ארנב עם פטריות בשמנת חמוצה במולטי קוקר רדמונד RMC-01

ארנב עם פטריות בשמנת חמוצה במולטי קוקר רדמונד RMC-01

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
ארנב	500 לפני הספירה
פטריות קפואות	300 לפני הספירה
בצל בצל	2 יח '
שמנת חמוצה	100 גרם
חמאה	50 גרם

שיטת בישול

• בתחתית הקערה שמים חמאה וארנב קצוץ למנות. הפעל את מצב "Steam" 20 דקות. מכניסים את הפטריות למחבת יבשה ומאדים את הנוזל. חותכים את הבצל לטבעות דקות ומטגנים בחמאה עד להזהבה. בסוף מצב "קיטור" ממליחים ומפלפלים את נתחי הארנב, מפזרים תבלינים ומעליהם פטריות, בצל ושמנת חמוצה. סגור את המכסה, הפעל את מצב "כיבוי" למשך שעתיים ומעלה, אל תפריע לתהליך.
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

2.5 שעות

תוכנית בישול:

קיטור + מרווה

מתכונים דומים

ארנב קלוי (הדרך הקלה ביותר) (fomca)

רגלי ארנב בשמנת חמוצה לקוקיה 1054 (אומלה)

ארנב ברוטב שמנת חמוצה עם עשבי תיבול פרובנס (fomca)

תודה על המתכון
רק הארנב והפטריות קפואים, חשבתי מה לבשל))

[סינדי]

סינדי, לבריאותך! מקווה שתהנו מזה!

גלינקה טעים !!! ארנב, אני אוהב מאוד תפוחי אדמה, תודה על התזכורת

[0lesya]

0lesya, לבריאותך!

[גלינה]

איכשהו איבדתי את העובדה שאפשר לבשל ארנב עם פטריות ...
תודה, גלינה, למתכון!

[מרינה]

מרינה, נסה זאת לבריאות! זה טעים.

האם ניתן להכין מתכון זה בסיר לחץ רב-קוקי?

[טאני]

טאניכן, בהחלט ייתכן! ועל איזה מודל ספציפי אנחנו מדברים?

יש לי תנור לחץ רב-קוק רדמונד RMC-PM190, פשוט התחלתי להשתלט עליו - אתמול בישלתי דייסה בפעם הראשונה !!!

[טאני]

טאני, הכל יסתדר, אתה יכול לעשות את זה בלחץ, אתה יכול לעשות את זה בלי לחץ במצב "כיבוי".

תודה.

האם בנות, ארנבת וארנבת שונות מאוד בבשר? מבחינת מה אינך צריך להוסיף / לחסר זמן למוכנות? אחרת יש ארנבת, אני לא מעזה לבשל הכל, אני רוצה את המתכון הזה

[נאצי]

נאציהייתי מוסיפה זמן לארנבת ומשרה אותה תחילה.

היום עשיתי את זה. הוספתי זמן בעצה, לכל מקרה, אבל הסתכלתי מתחת למכסה - זה לא היה נחוץ, זה לקח שעתיים של בשר רך ... שפשפתי את הגבינה מעל, טעים

[נאצי]

נאצי, תודה על הדיווח. אני מאוד שמח שאהבתי את זה. לבשל לבריאות!