חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)

רכיבים

בָּצֵק עָלִים חבילה אחת.
תרד 200 גרם.
גבינת קוטג 280 גרם.
גבינה 140 גרם.
ביצה לבנה מחשב אחד.
פרורי לחם 2-3 סט. l.
מלח טַעַם.
מוסקט טַעַם.
פָּרָג טַעַם.
חֶלמוֹן מחשב אחד.

שיטת בישול

  • אנחנו מוציאים את הבצק מהמקרר ובזמן שהוא מתחמם מכינים את המילוי. תבשיל את התרד בשמן עד שעודף הלחות מתאדה. מגרדים את הגבינה, מוסיפים גבינת קוטג ', תרד, חלבון, פירורי לחם ואגוז מוסקט.
  • חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)
  • מלח לטעימה. מרדדים את בצק העלים, גוזרים שני עיגולים זהים, בעזרת צלחת ניתן ליצור עיגול אחיד. שים את המילוי במרכז ולאורך הקצוות, נסוג מעט מהקצה. מכסים בשכבה שנייה של בצק וצורה. הקצוות צובטים יפה בעזרת מזלג.
  • חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס) חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)
  • סמן את הנתחים וחתוך את הבצק הממולא והשאיר את האמצע. בואו נכופף את זה יפה. משמנים בחלמון ומפזרים זרעי פרג באמצע.
  • חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס) חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)
  • אופים בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס עד להשחמה יפה.
  • חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)
  • שיניתי את המתכון. במילוי שמתי את כל מה שלא תבעתי. במקור, הכותב מוסיף פרמזן, מוצרלה. איבדתי את המתכון הזה יחד עם שאר הסימניות באופרה. כרטיס המסך שלי מכוסה. זכרתי בערך היכן ניתן למצוא אותו, אך נתקלתי במתכון זה ולא חיפשתי את הישן. נכון, הבצק כאן לא מתקלף והמילוי קצת שונה, אבל בכל זאת שיניתי אותו, סילקתי את המוצרים הנותרים, והחלטתי לקשר למתכון הזה מהאתר האיטלקי - 🔗.
  • בתיאבון.
  • חמניות עם תרד (פיורה די פסטה בריס)

המנה מיועדת ל

מגישה 18-22.

זמן ההכנה:

45-50 דקות.

תוכנית בישול:

תנור אפיה.

הערה

לפני כן איבדתי עם כרטיס המסך הזה גם מתכונים מעניינים ויוצאי דופן מאתרים סיניים.

מור_מיאו
מתכון טוב מאוד וכיתת אמן!
מוזר שאין תגובות.
ינשוף סקופס
תודה, לנה לא כולם אוהבים תרד
מור_מיאו
ואני אוהב תרד.
ניתן לשנות את המילוי. קחו למשל רק גבינה ביתית, ושם ירקות לפי הטעם. מישהו אוהב כוסברה, מישהו שמיר. שלא לדבר על העובדה שאפשר למלא א-לה פיצה או בדרך כלל מתוק.
העיקר כאן הוא הצורה. זה נראה כמו שעתיים לעשות, אבל למעשה עם ההסברים שלך זה די פשוט. נחמד מאוד.
ינשוף סקופס
פשתן, היום פשוט חשבתי שאפשר להוסיף ירקות עם שמיר וגם כאן אתה כותב את זה יש לי עדיין בצק
מור_מיאו
ציטוט: ינשוף סקופס
והנה אתה כותב את זה גם
המחשבות מתכנסות.
האם אנחנו על "אתה"? טוֹב!

ינשוף סקופס
ציטוט: mur_myau

האם אנחנו על "אתה"? טוֹב!
פשתן, טוב - טוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם