4 חתיכות קטנות של שוקולד שבור מראש באמצע כל אחת מהן. אופים בחום מחומם ל -180^{על אודות} תנור או תנור אוויר חם למשך 20 דקות. ניתן לשפוך עוגות עליונות, אם תרצה, עם הסירופ האהוב עליכם. מכמות זו, תלוי בתבניות, מקבלים 8-10 מאפינס. בתיאבון.

[דופלטה]

ובכן koneeeeshnaaaa, ברגע שיש כמה נשיקות בתמונה, זה - דופלטה! תודה על המתכון! נראה שזה קל, אבל כמה יפה!

ניחשתי גם מהתצלום - המתכון של לריסה לריסה,

תמונות ניתנות לזיהוי כמו כל אחד מאיתנו על ידי כתב יד של התיוק
ספוגים כאלה הם ארגמן אקספרסיבי, מחושבים היטב!