חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO)

קטגוריה: כלים בשריים
חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO)

רכיבים

חומוס 250 גרם
גבעול סלרי 3 יח '
מדיום בצל צהוב מחשב אחד
גזר בינוני מחשב אחד
עגבניה בינונית מחשב אחד
מים 600 מ"ל
קָארִי כפית אחת
תבלינים (עשבי תיבול פרובנס) 1 des l
מלח לטעימה
רגלי עוף 8 יח '
חרדל גרגרי 2 כפות
רוטב סויה 1 כף
שמן חמניות לטיגון

שיטת בישול

  • 1. כבשו כרעי עוף ברוטב חרדל וסויה. השאירו במרינדה למשך 40 דקות.
  • 2. שוטפים את גרגרי החומוס.
  • 3. מטגנים את הרגליים הכבושות בקערת טפלון בתכנית הצלייה.
  • 4. מגרדים את הגזר, חותכים את הבצל לקוביות בינוניות, קוצצים את הסלרי לא גס. התקן קערת נירוסטה ב- MB ותבשיל את הירקות בתכנית "צלייה". ואז מוסיפים עגבניה ותבלינים, מערבבים הכל. השבת.
  • 5. הוסיפו חומוס לתערובת והוסיפו מים ומלח, הניחו מעמד ממתכת, הניחו עליו כרעי עוף, הוסיפו מים. הגדירו את תוכנית הבשר לשעה 40 דקות, לחץ 70. (טמפרטורת המים תשפיע רק על מהירות הצטברות הלחץ. שפכתי מים חמים, אז הלחץ הצטבר תוך 5 דקות). שחרר את הלחץ לאחר כ 15 דקות.
  • חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO) חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO) חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO)
  • חומוס מיוצר ברוטב. הוא התבשל היטב, היה רך, התקמט היטב עם מזלג, אך יחד עם זאת לא רתח ושמר על צורתו. רגלי העוף היו רכות, מעט מבושלות לפי הטעם.

הערה

בון בתיאבון לכולם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם