אטריות בתוך פלוריס 0508D רב-קוקי

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי

רכיבים

בשר (יש לי עוף) 400-500 גרם.
תפוחי אדמה 6-8 יח '.
בצל בצל 2 ראשים
גזר מחשב אחד.
מים
מלח ופלפל טַעַם
שמן צמחי לטיגון
לאטריות
קפיר 1 כף.
ביצה מחשב אחד.
חמאה 50-70 גרם.
מלח קַמצוּץ
קמח חיטה 2-2.5 אמנות.

שיטת בישול

  • המתכון מאתר הטבח. RU. הסופרת מריה גרוס.
  • אנו מפעילים את מצב הטיגון למשך 40 דקות ומטגנים את הבשר עד לבישול חצי למשך 15-20 דקות.
  • בזמן שמטגנים את הבשר מכינים את הבצק. מקציפים את הביצה עם מלח, מוסיפים קפיר, חמאה מומסת, אבקת אפייה ומערבבים. ואז מוסיפים קמח ולשים את הבצק, לא תלול במיוחד, מעט דביק לידיים. אנחנו משאירים אותו לנוח.
  • מוסיפים לבשר בצל וגזר ומטגנים עד להזהבה עד לסיום התוכנית.
  • מוסיפים תפוחי אדמה. ממליחים, מפלפלים וממלאים במים כך שיהיו גבוהים באצבע אחת מתפוחי האדמה.
  • אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי
  • ואז אנחנו מחלקים את הבצק לשני חלקים, מרדדים אותו. משמנים את שכבת הבצק בשמן צמחי, מגלגלים אותה וחותכים אותה לחתיכות באופן אקראי. ואז שמנו אותם על גבי תפוחי האדמה. אנו מפעילים את מצב האפייה למשך 45-50 דקות. אל תפתח את המכסה עד סוף התוכנית. המנה הטעימה שלך מוכנה!
  • אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי

זמן ההכנה:

45-50 דקות

תוכנית בישול:

טיגון ואפייה

הערה

אפשר להגיש עם מיונז, שמנת חמוצה או משהו כזה רוטב

אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי

טומנצ'יק
ובכן, איך אתה לא יכול לבשל משהו כל כך מעניין ??? !!!! תודה, יפה וטעים!
567
תודה אירינה! אשמח אם תאהבו את זה !!!
שׁוּעָל
בקזחסטן הגרמנים שם כינו את זה כופתאות, אבל זה לא משנה. ממש טעים אני באמת עושה את זה עם בצק שמרים רגיל, פשוט מרדדים אותו דק ככל האפשר. הטראגלודיטים שלי אוהבים את זה יותר טוב. על סודה הבצק מתנפח מאוד. אני כל כך קאצה!
שׁוּעָל
אה, על מה אני מדבר על סודה? פעם ב- Kefir, ואז ... סליחה!
ניקטלטה
חובה לנסות, תודה על המתכון!
סבלי
אמי הכינה את אותו הדבר רק עם כרוב מבושל, במקום תפוחי אדמה)) מאז ילדותי, אני אוהב מאוד את המנה הזו ואני עדיין מבשל אותה. אבל גם הגרסה שלך מאוד מעניינת, אתה בהחלט חייב לנסות אותה)))
567
ניקאלטה, סבלי תודה !!!
ruslan_w
מגניב! האחים זאפאדנסקי שלנו הכינו אטריות עם כמה שכבות של בצק תפוחי אדמה-בצק-תפוח אדמה. אבל כמו שאני נראה, זו משפחה די גדולה לשלוט בה כל כך הרבה בבת אחת! מעניין כמה הקסם הזה יבשל בסיר הלחץ ... רשמתי את המתכון - אבדוק
567
זה פשוט נראה כמו הרבה, אבל זה נאכל מהר מאוד אפילו על ידי משפחה של 3 אנשים. אני לא יכול לספר לך על סיר הלחץ, אתה מונחה על ידי זמן חווית הבישול שלך.
lyudo4ka
אולסיה, תודה על המתכון המעניין, מבושל בסקרלט 411 עם רב-בישול. לצילום
אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי
567
לודמילה, אני שמחה שהמתכון היה לטעמך !!
ינשוף סקופס
אולסיה, אנחנו מאוד אוהבים אטריות. כבר בישלתי אותו מספר פעמים. לעצמי החלטתי להכין את הבצק מעט יותר רך. זה מתברר בעדינות רבה יותר ומתקפל בלי להיות קנאי במיוחד, כדי לא להיצמד יותר מדי. תודה על המתכון
אטריות בתוך פלוריס פולריס 0508D רב-קוקי
567
לריסה, יופי !!! אני שמחה שהמתכון היה שימושי עבורכם !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם