כריכים חמים בסיר לחץ (Polaris 0305)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
שַׁרבִּיט	3 פרוסות
שמן צמחי	1-2 כפות. l.
למילוי 1:
נקניקיות	2 יח '
גבינה	3 פרוסות
מיונז (קטשופ)	טַעַם
למילוי 2:
עוף מבושל	טַעַם
שמפיניון מטוגנים	טַעַם
גבינה	3 פרוסות
מיונז (קטשופ)	טַעַם

שיטת בישול

בעבר, לפני הופעת הגרילים וגרילי האוויר, כריכים כאלה הוכנו במחבת מתחת למכסה. עכשיו אתה יכול להשתמש במכשירי חשמל שונים.
אני מציע שתבשל בסיר לחץ. עבור 1-2 אנשים זה די נוח. שיטה זו יכולה להיות שימושית גם אם אין מכשירים אחרים בהישג יד.
3 ריקים מתאימים באופן חופשי לתבנית. (בתמונה תוכלו לראות 4 פרוסות, קיוויתי להתאים לכולן).
הכריכים טעימים, עם תחתית פריכה עדינה.
בישול.
חותכים את הגבינה לפרוסות דקות (ככל שהפרוסות דקות יותר, כך הכריכים יבשלו מהר יותר).
חותכים את הנקניקיות לאורך ל -2 או 3 שכבות.
מברישים את פרוסות הכיכר במיונז או קטשופ.
הניחו מעל
ב -1: נקניקים וגבינה.
ב -2: חתיכות עוף, פטריות וגבינה.
ב 3: כל מילוי לבחירתך ...
להדליק תוכנית "פריי", לחץ - 3, זמן 10 דקות. שופכים פנימה את השמן, מורחים אותו באופן שווה לאורך התחתית.
ברגע שהספירה לאחור מתחילה והסמל "P" מופיע, הציב את החסר. סגור את המכסה, אך השאר את השסתום פתוח.
מבשלים 6-7 דקות. הזמן תלוי בעובי הגבינה וברכותה. לאחר שהגבינה נמסה, ניתן להסיר את הכריכים.
מגישים חם ומקשטים לפי הטעם.
בתיאבון.

המנה מיועדת ל

3 יח '

זמן ההכנה:

6-7 דקות

תוכנית בישול:

טִגוּן

הערה

התנסיתי בחימום. אהבתי את התוצאה בלחץ 3. הקרקעית פריכה.

בלחץ של 2, הקרום אינו כה אדמדם. אך מעניין שאותו זמן מושקע בבישול (בממוצע 6 דקות). לחץ של 2 מתאים לגבינות קשות מדי, מכיוון שאפשר לשמור על הכריכים זמן רב יותר.