חזיר עם שעורה (מותג 6051 סיר לחץ רב-בישול)

קטגוריה: כלים בשריים
חזיר עם שעורה (מותג 6051 סיר לחץ רב-בישול)

רכיבים

גריסי פנינה 2 מ '/ רחוב
מים 3 מ '/ רחוב
בשר חזיר 500 גרם
גזר 0.5 גזר בינוני
תבלינים, מלח טַעַם
שמן לטיגון בשר

שיטת בישול

  • שוטפים את השעורה היטב, חותכים את החזיר לחתיכות ~ 1.5x1.5 ס"מ, מגררים את הגזר על פומפיה גסה.
  • הגדרנו את המצב קְלִיָה כברירת מחדל מופעלת 15 דקות, שופכים שמן.
  • כשהשמן מתחמם מוסיפים את החזיר, מטגנים תוך ערבוב, לאחר 10 דקות מוסיפים לבשר את הגזר, התבלינים, המלח ומטגנים עד לסיום התוכנית (כל מיץ הבשר התאדה).
  • חזיר עם שעורה (מותג 6051 סיר לחץ רב-בישול)
  • אנחנו ממלאים את שעורה הפנינה, ממלאים אותה במים, בלי לערבב, סוגרים את המכסה. אתה יכול גם להוסיף מלח אם אתה צריך.
  • חזיר עם שעורה (מותג 6051 סיר לחץ רב-בישול)
  • התקנת התוכנית דִגנֵי בּוֹקֶר עַל 30 דקות, לחץ 50 kPa.
  • בסוף התוכנית שחררו את הלחץ ובחשו את השעורה עם הבשר.
  • חזיר עם שעורה (מותג 6051 סיר לחץ רב-בישול)

זמן ההכנה:

45 דקות + הכנת מרכיבים

תוכנית בישול:

טיגון, דגני בוקר

הערה

רק התחלתי לבשל בסיר איטי, זו הפעם השלישית שהפעלתי אותו. כנראה שעדיין לא פינקתי את עצמי באוכל טעים, וכשניסיתי את השעורה הזאת חשבתי שאני מתה. הטעם אלוהי והבשר נמס בפה.
מבין התבלינים, אני יכול להמליץ ​​על כורכום (0.5 כפית), ברברי (5 יח '), פלפל אנגלי (2 קמצוצים).
המתכון ממדור בישול לחץ מרובי 6050 של המותג נלקח כבסיס. שעורה עם חדרי עוף.

ארטמון
בראבו: בראבו: תודה על המתכון, בהחלט אנסה אותו היום.
מכונת עוגה
תודה על המתכון. טעים מאוד. כשמטגנים בשר הוספתי בצל נוסף. הבן אמר שזה טעים כמו מנה של חייל. הפיל שתי מנות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם