צלעות חזיר עם פלפל כבוש פירי-פירי

קטגוריה: כלים בשריים
צלעות חזיר עם פלפל כבוש פירי-פירי

רכיבים

מתלה של צלעות חזיר 1-1.2 ק"ג
מיץ של תפוז בינוני אחד
פלפל פירי-פירי 6-8 יח '
מרינדת פלפלים 3-4 שעות l
רוטב סויה 1 כף
שמן זית 2-3 כפות
שום 2-3 ציפורן
סוכר חום כפית אחת
פלפל סיצ'ואן 3-4 יח '
זעפרן קַמצוּץ
גזר מחשב אחד

שיטת בישול

  • 1. חותכים את הצלעות למנות, שוטפים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. מניחים את הגזר חתוך לפרוסות בתחתית תבנית האפייה, מניחים את הצלעות מעל.
  • 2. קוצצים את הפלפלים לא דק מדי, קוצצים את השום לפרוסות, טוחנים גס את פלפל הסצ'ואן. מערבבים יחד את מיץ התפוזים, רוטב הסויה, מרינדת הפלפלים ושמן הזית. שלבו עם סוכר, זעפרן, פלפל גרוס וערבבו לתערובת אחידה. מוסיפים שום ופלפל קצוץ.
  • 3. יוצקים את הצלעות עם התערובת שהתקבלה, סוגרים את המכסה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך 45-60 דקות (או עד לרגישות הבשר הרצויה). חמש עשרה דקות עד שמוכן להסיר את המכסה מהתבנית ולתת לצלעות להשחים.

הערה

מבשלים באהבה ובתאבון!

אלנה טים
אאאאאאאאאאא! מריאנה! מה אתה עושה? ממאדראגאיה! קאאאאאק טעים !!! תן לי חתיכה, או שאמשיך לצעוק אאאאאאאאאאאאאאאא! האם אתה?
להתחתן, ולשמור על חיה כזו, פלפל פירי-פירי? האם סצ'ואן אידה צומחת? יש לך טוקמו בזפורוז'יה, או איפה להתבדח? האם אוכל למצוא אותו בסין? אולי הם שמעו ...
לְהִתְפַּתֵל
לנוצ'קה אני אשלח לך סיר צלעות שלם, תעזור לעצמך! יתרה מכך, בואו לבקר (נכין מממ זה ...)!
להתחתן, ולשמור על חיה כזו, פלפל פירי-פירי? האם סצ'ואן אידה צומחת?
לנוס, פירי-פירי הוא פלפל חריף קטן, המגוון נקרא כך. והוא נמכר בכל המרכולים, גם כאן - צנצנות קטנות וארוכות כאלה, הדומות בצורתן לצנצנות תבלינים. ניתן לקנות פלפלים מסצ'ואן בחנויות תבלינים מזרחיות או בחנויות מקוונות.
נטלי 06
ציטוט: טוויסט
אני אשלח לך סיר צלעות שלם, תעזור לעצמך!
לא הבנתי איך זה לִשְׁלוֹחַ??! ואני? כמו תמיד, אשאר עם ה"לקיק "אז מה אתה? כן??

אז כמו תמיד, תצטרכו לבשל טעים כזה בעצמכם ...
לְהִתְפַּתֵל
נטאלוצ'קה אני אבשל ואשלח אותך, יקירתי! הצלעות אפילו יגיעו אליכם חמות (המרחק הוא בכלל לא דבר)! חכה ותגביר את התיאבון שלך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם