מותג 3801. לחם תפוחי אדמה

קטגוריה: לחם שמרים
מותג 3801. לחם תפוחי אדמה

רכיבים

בצק:
מרק תפוחי אדמה 170 מ"ל.
קמח חיטה, פרימיום 150 גרם.
שמרים יבשים כפית אחת
סוכר 1 כף. l
בצק:
אופרה את כל
תפוחי אדמה מבושלים (מחית) 100 גרם
חמאה 20 גרם.
מלח 1.5 כפית
קמח חיטה, פרימיום 300 גרם.

שיטת בישול

  • לבצק מוזגים מרק תפוחי אדמה לדלי, מוסיפים סוכר, קמח ושמרים. אפשר את התוכנית בצק שמרים אוֹ בצק אטריות דקות 3-4. לאחר מכן כבה את HP והשאיר את הבצק בדלי למשך 30 דקות. לאחר 30 דקות, הוסף את שאר החומרים והפעל אותו תכנית משקל "לחם לבן" 750 גרם. קרום בינוני
  • מותג 3801. לחם תפוחי אדמה
  • מותג 3801. לחם תפוחי אדמה

המנה מיועדת ל

כיכר במשקל 690 גרם.

זמן ההכנה:

3 שעות 25 דקות

תוכנית בישול:

מותג HP 3801

הערה

הלחם טעים כל כך. עם קרום פריך ופירור ארומטי עדין

cbvjyb
אם תוסיפו בצל מטוגן, עשבי תיבול ופלפל לבן או שחור גרוס גס לבצק, הוא ייצא טעים בהרבה. בדק לא פעם !!!
האלפים
אפיתי את הלחם הזה שוב היום, אבל על בצק ושיניתי מעט את המתכון. אני אראה לך את הגזירה מחר
האלפים
חתך הלחם של אתמול

מותג 3801. לחם תפוחי אדמה
רפוצ'קה
תודה! הלחם התגלה כטעים מאוד, רך ורך, עם קרום פריך נפלא!
מותג 3801. לחם תפוחי אדמהמותג 3801. לחם תפוחי אדמה
מותג 3801. לחם תפוחי אדמהמותג 3801. לחם תפוחי אדמה
מותג 3801. לחם תפוחי אדמהמותג 3801. לחם תפוחי אדמה
האלפים
נטשה, תודה על הטיפ. אני גם אוהב את הלחם הזה מאוד
קראבאס
ציטוט: אלפים
אפיתי את הלחם הזה שוב היום, אבל על בצק ושיניתי מעט את המתכון
ואיפה המתכון ללא שיטת הספוג?
האלפים
קראבאס, הוסף את כל המרכיבים ל- HP והפעל את התוכנית הראשית
ק מרינה
איפה שאר הנוזלים? עבור 450 גרם. מרק 170?
מנהל
ציטוט: ק 'מרינה

איפה שאר הנוזלים? עבור 450 גרם. מרק 170?

תפוחי אדמה מבושלים מכילים גם נוזל + חמאה. ויש לזכור שכאשר מניחים תפוחי אדמה מבושלים, פירה, עליכם להקפיד מאוד על הלישה, תפוחי האדמה מרככים מאוד את הבצק. בהתחלה נראה שהלחמנייה צמודה ואינה בוחשת, אבל אז צריך להוסיף קמח - צפו בלישה.
האלפים
ציטוט: ק 'מרינה
איפה שאר הנוזלים? עבור 450 גרם. מרק 170?
כן, כן, הכל נכון והקפידו לעקוב אחר העצה של טטיאנה, אחרת גג הלחם יהיה שטוח או אפילו ייכשל
ק מרינה
תודה! וסתם מחית תפוחי אדמה או עם מרתח? כבר על המדף. נוזל נוסף. ואז קמח.
האלפים
מרינה, אני לשה תפוחי אדמה חמים עם מזלג ואז מגניב. והמרק לחוד
ציטוט: ק 'מרינה
נוזל נוסף. ואז קמח.
אתה מבין, עדיף לא להוסיף נוזלים. טטיאנה הזהירה
מנהל
ציטוט: אלפים

מרינה, אני לשה תפוחי אדמה חמים עם מזלג ואז מגניב. ואת המרק בנפרד, אתה מבין, עדיף לא להוסיף נוזלים. טטיאנה הזהירה

בנות, את יכולה להוסיף הכל: גם בנפרד וגם ביחד! זכרו רק את השטויות של תפוחי האדמה
והטעם ופירור הלחם מדהים!
האלפים
ציטוט: מנהל
בנות, את יכולה להוסיף הכל: גם בנפרד וגם ביחד!
המרק נכנס לבצק, ותפוחי האדמה רק אחר כך. למרות שכנראה תוכלו "לדחוף" מייד, זה לא יהיה יותר גרוע
ציטוט: מנהל
זכרו רק את השטויות של תפוחי האדמה
זה בטוח!
ק מרינה
לישה עדיין בלי לקרוא את עצתך.מותג 3801. לחם תפוחי אדמה
האלפים
די טוב איך זה טעים?
ק מרינה
מוקש חם כבר מתחדד, ומחר אני אגיד

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם