חציל עם גבינה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
חציל עם גבינה

רכיבים

חציל 4 דברים
עגבנייה 350 גרם
גבינה 250 גרם
שמן זית 2 כפות. כפיות
מלח

שיטת בישול

  • שוטפים את החצילים, חותכים אותם לאורך כדי ליצור שני חצאים זהים.
  • בעזרת כף בחרו בזהירות את עיסת החצילים, תוך שמירה על העור ושכבת עיסה דקה. קוצצים את העיסה שהוצאה מהחציל קטנה ככל האפשר.
  • מפזרים את חצאי החצילים שכבר נבחרו ללא עיסה במלח ומניחים למשך 30 דקות.
  • יוצקים מים רותחים על העגבניות וקולפים אותן. חותכים את עיסת העגבניות לקוביות קטנות. מערבבים פנימה את עיסת החצילים הקצוצה.
  • שוטפים את המלח מחצאי החצילים ומניחים להתייבש מעט, ואז ממלאים אותם בתערובת ירקות של חצילים וקוביות עגבניות. למעלה גבינה.
  • אופים בתנור 20 דקות בטמפרטורה של 200-220 מעלות.
  • טעים מאוד. בתיאבון.


212. אלנקה
אה. סליחה שהחצילים נעלמו! לקחת הערה! נראה מעורר תיאבון ...
* טניה *
מממ, יאמי! מריה, הערכה!
מיס פטל
ציטוט: Alyonka212

אה. סליחה שהחצילים נעלמו! לקחת הערה! נראה מעורר תיאבון ...
תודה! כלום, נסה בשנה הבאה ..... או אולי זו.
מיס פטל
* טניה *, תודה על התמיכה!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם