ריבת שזיפים אפויה

קטגוריה: ריקים
ריבת שזיפים אפויה

רכיבים

שזיף (מגולען) 500 גרם
סוכר חום 250 גרם
יין לבן יבש 125 גרם
שקד 100 גרם
קינמון טחון כפית אחת
מקלות קינמון 3-4 יח '
zhelfix 2: 1 (ראה מתכון) 1.5-2 כפות. l

שיטת בישול

  • ריבת שזיפים אפויה
  • חותכים את השזיפים לטריזים, מקפלים לתבנית אפייה. מוסיפים את כל שאר המרכיבים (למעט הצהבת), אין צורך לקלף את השקדים מהעור, לערבב ולהשאיר שעה כדי שהשזיפים יתנו מיץ.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -170C (הסעה 150C) למשך שעה.
  • אחרי 50 דקות של בישול תכולת התבנית נראתה קצת כמו ריבה, יותר כמו ריבה (אני חושב שזה תלוי בסוג השזיף, בכמה פקטין שהוא מכיל). לכן הוספתי 2 כפות. l zhelfix, מערבבים בעדינות ומכניסים את הטופס לתנור לעוד 10 דקות.
  • מעבירים את הריבה החמה לצנצנת ומאחסנים עם מקלות קינמון.
  • תיהנו ממסיבת התה שלכם!
  • ריבת שזיפים אפויה
  • בפעם הבאה אני אבשל מנה כפולה בבת אחת. זה נהרס כמעט מיד, עדיין חם.

הערה

מקור המתכון: 🔗

גאלה 10.
סונטורהאיזה מתכון מעניין! ורק עונת השזיפים ... ננסה, תודה!
סונטורה
תודה, גאלין, נסה זאת. אהבתי מאוד את הריבה, מאוד ריחנית. ואין צורך לעמוד מעל התבשיל.
גאלה 10.
ציטוט: סונדורה
ואין צורך לעמוד מעל התבשיל.
כן, זה מאוד חשוב !!!! בשבילי, בכל מקרה ...
סונטורה
ואז! מתכונים עצלנים הם הכל שלנו!
וי-טינה
סונטורהאיזה טעים !!! בראבו
אינוסיה
מאשק, ובכן, אני באמת רוצה ללקק את הצג ...
אטפדבאשקי!
טאניוליה
מגניב !!! מעאן, טוב, אתה מסקרן !!
TATbRHA
ולא ניתן לתאר את היופי.
קַיִץ
איזה ג'ם מגניב! כנראה בסרט המצויר, אתה יכול גם לעשות את זה?
מנהל

ריבה - טוב, זה נראה מפתה מאוד, מוכן בקפידה, והתצלום סופר! מאשה, כל הכבוד!
סונטורה
תודה, בנות. אשמח אם המתכון שימושי עבורך. ניתן להוסיף ריבה גם שוקולד מריר. אני חושב שזה יהיה טעים מאוד.
ציטוט: קיץ
כנראה בסרט המצויר, אתה יכול גם לעשות את זה?
אתה יכול, כמו כל ריבה או ריבה אחרת, אבל שם תצטרך לערבב את המסה מעת לעת ולהסיר את הקצף.
קַיִץ
מאשה, תודה על העצה, לא הייתי חושב על ערבוב, הריבה מאוד מעוררת תיאבון, ועוד לא תדליק את התנור, אז תוכלי לעשות את זה רק בסרט המצויר, בלי אפשרויות. אני בהחלט אכין.
סוויטקה
האם אנו זוכרים, כן, שאני לא מבשל כופתאות? אבל משהו שאתה מכניס לתנור ואז מיד אוכל - כן, זה אני. בקשר לאמור לעיל, שאלה בולטת באינטליגנציה שלה: במה ריבה שונה מריבה?
אבל אני מכיר מילים שרק פימה סובק הכירה!
סונטורה
אולסיה, התנור בקיץ כן ... החלף בכיתת יורים, כמו גריצה.

סוויטקה, אור, בשבילי רק לפי צפיפות.
סוויטקה
מי מהם עבה יותר ומי דק יותר? מדוע ראית לראשונה את הריבה בתנור? איך נקבע?
סונטורה
הריבה עבה יותר. שומר על צורתו, לא מתפשט. אפשר למרוח אותו בעובי על כיכר לחם ולאכול בלי חשש להחלקה.
סוויטקה
ooooooooooooo, tada אני כן, אני בשביל הריבה! בו לא ממזר, כל עוד אתה זורק כל כך אסתטית אני אוכלת. הנושא עם התנור טוב לי מאוד.
סונטורה
ואיך אהבתי את זה! שפם מעורב - שכח ואז שכח פעם נוספת - ואתה יכול לאכול.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הרבה שנים אני מבשל ריבה / ריבה בתנור ...

לרוב תפוח ...

אבל היו שם תפוזים, חמוציות, משמש, וריבה מגוונת, וגם מוס שזיפים ...

אגב, אוליה - אילגה מונח מתכון דומה ...

Manyunya תודה על גרסת הפליז שלך או שנכון לומר תנור? ריבה, אני אקח את זה על עיפרון ...
טטיאנה שישקינה
גם את המתכון מאוד אהבתי, במיוחד את זה בתנור, ואפילו לא צריך לעמוד עליו ... משמשים כנראה גם טעימים ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טטיאנה שישקינה
משמשים כנראה גם טעימים ...

טאניושהאל תהסס אפילו ...

סונטורה
ציטוט: קרוש
אגב, אוליה - אילגה פרסמה מתכון דומה
ולא חיפשתי קומפוט! רק "ריבה בתנור". הרגשתי ישירות שעלינו לקבל מתכון עצלן כזה, אך מנוע החיפוש לא הוציא אותו.
קרושיק, אינוס, על תפוח, כן, חשבתי גם, במיוחד מכיוון שאותם תפוחים יגיעו בקרוב ... תודה על הקישורים והמתכון למוס שזיפים. אני בהחלט אנסה לדווח בחזרה.

ציטוט: טטיאנה שישקינה
משמשים כנראה גם טעימים ...
אני מפחד אפילו לדמיין כמה זה יהיה טעים!
סוויטקה
אבל ילדה הגיעה עם שאלות חכמות. הא-הא-הא, הכנתי במיוחד, ואני בטוח שאף אחד לא יכול לענות עליהם! (שוב צוחק הומרית ומנפנף בכנפי הגלימה השחורה). ועכשיו, sobsno, שאלות:
1. במה זה מגדל?
2. האם אתה צריך כיסוי?
3. אך האם הוא מגיע לשולי הכלים?
4. האם אתה צריך לערבב?
5. איך אתה יודע אם אתה מוכן?
טוב ... לחימום.
סונטורה
1. תבנית האפייה הרגילה
2. לא
3. לא
4. לא
5. ברגע שה"מים "מתעבים - מוכנים
סוויטקה
לא, מוט, אתה צוחק? מהי תבשיל אפייה קונבנציונאלי? יש לי סיר רב-בישול - לכל דבר ופרוטווין - לג'יב! מה כל כך נפוץ?
טטיאנה שישקינה
ציטוט: סונדורה

ולא חיפשתי קומפוט! רק "ריבה בתנור". הרגשתי ישירות שעלינו לקבל מתכון עצלן כזה, אך מנוע החיפוש לא הוציא אותו.
קרושיק, אינוס, על תפוח, כן, חשבתי גם, במיוחד מכיוון שאותם תפוחים יגיעו בקרוב ... תודה על הקישורים והמתכון למוס שזיפים. אני בהחלט אנסה לדווח בחזרה.
אני מפחד אפילו לדמיין כמה זה יהיה טעים!
אני כאן אפיתי תפוחים בתנור בהזדמנות (למדתי להכין מרשמלו, אבל התעצלתי לבשל על הכיריים), אפיתי את התפוחים הקלופים ללא סוכר, הכיתי אותם בבלנדר וזה היה טעים כמו פירה בדיוק כמו הם מוכרים בצנצנות לילדים
עכשיו אני רוצה להכין ריבת תפוחים בסתיו, הבן שלי אוהב לבשל עם תפוחים, ועץ התפוח של אחותי הוא ממש כמו מאגדה, הענפים תלויים עד האדמה, הכל בתפוחים, אנחנו אוספים את הקציר עם קרדיות
טטיאנה שישקינה
ציטוט: sweetka

לא, מוט, אתה צוחק? מהי תבשיל אפייה קונבנציונאלי? יש לי סיר רב-בישול - לכל דבר ופרוטווין - לג'יב! מה כל כך נפוץ?
איכשהו אני מתמודד עם מחבת עמוקה רגילה ללא ידית, אני חושב שאפשר לתרום סיר אמייל רגיל (יש לי את הים של כל מיני כלים, במטבח ארון מובנה בשני ריבועים דחוס עם כל מיני צרכים)
סוויטקה
אנו נחפש ... (ג)
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
זוהר, אני אופה בתבנית עמוקה מהתנור ...

גם בקטנה אתה יכול, הכל תלוי בנפח ... לא באסנה שלך ...
סוויטקה
אין לי נייר אפייה עמוק, אבל יש לי מחבת בלי ידיות. למטרות כאלה. זה בהחלט לא עמוק, אבל אני חושב עם בירה למשוך עם ריבה
סונטורה
קל, ואיזה סוג מחבת, לא ברזל יצוק?
סוויטקה
מוט, התאנה ההיא מכירה אותו ... כמו במשקל לא. הכנסתי לתוכו פשטידות ונקניקיות אוסטיות.
טרישיה
אני אסירת תודה על המתכון הנהדר והביצוע הפשוט להפליא!
ריבה או ריבה מעולם לא בושלו בצורה כה קלה.
בישלתי מ -3 ק"ג שזיפים (כפי שגיליתי אחר כך, חמצמץ מאוד). היא שחררה את השזיפים מהזרעים, חתכה אותם לחצאים, לקחה לשם את תבנית האפייה הבריאה של סאעם, שזיפים - וכיסתה אותה סוכר (1.5 ק"ג) למשך לילה.
בבוקר התבלו השזיפים שנתנו מיץ בקינמון וקורט מושק. אגוזים, חופן הל שלם ומכניסים הכל לתנור. לקח יותר משעה לאפות (בערך 2), מכיוון שהנפח גדול. אחרי שעתיים, שלף להתקרר, ניסה. אוי אימה - פשוט חמיצות מדהימה! הבעל - האוכל העיקרי להכנות - אינו מכבד חמוץ.
בעודי ממהר למטבח, קורע את שערה וחושב מה לעשות, בעלי ניגש, ניסה ...וביקש לרדד את הסירופ בנפרד ואת השמנת עצמה לחוד. שיעול, העסק שלנו קטן, השלכתי את הסירופ מהתבנית, הוספתי ג'ליקס, הרתחתי אותו, גלגלתי 3 צנצנות של 0.5 כל אחת. ואז הוספתי סוכר בעין, שוב הזהבתי את השמנת שנותרה בתנור (שעה) והכנסתי לצנצנות (3 יחידות נוספות. 0.5 כל אחת). לאחר האפייה השנייה, היה לקרם טעם קרמלי מובהק! פשוט טעם נהדר!
סוויטקה
ראשית, אנקדוטה. בקשר לאופנה הנוכחית של תקינות פוליטית, נחליף את הלאומים האופייניים של גיבורי הבדיחות הסובייטיות בנאמנים יותר.
שני גברים מנוטינגהמשייר מדברים:
- קניתי לעצמי מכונית ...
- מעמד! ומי הצבע?
- ראית לילות בלנינגרד, לבנים?
- ובכן, כמובן.
- בדיוק ככה, רק ירוק כהה!
אז מה אני עושה? בישלתי את ורנקה. רק בלי קינמון או שזיפים. וממלון עם אניס כוכבים! וכך מהמתכון, לא, אין נסיגה.

ריבת שזיפים אפויה
טרישיה
ציטוט: sweetka
וכך מהמתכון, לא, אין נסיגה.
סבטלן, כולנו חוטאים זאת.
וברגע שנערות הפילגשות של טמוק לא זורקות עלינו נעלי בית, אלכימאים כאלה, אני לא יכולה לשים את דעתי בזה.
אגב, האם יש לאניס כוכב טעם של אניס? וכתוב את הפרופורציות של הריבה שלך, plz. כמה ובאיזו צורה של אניס כוכב?
סוויטקה
נסטסיה, אני חייב להתוודות טוסטוס המתכון לא שלי, אני אצילי תָקוּעַ הושאל מהבלוג של ניקה בלוצרקובסקאיה. באופן כללי, יש לי קשר קשה עם כל מיני ניקאבלו צרקוב, יוליה ויסוצקיס וכו ': משום מה אני לא אוהב אותם מאוד, אבל הם אפילו לא חושדים בקיומי, וגם בחוזקה. אז אנחנו עומדים על בסיס שווה.
אך לאחר שטיפסתי לאתר של ניקי, איכשהו המיזנתרופיה שלי באתר זה דעכה מעט. ועיצוב מלונים תרם בצורה בוגדית לשינויים אלה.
פרופורציות של מכבש אוטומטי: מלון - 800 גרם, סוכר - 600 גרם, לימון - 2 יח ', כוכב אניס - 2 כוכבים. היא הכינה ריבה של חמש דקות, רותחת את כל 3 הימים ברציפות. כוכב אניס נזרק ואז.
הכנתי אותו בתנור, אבל בלי לימון. שוב משוכנע: לימון או חומצת לימון - נחוץ! כוכב אניס לשים 3 כוכבים. אני אוהב אותו, זיהום. משהו כזה...
טרישיה
תודה, זוהר! :) רשמתי לעצמי את הפרופורציות.
חיכיתי לבעלי היום עם מלון, חשבתי שאכין קצת טעים, אז הוא, שמחתי, הצמיד את האבטיח ...

אז הגעתי לרעיון להחליף לימון / חומצת לימון בפירות חמוצים ... נקטרינה, למשל. איך nakhimich, אכתוב על התוצאה.

ציטוט: sweetka
ניקי בלוצרקובסקאיה
(בלחש) מי זה?
סוויטקה
ציטוט: טרישיה

(בלחש) מי זה?
אתה שלי, שלי הוא גבוה-רחב-עמוק עיתונות אוטומטית זוהרת של מגוון ספרים בנושא קולינריה. אבל עכשיו אני ממש רוטן יותר באופן מסורתי. והיא שמחה לסמן את הבלוג שלה. חיפוש בגוגל שם ושם משפחה - תוכלו להבין הכל.
סונטורה
ציטוט: sweetka
אז מה אני עושה? בישלתי את ורנקה. רק בלי קינמון או שזיפים. וממלון עם אניס כוכבים! וכך מהמתכון, לא, אין נסיגה.
כן, נחתך כרגיל: "השאר מרשם."
אחרי המתכון הזה, אני חייב לומר, הייתי כל כך עצלן שעכשיו התחלתי להכין את כל הריבות / שימורים בתנור, במיוחד מכיוון שתפוחי הדאצ'ה עכשיו ...

אור, והאם צריך להיות איזה מלון או סוג מסוים?
סוויטקה
בהחלט מסוג מסוים! כל אחד לא יעבוד. אנו קוראים לסוג זה "AsBog sent"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם