דייסת תירס עם דלעת (מותג מולטי-קוקר 701)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
דייסת תירס עם דלעת (מותג מולטי-קוקר 701)

רכיבים

גריסי תירס 0.5 מסט
חלב 3.2% 2 מסט
מים 3 מסט
חמאה פרוסה
דבש 2 כפות
דלעת קפואה 200 גרם

שיטת בישול

  • זו החוויה השלישית שלי בבישול דייסות תירס, השניים הראשונים לא היו טובים במיוחד - הוא יצא סמיך וגושי. אז לא בישלתי. החלטתי לנסות את זה בשנת 701.
  • שים את הדלעת בקערה להפשרה בן לילה. בבוקר הוספתי דגנים שטופים ומים עם חלב. תוספת חמאה. הגדרתי את מצב ה- PAP כברירת מחדל. מנומנם עצלן מדי היה להמציא משהו ולחטט שוב ​​על הכפתורים (לא לזרוק אבנים, כן, אני זוכר את הדחייה, אבל הילד תמיד קם בזמנים שונים :-))
  • דייסת תירס עם דלעת (מותג מולטי-קוקר 701)
  • כך נראתה הדייסה בסוף הבישול, רציתי לשים אותה על חימום, כדי שאפשר יהיה לאדות אותה, אבל ניסיתי ולא עשיתי. ויצא טעים מאוד !!!

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

50 דקות

תוכנית בישול:

דַיסָה

הערה

כפי שניתן לראות מהתצלום, הדייסה לא רצה לשום מקום, אלא ישבה בשקט ומוכנה. היה באמת ניואנס אחד, אבל זה לא חל על הדייסה עצמה. אכתוב בדיונים.

בַּרזֶל
משהו שכולם שותקים! באמת שאף אחד לא ניסה לבשל אוכל בריא ובריא כזה ???

לדוגמא, אני מעוניין להשתמש בגרגירי תירס להכנת בית. הנה מנה דומה.

ונראה שכל הקמח נלקח בעיקר למנה הזו.
טייאפה
למה לא? עשיתי את זה שוב היום, עם משמשים מיובשים. זה גם יצא במיומנות.

ולאחרונה הכנתי במצב פילאף ירקות עם גריסי תירס (הודו + גזר מגורד + קישואים קצוצים + 0.5 גרגירי תירס). גם זה יצא נהדר. וטעים ובריא.

אגב, ההודו מטוגן במצב הזה! לא טיגנתי אותו בכוונה, רציתי לראות איך הוא יתבשל.
טייאפה
באשר hominy, אתה רק צריך לשנות את הפרופורציות, יותר דגנים פחות נוזלי. אני פשוט לא אוהב אותה כל כך
בַּרזֶל
ובכן, גם אני לא אהבתי את זה! :)
אבל מהעובדה שאיכשהו, לפני מאה שנה, בעלי ואני היינו בטיול לאגם ריטסה באבחזיה והם לקחו לנסות שם בפעם הראשונה.

הם נתנו משהו קר, צמיג, חסר טעם ... אחרי זה, במשך 20 שנה ולא נגעו במנה הזו! :)

ובכן, אז ניסיתי את הבישול המולדובי מספר פעמים.
והתאהבתי! :)

הטעם תלוי מאוד במיומנות הטבח! :)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם