פרי פילאף (סטבה DD1 אקו)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
פרי פילאף (סטבה DD1 אקו)

רכיבים

אורז מוכן 1 מסט
משמשים מיובשים 1/2 מסט
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 1/2 מסט
צימוקים 1/2 מסט
תאריכים 1/2 מסט
גזר בינוני מחשב אחד
שמן צמחי כפית אחת
תבלינים לפילאף כפית אחת
מים 1 1/3 mst

שיטת בישול

  • משרים פירות יבשים לזמן מה. הסר זרעים, אם ישנם (מהתמרים, למשל).
  • מגרדים או קוצצים את הגזר לרצועות.
  • שוטפים את האורז.
  • הפעל את מצב הטיגון, שפוך שמן לקערה (אם מדובר בנירוסטה, ואז תחמם אותו לאות), מטגן קלות את הגזר. כבה את מצב הטיגון.
  • זורקים את הפירות היבשים על מסננת, נותנים לנוזל להתנקז ואז מעבירים לקערה על הגזר. מורחים מעל את האורז ומפזרים תבליני פילאף (יש בתבלינים שלי מלח, אז אני לא מוסיפה מלח). מוסיפים מים.
  • סגור את המכסה של הרב-קוק, השסתום סגור, מצב דייסה 0.7 בר 12 דקות. לאחר סיום התוכנית, אני ממליץ לשמור עליו מחומם כ -20 דקות.
  • מערבבים את הפילאף המוגמר ומגישים.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

2-4 מנות (תלוי בתיאבון של האוכלים)

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

טיגון + דייסה 0.7 בר + חימום

מטבח לאומי

מזרחי

73
היום אנסה להכין, אני אוהבת את המתכונים האלה!
לרל
ומה יכול להחליף את התבלינים לפילאף שאין לו?
מוסיה
על פי האינטרנט, המרכיבים החיוניים בתבליני פילאף הם כורכום, ברברי מיובש, פלפל אדום וכמון. הייתי מוסיפה מעט מלח, מוסיפה קורט כמון טחון (זה כמו כמון) ואבקת כורכום או קארי. לְהַבִּיט

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם