המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים

קטגוריה: מַמתָקִים
המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים

רכיבים

קמח תירס (כוסמת) רחוב 1
פתיתי שיבולת שועל 0.5 רחוב
סוכר 0.5 רחוב
קפיר רחוב 1
שמן צמחי 0.5 כפות (מעט פחות)
סודה 0.5 כפית
זרעי פשתן, ספוגים 1 כף מים רותחים כפית אחת (אופציונאלי)
פירות יבשים, סובין אופציונאלי

שיטת בישול

  • הילדים שלי אלרגיים לקמח חיטה וביצים. אני מתנסה הרבה במאפים מתוקים, כי אני רוצה לפנק גם את השן המתוקה וגם את הילד הגדול, הצעיר עדיין נמצא ב- GW. במשך זמן רב בפורום החלטתי לפרסם את תוצאת הניסוי שלי.
  • השרתי חצי כוס שיבולת שועל עם קפיר במשך חצי שעה. כפית אחת שפכתי זרעי פשתן עם מים רותחים (הכנתי את העוגה הראשונה בלי, השנייה עם זרעי פשתן, לא הבחנתי בהבדל, אבל קראתי שהליחה הזו מחליפה ביצים במאפים). מוסיפים לפתיתים סוכר, שמן צמחי, מערבבים. מוסיפים קמח מעורבב עם סודה לשתיה. אפוי בכוסמת ותירס, מצא חן בעינינו. לְעַרְבֵּב. מוסיפים סובין, פירות יבשים אם רוצים. אתה יכול אפילו להסיר את הפתיתים אם אתה אלרגי לגלוטן, ולהחליף אותם בקמח.
  • אפוי בתנור 180 С
  • המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים
  • בתמונה קאפקייק עם צימוקים וקמח תירס. המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים

זמן ההכנה:

1 שעה

מנהל

קטיה, מאפים נפלאים! זה נראה יפה ומסודר - וזה בלי קמח חיטה!
KatRin
מנהל, תודה רבה לך. ההלל שלך נעים במיוחד)
ריאות ריאות
: היי: קטיושה, נהדר! (y) טוב מאוד לדיאטה, עם זאת, כמו גם לכל "שן מתוקה" אחרת. זה חשוב מאוד כאשר לא היה קמח בהישג יד.
אפי
ציטוט: ריאות

: היי: קטיושה, נהדר! (y) טוב מאוד לדיאטה, עם זאת, כמו גם לכל "שן מתוקה" אחרת. זה חשוב מאוד כאשר לא היה קמח בהישג יד.
לדיאטות אוכל? הייתי אומר הקרח לתזונה בריאה
vladpit1401
הקאפקייק נראה נחמד, ברצוני להבהיר את זמן האפייה. אני אקח את המתכון לנכדים שלי ואנסה לאפות אותו.
KatRin
vladpit1401אני מסתכל על הקאפקייק. 30-40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. אם אני רואה שלא סיימתי, אני עדיין מחזיק מעמד. לעתים קרובות אני אופה בשתי רמות, אז מוכנות בעין)
vladpit1401
KatRin, אני מודה לקתרין, אפיתי את זה, כולם אהבו את זה, רק נתתי נדנדה במקום דגנים, השתמשתי בקמח שיבולת שועל וזה מתפורר. זרעי פשתן אינם מזדמנים במתכון, לא השתמשתי בהם בשבילי)))). תודה על המתכון שקיבלתי לעצמי בפעם הבאה שהוא יתברר כמו שצריך.
KatRin
vladpit1401, שמחה מאוד שאהבתי את זה. לפעמים אני גם מתפורר)
vladpit1401
KatRin, אבל אם בכל זאת לימדת אותי להוסיף תמונה כאן, הייתי מראה בפעם הבאה מה יצא לי))))))) אם יש לך זמן)))
KatRin
vladpit1401, אני נכנס לאתר רדיקלי. תמונה, העלה את התמונה לשם והעתק את הקישור לחץ להגדלה. הייתי רוצה לראות מה עשית)
vladpit1401
🔗 הנה אפריקאי)))) התברר, הוסיף כף קקאו לבקשת הבית, טעמו של הקקאו לא מורגש, אבל הצבע השתנה מאוד, כאילו לחם פודינג. עכשיו לא מתפורר כמו שיבולת שועל שנוספה. הראשון היה בהיר הרבה יותר, שטוף שמש ישיר.
vladpit1401
המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים
vladpit1401
המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים בגלל זה הגג נסדק ואתה רואה שהוא אחיד. מה הסיבה? הראשון היה יפה יותר כמו הצהוב שלך אני אוהב את זה יותר, אבל הוא נעלם במהירות))))) אפילו לא הספקתי לצלם
איימי
תודה על המתכון! קמח התירס הכין עוגה נפלאה. לא היה זרעי פשתן, והחליף אותו בכף קמח זרעי פשתן. אבל עם קמח כוסמת לא הצליח טוב במיוחד. הבצק סמיך מאוד, כמו פלסטלינה. אולי לקחתם קמח כוסמת בפרופורציות שונות?
קוֹרֵן
קטרינה, תודה, או ליתר דיוק כל המשפחה תודה על מתכון העוגה! אפיתי עם תירס, אחר כך אורז וקמח פשתן, הוספתי תבלינים ודלעת ממיץ תפוחי גזר, העוגה תמיד יצאה נפלאה! אני משתמש בשמן לא מזוקק, מכיוון שאני מכיר את הטכנולוגיה להכנת מזוקק, הטעם מתקבל ללא זיהומים, ריחות. בסך הכל מתכון נפלא !!! ילדים ובעל העריכו מאוד. וזה חשוב למשפחה הרועשת והגדולה שלנו, הוא מתכונן מהר מאוד! כל טוב)
גלצ'ונוק
קייט, תודה על המתכון! יצאו קאפקייקס טעימים מאוד! אפוי בשזיפים מיובשים.
המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים
ס * לנה
ועם תודה ודיווח., אם כי עם שינויים משלהם. במקום שיבולת שועל יש לי קמח אורז + 1 כף קמח פשתן.
ביצת פשתן הייתה עצלה מכדי לעשות, הוסיפה פיטומוציל,
ונילין וכף פרג.
יצא טעים מאוד, תודה !!!המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים
הקאפקייקס עלו מאוד והיו אווריריים!
מוֹתֶן
ציטוט: S * לנה
ביצת פשתן הייתה עצלה מכדי לעשות, הוסיפה פיטומוציל,
לנה, כמה פיטומוציל התווסף?
M @ rtochka
קאפקייקס מגניבים החוצה !! בתצלום, האחרון בחלק, הצלחתי לצלם
המאפין טעים ללא קמח חיטה וביצים
הם עלו בצורה מושלמת. מיוצר עם ביצת פשתן. אני רוצה לאפות שוב, שוקל את כל המרכיבים.




השתמשו בתערובת של גרנטים ללא גלוטן

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם