יצרנית לחם מירטה, חווית קנייה

אני רוצה לחלוק את רשמייי מיצרנית הלחם מירטה BM1613.

לאחרונה, בעלי ואני החלטנו להשיג יצרנית לחמים, כיוון שהמשפחה קטנה, אך לכולם יש טעמים שונים: מגישים לחם לבן לבעלך, אני אוהב יותר לחם שחור, וחוץ מזה הבת שלי אלרגית לגלוטן. קראנו את המידע באתרי האינטרנט, הקשבנו ליועצים בחנויות, החלטנו על Delongy, אך בסוף קנינו את מירטה דגם BM1613. ואנחנו בכלל לא מתחרטים על הבחירה שלנו, אלא להפך, אנחנו מאוד מרוצים. וזה למה:
ראשית, כוח. כן, כוחו של המודל הזה הוא קטן: 550 וואט, ומישהו יגיד: זה, הלחם לא יהיה גדול ורך, והוא ייאפה הרבה מאוד זמן. שום דבר כזה! הראשון היה לחם בסיסי. הלחם התגלה כיפה, אדמדם, פלאפי (!) וטעים מאוד. הקרום היה פשוט שאין דומה לו! ובזמן, לכל דבר על הכל - 3 שעות, תן או קח. ומדוע לשלם יתר על המידה על תוספת הקיבולת של מותגים יקרים ועל החשמל הנצרך?
שנית, תכנון וציוד. מעטפת פלסטיק עמידה בחום, שבזכותה התנור אינו מתחמם במהלך הפעולה, מלפנים יש צג LCD עם לוח בקרה כפתור, בחלקו העליון יש חלון בדיקה ופתחים ליציאת קיטור, בחלק התחתון יש רגליים להחליק ליציבות. בפנים יש לחם נשלף ומשוט ללישת בצק. הערכה כוללת גם וו להסרת הלהב מהלחם, כוס מדידה, כף מדידה - וזה די חשוב לבשלנים מתחילים ולעקרות בית שלא מוכנות לניסויים בהתחלה - ספר מתכונים. אגב, בפנים יש תבנית אפייה נשלפת עם ציפוי טפלון, כך שהלחם לא נשרף. באופן כללי הכל במקום, הכל נוח וקומפקטי.
שלישית, ניהול. חברה שלי מתלוננת שיצרנית הלחם שלה פולטת אות בקושי והיא צריכה לעמוד מעל התנור, להקשיב מתי לזרוק צימוקים ואגוזים. אין לי בעיה כזו. למירטה שלי יש אות נשמע מובהק. ישנם 12 מצבים בסך הכל (בסיסי, צרפתי, דגנים מלאים, מהיר, מתוק, סופר מהיר, ללא גלוטן, בצק, ריבה, קאפקייק, כריך, אפיה). יש לי מספיק מהם עם הראש! בכנות, חלקם עדיין לא ניסו לכלול. מה שאני הכי אוהב בהדס שלי הוא הבחירה בצבע הקרום. אני הופך את עצמי לפריך כמו בילדות הדבר הטוב הוא שמשקל הלחם מוסדר (750 גרם או 900 גרם), אנחנו אופים לעצמי מנה גדולה עם בעלי, בשביל הבת שלנו אנחנו מכינים 750 גרם ללא גלוטן, זה מספיק לשבוע. מה שנוח בטירוף הוא ההתחלה המתעכבת. אני אוהב לסדר הכל כך שהלחם יהיה מוכן עד שבתי ואני חוזרים מהליכה. אני זורק פנימה גם את כל המרכיבים לקאפקייק במוצאי שבת, וביום ראשון בבוקר אנחנו מתעוררים בריח משבש. אז אפילו קיבלנו מסורת משפחתית חדשה.
אגב, הודות לתכנית "ריבה" בקיץ הכנתי חבורה של ריבה. פשוט שמתי תותים בתבנית אפייה, הוספתי סוכר, מעט מיץ לימון ובחרתי בתוכנית, שלאחריה ערבוב המרכיבים האוטומטי. התחיל. מושלם בשבילי - אני שונא לעמוד ליד הכיריים כל היום.
רביעית, ניקוי ותחזוקה קלים. אני חושב שכל מארחת תסכים איתי שזה מאוד חשוב מכיוון שזה חוסך משמעותית זמן ומאמץ. קל לשלוף ולכבס את כל החלקים. מספיק לנגב את הגוף במטלית לחה.
חמישית, הגנה מפני הפרעות אספקת חשמל. ישנם דגמים שאינם מצוידים בפונקציה זו, ולדעתי זהו החיסרון שלהם. הגנה על הפסקת חשמל מאריכה את חיי המכשיר.יש לנו מיקרו-מחוז חדש, בנייה ותיקונים נמשכים, כך שהמתח קופץ כל הזמן (אם לשפוט לפי האור המהבהב). אני שמח לדעת שזה לא ישבור את יצרני הלחם שלי.
שישית, היעדר מתקן. רבים יתפלאו: איך זה יכול להיות יתרון? זה איך. חברינו ומכרינו, כמו גם יועצים, יעצו לקחת מכונת לחם עם מתקן, אך בסופו של דבר מה? אתה משלם כסף נוסף רק על התנור כדי להוסיף באופן אוטומטי מרכיבים נוספים (למשל, פירות יבשים) בתהליך האפייה. אני לא חושב שכדאי לשלם יותר מדי עבור התכונה הזו!
אז לסיכום:
היתרונות של דגם Mirta BM1613: עיצוב וציוד טובים (פלסטיק עמיד בחום באיכות גבוהה, תצוגת LCD, חלון צפייה, צלחת אפייה נשלפת, משוט לישה, וו, כוס מדידה וכף, רגליים החלקה, ספר מתכונים), לא ציפוי מקל, קל לשימוש באמצעות לוח הבקרה, 12 תוכניות דיגיטליות, 3 צבעי קרום, 2 משקולות אפייה, פונקציית שמירת הלחם חם, קל לניקוי וטיפול, הגנה מפני הפסקות חשמל.
חסרונות: עדיין לא מצאתי מינוסים במודל זה, אני באמת מקווה שאין כאלה. למה עוד הקדשתם כל כך הרבה זמן להמלצות :)?
ועדיין, אני רוצה לחלוק מתכון ללחם האהוב עלי מספר מתכונים למכונת לחם.

לחם קריבי לתה
רכיבים:
חמאה מומסת - 50 גרם
חלב -170 מ"ל
ביצים - 2 יח '.
קמח חיטה - 280 גרם
אפיית בצק - 1 כף. l.
מלח - 0.5 כפית.
אבקת סוכר - 115 גרם
פירות יבשים חתוכים דק - 75 גרם
חלב - 60 מ"ל

מתכון:
מוציאים את התבנית ומכניסים את משוטות הבצק.
הוסיפו את כל המרכיבים לתבנית הלחם לפי סדר הופעתם במתכון.
מכניסים את המנה ליצרן הלחם וסוגרים את המכסה.
הגדר את המצב ל"מתוק ".
בחר את צבע קרום הלחם ולחץ על כפתור "התחל".
בסוף המחזור, הסר את הטופס ממכונת הלחם, לאחר שלבשת כפפות. מוציאים את הלחם מהתבנית.