בקלה ברוטב שרימפס

קטגוריה: מנות דגים
בקלה ברוטב שרימפס

רכיבים

פילה בקלה 400 גרם
שרימפ 150 גרם
לימון 1/2 יח '
חלב או שמנת חמוצה (1-2 כפות ליטר) 200 מ"ל
קמח 2 כפות. l.
קָארִי טַעַם
מלח פלפל טַעַם
שום שן אחת

שיטת בישול

  • משרים את הדג בתערובת של מיץ לימון ואבקת קארי ומשאירים למשך שעה.
  • הכן רוטב שרימפס.
  • לשם כך, מטגנים בצל קצוץ ושום בתערובת של חמאה ושמנים צמחיים. מטגנים את השרימפס באותו מקום.
  • מוסיפים קמח, חלב או שמנת חמוצה ומביאים את הרוטב לרתיחה.
  • ניתן לבשל דג בחלק אחד בתנור או לטגן במחבת בתערובת של אותם שמנים.
  • מגישים את הדג עם רוטב.
  • בקלה ברוטב שרימפס

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

זמן ההכנה:

45 דקות

תוכנית בישול:

כיריים (תנור)

הערה

יכול לשמש לרוטב ופירות ים אחרים.

תיאבון בריא!

חֲגִיגָה
שם כזה מפתה, אבל איפה המתכון? אני מבולבל
MariS
גאלין, השתפרתי!
יש לנו בעיות באינטרנט בדאצ'ה ...
חֲגִיגָה
עכשיו זה כבר עניין אחר! ואז סימניה, בהחלט
חולמת
איזה יופי!!!! נגרר לסימניות
תודה!
טאניוליה
טעים מאוד!!! האם תוכל שרימפס קוקטייל?
MariS
גלינה, אירינה, טניושה, תודה!

מבשלים לבריאות - הדג עסיסי מאוד עם הרוטב הזה. וזה מכין מהר מאוד.
אתה יכול להשתמש בכל פירות ים, זה יהיה לא פחות טעים!
סונטורה
אה, איזה דג! מריש, תודה רבה על המתכון והתמונות המפתות. אני בהחלט אנסה, רק אני צריך לבשל מנה כפולה של טעים כזה בבת אחת!
MariS
ציטוט: סונדורה

אני בהחלט אנסה, רק אני צריך לבשל מנה כפולה של טעים כזה בבת אחת!

פרא-אלנה, איש! עשו יותר, במיוחד את הרוטב! אעשה משולש בפעם הבאה.
סונטורה
אוי, מריש, איזה אתגר! עלינו לקחת בחשבון גם את החתול.
MariS
ציטוט: סונדורה

אוי, מריש, איזה אתגר! עלינו לקחת בחשבון גם את החתול.

הקפד לשקול, אחרת הוא ייעלב ויגנוב חתיכה בעצמו.
לְהִתְפַּתֵל
מרישה איזה פינוק היא הביאה! הוסף את המתכון לסימניות. אני בהחלט אבשל!
MariS
ציטוט: טוויסט

מרישה איזה פינוק היא הביאה! הוסף את המתכון לסימניות. אני בהחלט אבשל!

נסה זאת, מרישנקה! אני מקווה שגם אתה אוהב את הדגים ...
כעת אני מכניס בתפריט לעיתים קרובות יותר פירות ים ולכן אני מחפש מגוון.
אומלה
מריש, טעים מאוד! אכלתי דג כזה במסעדה הרבה זמן !!!
MariS
ציטוט: אומלה

מריש, טעים מאוד! אכלתי דג כזה במסעדה הרבה זמן !!!

מעניין, קסיושה, ואיך הוגש?
ומעולם לא נפגשתי ...
תודה שקפצת לבקר!
אומלה
וכך הם הגישו - דג ורוטב מעל.
MariS
ציטוט: אומלה

וכך הם הגישו - דג ורוטב מעל.

כן .. אז גם כאן אנחנו לא ממזרים!
ארקה
דג יפה ועדין! לאחרונה ניסיתי בקלה מקוררת בפעם הראשונה, אהבתי את העקביות. הטעם די ניטרלי, כמו רוב דגי הים. אבל מרינדה או רוטב זה סיפור אחר! הרוטב שלך כל כך מעניין!
הייתי קוצץ חצי מהשרימפס, אתה חושב?
MariS
ציטוט: ארקה

הרוטב שלך כל כך מעניין!
הייתי קוצץ חצי מהשרימפס, אתה חושב?

ארוצ'קה,תודה על ההלל - נחמד מאוד!

קיצוץ השרימפס הוא רעיון טוב. יהיה טעם שרימפס עשיר יותר.
כנראה שכך מכינים את הרוטב במסעדות?
ואני אוהב בקלה במשך זמן רב - עכשיו אפילו יותר, במיוחד מורמנסק.אנו מוכרים אותו קפוא יבש, נטול קרח לחלוטין!
ארקה
שַׂמֵחַ! יש לנו הכל בכמוסות עבות כאלה שאתה משלם 30-40% עבור מים. אז לקחתי דגימה מקוררת לדוגמא.
יש לנו דגי ים גרועים בגלל הטעם, הכל איכשהו אותו דבר. אבל לפעמים אתה רוצה לתת הזדמנות שנייה. אז אני סוטה עם מרינדות או רטבים. אני בהחלט אנסה את השרימפס שלך, כבר דמיינתי כמה זה מתוק.
MariS
הדגים שלנו מלאים במים, אבל בטעות מצאתי את ההקפאה היבשה של מורמנסק. עכשיו אני רק קונה שם. יתר על כן, דגי הים הצפוני זוכים להערכה רבה ...
בכל מקרה
טעים מאוד. תודה על המתכון! שרימפס קצוץ דק. אני בהחלט אבשל יותר מפעם אחת! אני אוהב בקלה, אבל רציתי לגוון מעט את טעמו.
MariS
ציטוט: anyashe
אני בהחלט אבשל יותר מפעם אחת!
בכל מקרהתודה רבה על המשוב שלך! בריאות טובה! רק היום נזכרתי במתכון הזה - הגיע הזמן לחזור עליו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם