"פאי בננה-אוכמניות" למטבח רב-קוקרי פולאריס PMC 0507D מטבח

קטגוריה: מוצרי מאפה
פאי בננה-אוכמניות למטבח רב-קוקרי פולאריס PMC 0507D

רכיבים

ביצים 2 יח '
סוכר 1 מ '/ רחוב
חמאה 100 גרם
סודה כפית אחת
קמח 2 מ '/ רחוב
שמנת חמוצה 1 מ '/ רחוב
אוכמנית טַעַם
מיץ לימון כפית אחת
בננה מחשב אחד.

שיטת בישול

  • זו חווית האפייה הראשונה בסיר האיטי החדש שלי. אל תשפטו בקפדנות!
  • אז ראשית, נמס את החמאה ונניח אותה בצד להתקררות לטמפרטורת החדר.
  • אני מעדיף לערבב את כל המרכיבים במיקסר. זה קל ומהיר יותר!
  • אנחנו מכניסים ביצים לקערת המיקסר, שם סוכר ומקציפים את הכל עד לקבלת קצף לבן סמיך. ואז שופכים פנימה את השמן מקורר, שמנת חמוצה, שוב הכל מעורבב במיקסר. יוצקים מיץ לימון, מניחים בננה מרוסקת עם מזלג. מקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
  • יש לי מיקסר על מעמד, אז הידיים שלי פנויות. בזמן שהוא עושה את עבודתו אני מנפה את הקמח ומערבב אותו עם כפית סודה לשתיה. ואז, במהירות איטית, אני מוסיפה בהדרגה קמח לתערובת הקיימת. הבצק יוצא כמו שמנת חמוצה סמיכה, אז הכל ממשיך להתערבב במהירות איטית. כשלא נראים גושים הבצק מוכן! נשאר לשפוך חופן אוכמניות לבצק (כאן הכמות שאוהבים, לפי העין) ולערבב מעט בעזרת כף, כך שהגרגרים יפוזרו באופן אחיד.
  • משמנים את הקערה בשמן רב (לקחתי שמן צמחי), שפכתי לתוכה את הבצק והפעל את מצב האפייה למשך שעה ועשר דקות. בסוף, העבירו אותו לאדים-הסל, העוגה צצה בלי בעיות.
  • אני אופה בעיקר בשביל הילד, ובעלי ואני לא סירבנו לשתות תה עם עוגה כזו. והכי חשוב, מה הילד אכל בשתי לחייו! בתיאבון, כולם!

זמן ההכנה:

1 שעה 10 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

567
אירינה קיי, עם בגדים חדשים ועם יוזמה! יצאה קאפקייק יפה!
אירינה קיי
567, תודה! וזה טעים! עכשיו אצור ואנסה! כבר בישלתי פילאף במולטי ואני מכין קפיר לילד, אבל בפעם הראשונה אפיתי
לילאי
אירינה קיי, יצאה עוגה מקסימה! אנסה לעשות זאת. רק אני אופה בתנור, אז השאלה היא - כמה רב זכוכית במתכון?
ליגרה
אירינה קיי, קאפקייק טעים. משקפיים מרובים כולם 180 מ"ל סטנדרטיים (למעלה)
אירינה קיי
לילאי, יש לי נפח רב זכוכית של 160 מ"ל. באופן כללי, התאמתי את המתכון הזה בעצמי וניסיתי אותו במולטי קוקר. באופן כללי, כשאפיתי בתנור, לקחתי 2 כפות קמח (כוס פנים רגילה), 3 ביצים, 1 כף סוכר, 200 גרם חמאה, 1 כפית סודה להרווה בחומץ, 150 גרם. שמנת חמוצה (זו הסט הסטנדרטי שלי עבור שרלוט היה, ובכן, + תפוחים). והחלטתי להוסיף בננה ואוכמניות במקום תפוחים (מה שהיה במקרר). כך נולד המתכון שלי
אירינה קיי
ליגרה, יש לי סימן קיצוני 160 על רב הזכוכית שלי, אבל עם שקופית, זה כנראה יהיה 180
ליגרה
אירינה קיי, ובתחתית הכוס כתבת 180 מ"ל. זה לא עם שקף "אלא כמו שאומרים האופים מתחת לסכין" (יש אפילו תמונה בהוראות שלי). יהיו הרבה יותר עם שקופית.
אירינה קיי
ליגרה, בדיוק, בדיוק! האמת שלך! עכשיו הסתכלתי, בתחתית 180 זה כתוב!
ליגרה
סינדי
איזה קאפקייק גבוה! נהדר רק בפעם הראשונה
אירינה קיי
סינדי, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם