ביסקוויט אלמטי משטעבה, שהגיע ממוסקבה

קטגוריה: מוצרי מאפה
ביסקוויט אלמטי משטעבה שהגיע ממוסקבה

רכיבים

ביצים 6
אבקת סוכר כוס אחת
קמח כוס אחת
ונילין קטן

שיטת בישול

  • שלום! אז זו היצירה הראשונה שלי במולטי-קוק סטבה. החלטתי להתחיל מיד עם ביסקוויט.
  • 6 ביצים
  • 1 כוס אבקת סוכר
  • 1 כוס קמח
  • ונילין (קצת)
  • בדרך כלל אני מכין ביסקוויט \ "נכון \", לבן לחוד, חלמונים לחוד, ואז מערבבים הכל בעדינות בתוספת קמח. ביסקוויט זה הקל על כך. מקציפים את הביצים עד לקבלת קצף טוב, מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר, מקציפים במיקסר עד להמסת האבקה לחלוטין. אנו מתחילים להוסיף בהדרגה קמח, כף אחת כל אחת, לא הורדתי את מהירות המיקסר. לאחר הוספת כל הקמח, אנו ממשיכים להקציף עוד 5-7 דקות. משמנים את תחתית קערת הנון סטיק בחמאה, יוצקים בזהירות על הבצק. מצב לחץ "דייסה" 0.3. אופים למשך שעה אחת 10 דקות כשהשסתום פתוח. כבה את שדה האותות, תן לעמוד כשהמכסה סגור למשך 20 דקות. ואז פותחים את המכסה ומניחים להתקרר בסיר למשך 10 דקות נוספות. ואז סובב בעדינות את הביסקוויט על המעמד. תהנה מהתה שלך!
  • ביסקוויט אלמטי משטעבה שהגיע ממוסקבה
  • ביסקוויט אלמטי משטעבה שהגיע ממוסקבה
  • ביסקוויט אלמטי משטעבה שהגיע ממוסקבה

זמן ההכנה:

שעה אחת 10 דקות

תוכנית בישול:

דַיסָה

מסינן
עם המתכון הראשון !!!
הביסקוויט מדהים !!
בושיק נהדר, שטבוצ'קה גם נהדר ואתה נהדר !!!
וי
מזל טוב על שטבוצ'קה, הביסקוויט מצוין!
Sprig @
ציטוט: וי

מזל טוב על שטבוצ'קה, הביסקוויט מצוין!
תודה
טאניוליה
מזל טוב שהכל הסתדר
Sprig @
תודה טטיאנה!
דודה גליה
אבקת סוכר = 1 כוס. כמה מ"ל? ז'נארה תגיד לי בבקשה ..

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם