בית לחם אפוי ביתי לחם ביצרן לחם מקסוול MW-3752W. לחם סובין חיטה (ודברים אחרים שנמצאים במטבח)

מקסוול MW-3752W. לחם סובין חיטה (ודברים אחרים שנמצאים במטבח)

מקסוול MW-3752W. לחם סובין חיטה (ודברים אחרים שנמצאים במטבח)

קטגוריה: לחם שמרים
מקסוול MW-3752W. לחם סובין חיטה (ודברים אחרים שנמצאים במטבח)

רכיבים

קפיר 150 מ"ל.
שמן חרדל 1 כף. l.
קוואס יבש 2 כפות. l.
קמח חיטה 200 לפני הספירה
סובין חיטה 50 גרם
קמח פשתן 40 גרם
דבש כפית אחת
סוכר 2 כפית
מלח 0.5 כפית
שמרים יבשים כפית אחת

שיטת בישול

  • קפיר עם דבש מומס בתוכו מוזג לתוך התבנית, מוסיפים שמן, קוואס יבש מעורבב עם כמה כפות מים חמים ונשפך החוצה, ואז מוסיפים מרכיבים יבשים. הניחו את השמרים מעל, סגרו את המכסה, הגדירו את התוכנית הראשונה - המצב הראשי. אנחנו לא מטרידים את הכיריים במהלך הפעולה, אנחנו לא טורקים את המכסה - הוא יתמודד מעצמו. תוך שלוש שעות - נא לאכול!

המנה מיועדת ל

450 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

מטבח לאומי

פינו-אוגריץ '

הערה

קניתי את התנור הזה שלשום. הוא אפה לחם לפי המתכון של מפעל בהונג קונג. ובכן, הלחם ... טוב, זה טעים ... תן לי, אני חושב, אלתור ואכין כיכר לפי העיקרון של אוליבייה הסובייטית - ממה שיש לי. אז ... הכפיר קפא - לתנור! סובין מצא חבילה שלמה - באותו מקום ... אוי, קוואס יבש מהקיץ שלפני האחרון מסתתר בפינה - צא החוצה, יקירתי! באופן כללי, עד שהגיע, הוא נרדם. אפיתי אותו, שלפתי אותו, הנחתי אותו להתקרר, צילמתי ... תוך כדי כתיבת האופי הזה הילד צמצם חצי כיכר. אני מרגיש שאשתי לא תקבל כלום בערב

מנהל
משתמש תנור, עם הלחם הראשון בפורום!

אבל עדיף לחתוך לחם כשהוא מתקרר לטמפרטורת החדר, הפירור לא יהיה כל כך חם-לח-תקוע
משתמש תנור
ציטוט: מנהל
אבל עדיף לחתוך לחם כשהוא מתקרר לטמפרטורת החדר, הפירור לא יהיה כל כך חם-לח-תקוע
תודה, לא חשבתי על זה מיד ... בחיים תושב העיר הנוכחי נתקל לעתים רחוקות בלחם חם, וכילד כרסתי כיכר בתנועה, בבית הם חתכו את זה שכבר צונן :-)
גוזיירובה
הכיריים משמיעות צליל במהלך הפעולה. אוֹת. בדרכון אין שום דבר בעניין. מה היא רוצה?
משתמש תנור
ציטוט: guzairova

הכיריים משמיעות צליל במהלך הפעולה. אוֹת. בדרכון אין שום דבר בעניין. מה היא רוצה?
לא מצאתי את זה בעצמי, אבל אני חושד שזה היא רומזת - אחרי החריקה, אל תפתח את המכסה, אל תעשה שינויים. במצב השהיה, זה לא מצפצף.
letka-enka2
ציטוט: guzairova
הכיריים משמיעות צליל במהלך הפעולה. אוֹת. בדרכון אין שום דבר בעניין. מה היא רוצה?
- אולי זה אות להוספת מרכיבים (גרעינים, שומשום, צימוקים וכו ') אם אין בכיר שלך מתקן.
letka-enka2
משתמש תנור, מעוניין במתכון שלך, אפוי כמו רק בלי קוואס ודבש - והגודל קטן - אני אציין
ar_g_o
שלום! המתכון טוב מאוד. יש לי יצרנית לחם בוער 900, המתכון הוא בדיוק בשבילה.
אני אופה כבר הרבה זמן, מאז הפרסטרויקה. אבל אצל יצרנית לחמים, לפעמים מתקבל לחם עם חלק עליון כושל. הטעם של הלחם נהדר, אבל החלק העליון לא שמח.
מנהל

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם