גלידת חמוציות (יצרנית גלידה מותג 3812)

גלידת חמוציות (יצרנית גלידה מותג 3812)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
מחית חמוציות	200 גרם
חלב מלא	350 גרם
חלב מרוכז עם סוכר	350-400 גרם
סוכר וניל	10 גרם
עמילן תירס	10 גרם

שיטת בישול

• בישול ריבת חלב. בסיר מערבבים סוכר וניל ו -300 גרם חלב מלא, מביאים לרתיחה. ב- 50 גרם החלב הנותרים, מדללים את העמילן, יוצקים לסיר ונותנים לו לרתיחה שוב. אנו מהדקים את הכלים בעזרת סרט כך שייגע במשטח הג'לי. תן לזה להתקרר.
• אנחנו שוטפים את החמוציות, מחית בעזרת בלנדר ומשפשפים דרך מסננת. מ -350 גרם חמוציות שלא הוקפאו, קיבלתי 200 גרם מחית מוכנה.
• 
• אנחנו מערבבים מחית חמוציות עם ג'לי וחלב מרוכז (הייתה לי פחית חלב מרוכז של רוגאצ'ב - 380 גרם). יוצקים את התערובת ליצרנית גלידה ומקפיאים.
• 
• 
• אנו מניחים גלידה רכה בקערות או אם נרצה להכין כדורים, שמנו אותה במיכל והכנסנו למקפיא למשך 2-3 שעות.
• תהנה מהארוחה!
• 
• הגלידה קלילה מאוד, עם חמיצות נעימה. כמעט דיאטטי, אם אתה לא חושב על פחית חלב מרוכז.

[Manyash]

Manyashכמה יפה יצא !! הרוך עצמו ישר!

איזה טעים! לא הייתי מסרב עכשיו לקערת גלידה כזו

[קסיושה]

תודה, קסיושה! מאוד אהבתי את הגלידה. פשוט מעולם לא ציפיתי לחמוציות לתת צבע לילך כזה.

גלבחרו קערת שמנת ועזרו לעצמכם!

לא משנה אכפת התחתית שלי! החלק העליון כבר ליקק על ידי כל הפורום

נטשה, ואז קח את זה ממש בדלי.

תודה, ילדה חביבה!

למיטב הבנתי, ניתן לסגור את הנושא: לא נותרה גלידה.

חבל ... היופי-טעים

[מנצ'קה]

מנצ'קהאיזה צבע ורוד חיוור התברר יופי חבל שאין לי חמוציות

הצבע יפה מאוד! כל כך עדין, הייתי מעריץ ומתפעל !!!
הצבעים כמובן יוצאי דופן, גם מאוכמניות, עכשיו מחמוציות ... - זו כנראה ההשראה שנתנה צבע כה עדין!

מרינוצ'קה, גלידה עדינה להפליא!

צבע יפה מאוד וחמיצות מחמוציות
אבל אין לי עמילן תירס: סליחה: האם אני יכול להחליף אותו בתפוח אדמה ???

[מניה]

מניה, אני כבר אוסף אוסף של גלידה שלך עם הגשה כזו, התבגרות לרכישת יצרנית גלידה הולכת הרבה יותר מהר!

[בנות]

בנות, תודה רבה לך! אשמח אם אתה אוהב את הגלידה.

אבל אין לי עמילן תירס: סליחה: האם אני יכול להחליף אותו בתפוח אדמה ???

למרבה הצער לא. עמילן תפוחי אדמה יעניק לג'לי צבע אפור וטעם לא נעים.

ההבשלה לרכישת יצרנית גלידה מהירה הרבה יותר!

נטשה, במשך שנה מעולם לא הצטערתי שקניתי יצרנית גלידה, באותה תקופה הפשוטה ביותר, ללא מדחס. ובכן, עכשיו, כמו מטרוסקין, נהייתי מאושר פי שניים.

ואני רוצה לחלוק את הממצא שלי - מתכון לחמוצית ארטיק עם וודקה, מתכון טבעוני 🔗

[maru2888]

maru2888, תודה! מתכון מעניין.