סל הגהה

בנות, הזמנתי 2 סלים ב- aliexpress, הם כבר הגיעו. לא יקר, אבל כל כך יפה! עינתי אותו 3 פעמים היטב והבצק נשר מעצמו. לְהַמלִיץ. אה, אין מה לצלם, אבל זה יראה כמה לחם יפה יוצא

[נטליה]

נטליה, ושתף הפניה, בבקשה, ממי שהזמנת! וכמה גדולים הסלים שלך?

בנות, איפה במוסקבה עם משלוח להזמנה במקום אחד וסלים משועממים ואבן לאפייה? הסתכל למעלה .. ישר איזושהי חידה .. או שאתה לא יכול עם משלוח, אלא לבוא לקנות .. אני אודה מאוד. תודה!

ניסיתי להרחיק את הבצק בסלסלת לחם נצרים.
מכוסה בבד ומפוזר בקמח, כך הסלסלה
הפך לחמוץ.
עכשיו קיבלתי יוקרה כזו מפולטבה


ואני לא יודע איך לגשת אליה. צריך לכסות בבד?
אם אתה לא שוטף, יש לנו את ישראל, מיד מישהו מתחיל.

[מרקוסי]

מרקוסי, אני משתמש בסלים כאלה הרבה זמן ופשוט מפזרים עליהם קמח, אני לא עושה שום דבר אחר.

[80. פלורי]

80. פלורי, וב- Povaryoshka Brownie, (- לא הסתכלת?



אני לא יכול לתקן את שם האתר. אבל היא קראה לחנות.

ואני לא יודע איך לגשת אליה. צריך לכסות בבד?

קניתי סלי הגהה על עלי (אם כי שלי סגלגלים ועגולים). יש סחורות טובות בפוברשקה, אבל הן יקרות יותר. הסלים הגיעו מייד עם כיסויי בד, אבל אני עשיתי את זה בלעדיהם. אם לאחר מכן מייבשים את הסל והולכים עם מכחול, אז זה בסדר. הייתי מכניסה מגבת פשתן מקומחת לשלך ונותנת לה לשבת. הסל הזה בהחלט לא יהיה חמוץ.

קניתי על עלי גם 3 סלים בגדלים וצורות שונות - המחירים לעומת החנויות שלנו הם מאוד הומניים, אני משתמש בהם כל הזמן, אין לי תלונות לפני שהנחתי את הבצק בשפע דרך מסננת, מפזרים קמח דרך מסננת ואז לבצק את חתיכת הבצק, לזרוק אותה על מגש לפני האפייה ולתנור. ואז אני פשוט מנקה אותו מהקמח שנותר בעזרת מברשת. שום דבר לא מתבשל ומצב הטופס מעולה

בנות, תודה!

בנות, תגיד לי. אני גם רוצה את עלי. הזמינו סלים. עגול וסגלגל. באיזה גודל עלי לבחור עבור 600 גרם בצק?

קניתי בחנות זו:

11bqtqKDm "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 11bqtqKDm

ההזמנה הייתה כזו:

הגודל מצוין מתחת לכותרת.
אני חושב שזה יהיה טוב עבור 600 גרם. רציתי 800-900, אבל הם היו קטנים מדי.

תודה, אנסה לנווט

אני משתמש בגדול שלי, אבל אז על נייר אפייה,
הבצק עדיין מתפשט.

[מרקוסי]

מרקוסי, אנה, אני לא מכיר את התנור שלך ואת העקביות של בצק לחם האח, אבל אני לא מטשטש רק כשאני משתמש בקיטור ופעמון במשך 10-15 הדקות הראשונות של האפייה. או כשהבצק צפוף יותר. יש לי תנור עתיק בכיריים גז רגילות ללא פעמונים ושריקות. ואבן.

לעתים קרובות אני עושה את זה בצורה, כי זה יסודי ליותר כיכרות בכל פעם. אבל האח, כמובן, הוא לחם מיוחד. וכדאי ללהב אותו.

אני עדיין לא מכיר את לחם האח.
נראה שהוא זקוק לאבן.
אני אופה בתבניות ועל תבנית עם נייר אפייה.
כאן היא אפתה את דרניצקי מסל הגהה גדול.
התברר שזה כיכר ענקית, אבל הלחם נשמע קצת ברוחב.


הלחם טעים להפליא. חשבתי שזה יהיה לשבוע
שוכנע ביומיים, וזה השאריות. כמובן שאני תמיד מוסיף
גרעיני חמניות, זרעי זרעי קנבוס. אוכלת,
כמו שוקולד.


כמובן ששני סלים עגולים עדיפים על אחת ענקית. אבל זה עדיין יקר לי.

[אנה]

אנהאז נראה שיש לך שוקולד. יש עוגיית שוקולד עם סדקים.

בנות, אני רוצה להתפאר, קניתי אתמול
סל טעינה עגול. נכון, זה קצת יקר.

[אנה]

אנהבאיזה סוג סל מדובר?

עכשיו ערב וחושך לי לצלם.
מחר אני אצלם ואמדוד. ראיתי ולא יכולתי להתאפק.



אחרי הכל היא הורידה את זה.


קוטר 25 ס"מ. גם לא קטן.

[מרקוסי]

מרקוסי, אנה, מזל טוב על הרכישה שלך, תן לזה לייצר את הלחמים הכי טעימים.

לחם טוב !!!!!!

בנות, תודה!

אולי אתה לא יכול לכתוב כאן, אבל אני רוצה לשאול
איך מזמינים ב- Aliexpress או באמזון ואיך משלמים?

[אנה]

אנה, יש נושא עכשווי שאלות כלליות לגבי קנייה ב- AliExpress

ובמה מכוסים הסלים, למעט פשתן? מבחינתי ראטאן מאוד יקר. אז אני חושב להתאים מסננת על ידי כיסוי סמרטוט. אבל גם אין פשתן. צ'ינץ, קליקו גס?

[סבטה]

סבטה, אני משתמש בכובעים לא ארוגים רפואיים. ואני שוקל את גבינת הקוטג 'בסל הגהה - הם הלכו טוב למטרות מטבח) רק שהם דקים, לפעמים אני לוקח שני דברים. קניתי חבילה באוזון, 100 חתיכות.

ממש לא חשוב! כל בד.
יש לי פיסת בד לבן מכיסוי שמיכה לבן ישן.
הוא היה שחוק, חתכתי אותו לכל מיני צרכים.
אני מכסה סלסלה גדולה ומפזר קמח ועמילן.
מְעוּלֶה! אני מכסה במגבת.

[פוטינה]

פוטינה, מרקוסי, בנות, תודה רבה על העצה!