לביבות תחרה

[יוליה]

יוליה, תודה רבה לך! נחמד מאוד!
המחבת קרירה, אם כי טפלון. נבה-מתכת, קוטר 20 ס"מ. ובכן כל כך שומן!

[לא זכוכית]

לא זכוכית, אניה, תודה על הלביבות!
יאם! אני בהחלט אבשל את זה.
A.lenka, לנוס, אהה, איזה לחיים אדומות!
אני גם צריך לכתוב בדחיפות. בהחלט!

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטוצ'קה, אופים הם חובה! לביבות טעימות! רק עם קמח צריך להסתגל.

[לא זכוכית]

לא זכוכית, אניה, תודה על המתכון, אתמול בערב החלטנו שהיום אנחנו רוצים לביבות. בוצע) בני ואני ממש אהבנו:

אניה, הלביבות נפלאות: עדינות, טעימות, דקות וחזקות!
ולמרות שהפרתי את טכנולוגיית הערבוב, הכל הסתדר, מחצית המנה הספיקה לשניים כדי לאכול יתר על המידה)
תודה וקח את המועדפים שלך!

אניה, תודה על מתכון טוב). עדין, עדין וטעים כמובטח). חיות מחמד מוערכות! הם אמרו רק כאלה עכשיו ואופים. הדבר היחיד שהיה לי להוסיף בתהליך היה כף אחת של סוכר. התברר 28 לביבות, שנאפו במשך 30 דקות בתבנית פנקייק נבה-מתכת 22 ס"מ. מהיר. טָעִים מְאוֹד. נאה. גדול!

מה סוד שבעת ה"פלומות "של מים רותחים - אני לא יודע. ניסיתי וריאציות שונות, הכל לא בסדר.

זה לא סוד)) כך משיגים את ההשפעה של "מבשלים" קמח - מתקבל בצק השוקס, טיפול חום ראשוני בקמח משפיע לטובה מאוד על הטעם, מאותן סיבות, אגב, לפני ההתבשלות, הגיוני לתת לקמח המבושל לעמוד חצי שעה כך שהוא יתנפח. )))