חציל ברוטב מנטה רימונים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
חציל ברוטב רימונים מנטה

רכיבים

חציל 2 יח '
מנטה חבילה
נוֹפֶך 1/2 חלק
לימון 1/2 חלק
שמן זית 2-3 סט. l.
רוטב רימונים (לא בשימוש)
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • אני מציע לך סלט בהיר, לא רק במראה, אלא גם בטעמו, מג'וליה ויסוצקאיה.
  • 1. חותכים את החצילים לצלחות בעובי 0.5 ס"מ. לא צריך להסיר את המרירות, אבל לא סיכנתי את זה וטבלתי אותם במים מומלחים מעט במשך 15 דקות.
  • 2. מפזרים את הצלחות בשמן זית וצולים בתבנית (השתמשתי בתבנית רגילה) משני הצדדים. ממליחים ומפלפלים את החצילים המוכנים.
  • 3. מכינים את הרוטב: קוצצים את הנענע, מוסיפים מיץ לימון, שמן זית, רוטב רימונים נרשאב, מלח, פלפל. (במקום רוטב רימונים השתמשתי בג'לי דומדמניות אדומות - 1 כפית).
  • 4. אנו מפרקים את הרימון לגרגרים.
  • 5. כעת הניחו את החצילים על צלחת, פזרו גרעיני רימון ושפכו על הרוטב. ניתן להניח מעל את הצלחות הבאות - הן יספגו עוד יותר טוב עם הרוטב.
  • מגישים את הסלט חם.
  • חציל ברוטב רימונים מנטה
  • חציל ברוטב רימונים מנטה
  • כל כך פשוט ומהיר, והכי חשוב - טעים מאוד ובריא!
  • לארוחת צהריים או ארוחת בוקר של יום ראשון - סלט מתאים מאוד. זה יעודד אותך, במיוחד בימי החורף הקרים.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

כיריים (מחבת גריל)

הערה

בתיאבון ומצב רוח אביבי תמיד!

מנהל

מרינקה, מתכון מעניין לחצילים, לקחתי אותו כמזכרת משהו שהחצילים שלי לא ממש שורשים, אני רוצה להתקשר עוד
MariS
ציטוט: מנהל

משהו שהחצילים שלי לא ממש שורשים, אני רוצה להתקשר שוב

אז יש לי את אותו סיפור! ואני פשוט מעריצה אותם, ובצורות שונות.
אני מנסה לשווא להכיר את הדור הצעיר שלי ...

תניוש, אני מקווה שתיהנו מהמתכון!
גאלה 10.
מתכון נהדר! תודה! אני בהחלט אנסה לעשות זאת.
MariS
גלינה, אני אשמח מאוד אם אהבתי את הסלט! זה היה מאוד מאוד טעים בשבילי.
גאלה 10.
אני חושב שזה יהיה מאוד מאוד טעים גם בשבילי! בהרכב כל מה שאני אוהב!
וסיליקה
וילד ילד, איזה יופי! שילוב מעניין מאוד, אתה בהחלט חייב לנסות את זה.
MariS, תודה על המתכון!
MariS
וסיליקה, גלינה, לבריאותך! שמחה שאהבתי את זה!
הסלט כל כך פשוט, והטעם עדין וקפיצי מאוד! עכשיו הוא מאוד שימושי עבורנו ...
ארקה
מרינה! זה משהו!
פשוט אפיתי את החצילים, והנה המתכון שלך. חשבתי לעשות את זה, אבל עכשיו הם ישקרו, כחולים קטנים, יחכו למחר, עד שאקנה את הנענע. אני אכין אותו עם רוטב
MariS
ציטוט: ארקה

מרינה! זה משהו!
פשוט אפיתי את החצילים, והנה המתכון שלך. חשבתי לעשות את זה, אבל עכשיו הם ישקרו, כחולים קטנים, יחכו למחר, עד שאקנה את הנענע. אני אכין אותו עם רוטב

אתה יכול לעמוד לחכות למחר? (אני מרגיש שלא הייתי צריך לשאול ...)
מנטה טרייה, כמובן, עדיפה. אמנם יש לי משלי - מיובש טרי, אבל עדיין זה לא ממש זה. אי אפשר להשוות עם טרי! זה יהיה נחמד גם לקבל קצת רוטב רימונים ...
בהצלחה לך, ארוצ'קה, וחוויות טעם נעימות!
ארקה
אני יכול לסבול את זה, כבר מילאנו את הפסטה (אני משחק עם מכשיר חדש, אז חתכתי פטוצ'יני)
זה מה שיש לנו תמיד בבית שלנו, זה נרשאראב
והנענע במרפסת הלכה וגדלה, אך קפאה כולה והשחירה
בקיצור, חרציות פרחו מזמן בגן
MariS
ציטוט: ארקה

אני יכול לסבול את זה, יש לנו כבר הרבה פסטה
והנענע במרפסת הלכה וגדלה, אך קפאה כולה והשחירה
בקיצור, חרציות פרחו מזמן בגן

יש לנו כבר הכל מתחת לשלג ... והצלחתי לאסוף ולייבש את שלי בזמן!
אני כבר יודע על הפטוצ'ינים שלך, מזל טוב! אני צריך לקרוא את השיחות שלך, אולי גם אני צריך את זה?
ארקה
חציל ברוטב רימונים מנטה
מרינה, הרוטב משתלב טוב עם חצילים, מצא חן בעינינו, תודה!
MariS
ציטוט: ארקה

בלימי! איפשהו באמצע הלילה הם קיבלו את הנענע. גם בשעות היום אתה לא תמיד יכול למצוא את זה כאן ... וטעימות מייד זה הכל שלנו!
נטשה, אני שמחה שאהבתי ולא איכזבתי את החצילים!
ארקה
הכניס תמונה
ציטוט: MariS

בלימי! איפשהו באמצע הלילה הם קיבלו את הנענע.
כשאתה רוצה משהו, כל העולם עוזר לך בזה.
אהובי, שחזר הביתה, נפל לבוטיק לסולת, אז סיפרתי לו על נענע ואמרתי
MariS
ציטוט: ארקה

כשאתה רוצה משהו, כל העולם עוזר לך בזה.

כמה אתה צודק! העיקר לאחל נכון את הרצונות שלך ... ונשמח !!!

תודה על הצילום - מעורר תיאבון רב. ואתמול חזרנו על הסלט שוב, רק עם רוטב רימונים ונענע טרייה. עם "נרשאראב" זה עניין אחר לגמרי !!!

זה יהיה נחמד שיש כאן רימון עסיסי, אבל הם הבטיחו לנו בתג המחיר של רימונים ללא זרעים - הם רימו ... אבל יש בו יותר מיץ מאשר בזה הרגיל.
לְהִתְפַּתֵל
אוי, איזה חצילים! מריש, המתכון מעולה! בעלי יבוא, אני בהחלט אעשה לו את זה טעים!
MariS
אשמח מאוד אם גם אתה ובעלך תהנו! גילינו מתכון חדש לתקופת הסתיו-חורף. לא רק שהוא טעים, אלא כמה שהוא משפר את מצב הרוח בצבעיו.
תודה, מרישנקה!
לְהִתְפַּתֵל
גילינו מתכון חדש לתקופת הסתיו-חורף.
שוב תודה ששיתפת אותנו. בדיוק התחלנו להופיע רימונים טובים.
MariS
ציטוט: טוויסט

שוב תודה ששיתפת אותנו. בדיוק התחלנו להופיע רימונים טובים.

נסה זאת לבריאותך, יקירי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם