פילאף בבורק U700 רב-קוקי

קטגוריה: כלים בשריים
פילאף בבורק U700 רב-קוקי

רכיבים

בָּשָׂר 0.5 ק"ג
אורז ארוך דגן 2 מול. לַעֲרוֹם.
מים 3, 5mul. לַעֲרוֹם.
מלח שולחן 1/3 אכסניות
בצל, גזר 2 יח '
תיבול לפילאף 1 שעה. לודג '.

שיטת בישול

  • הגדרנו את תוכנית הטיגון ל 18 דקות (עם מכסה פתוח), בזמן שהקריקטורה מתחממת, חותכים במהירות את הגזר לרצועות, מכניסים אותם לקערה, בזמן שהגזר מטוגן (4 דקות), מוסיפים את הבשר לאט כיריים, ואז חותכים את הבצל ואת סבךו. ככה אנחנו עושים את זה פילאף בבורק U700 רב-קוקי בזמן שמטגנים ירקות ובשר, שוטפים את האורז (יוצקים את הדגנים לקערה ומכניסים אותו לזרם דק של מים) מכניסים את האורז לקערה, מוסיפים מים, מלח, מוסיפים תבלינים. אנו בוחרים בתוכנית PLOV וכל ארוחת הערב מוכנה! בסוף אפשר להוסיף שום, לברושקה, עשבי תיבול, ובכן, באופן כללי, מי אוהב את מה.

הערה

כאשר הכנתי פילאף לראשונה על פי מתכון מספר, הוספתי 4 כוסות מים - אורז היה מבושל יתר על המידה, 3 כוסות לא בושלו, 3, 5 הייתה התוצאה האופטימלית ביותר.

וי
למען האמת, אני מבשל פילאף אחרת ומאורז אחר, ובהתאם לכך הפרופורציות של מי אורז שונות לחלוטין. לכן, אנשים שאינם מנוסים, שקראו על הפרופורציות במתכון זה, אך שלא שמו לב לעובדה שהאורז מאודה כאן, יבשלו הכל בדיוק, אך יקבלו דייסה דמוית פירה.

טניה, הקפד להדגיש באותיות מודגשות או בהערה שיש לך אורז מרותח כדי למשוך תשומת לב לכך! ותודה על המתכון
טטיטה
ליזה, מאיזה סוג אורז אתה (אתה) מכין פילאף? איך עוד?
וי
אחד מחברי האוזבקים מסמרקנד לימד אותי כיצד לבשל פילאף. היא תמיד אמרה שהדבר החשוב ביותר בפילאף הוא אורז, שצריך להיות רק גרגר עגול ובשום פנים ואופן לא מרותן. הם בכלל לא מזהים אורז כזה. ובכן, כמובן שהבשר חייב להיות טוב, אחרי הכל, פילאף הוא מאכל חגיגי, ולכן הם בוחרים בשבילה טובה עבורו, אם כי יש גם פילאף ירקות וגם פירות, והרבה וריאציות שונות.
ובכן, וכן - לי על "אתה")))
אלנה טים
טניה, סיימת! הוא התגלה כשחיין נחמד מאוד. והעובדה שהוא עשוי מאורז משולב יסייע ל"מולטי-מוארים "טירונים בתחילה לא להתאכזב בעת הכנת המנה הזו. פשוט בגלל שהאורז הזה לא נדבק זה לזה. ובכן, אז בסופו של דבר כל אחד ירכוש את הניסיון שלו. הכבוד שלי אליך!
טטיטה
אבל איכשהו לא קיבלתי פילאף עם גרגר עגול, ואז האורז נשאר גלם בפנים, ואז כמו דייסה (לא היו מורים טובים), ועם מאודים זה תמיד תוצאה טובה. למרות שאני פשוט אוהב את האורז הקובני שלנו, עגול
אלנה טים
אני חושב כך: אם אתה אוהב משוט אורז מאודה, עשה זאת עם אורז STEAMED. ואל תטרח. בסופו של דבר אתה מבשל לעצמך ולמשפחתך, הם השופטים העיקריים עבורך, ולא אנחנו - הדודות מהאינטרנט.
Iri.Ko
גבירותיי, בסוף השבוע שוב עשינו פילאף לפי המתכון הסטנדרטי, הפעם לקחנו כוס ענבר מאודה וכוס יסמין אחת (כל מיסטרל). מים - 4 מסט. מהתבלינים, בנוסף לתיבול המשולב לפילאף, הוספתי זעפרן, אגוז מוסקט, ברברי - שחיין כל כך נפלא!
אלנה טים
ציטוט: Iri.Ko

גבירותיי, בסוף השבוע שוב עשינו פילאף לפי המתכון הסטנדרטי, הפעם לקחנו כוס ענבר מאודה וכוס יסמין אחת (כל מיסטרל). מים - 4 מסט. מהתבלינים, בנוסף לתיבול המשולב לפילאף, הוספתי זעפרן, אגוז מוסקט, ברברי - שחיין כל כך נפלא!
מעולם לא עשיתי פילאף מ"יאנטר ", אבל כבר כמה שנים שאני מכין אותו רק מ"יסמין". זה האורז החביב עלי. ולא רק בפילאף. ומדגן עגול אני מעדיף את "קובאן". זה גם עושה שחיין טעים מאוד. אבל בסרט מצויר אני לא מבשל את זה. רק בקלחת. הֶרגֵל.
אירית, אני אפילו יכולה לדמיין מה קרה. קיבלתם את הטעם של "יסמין" ואת שלמותה של "ענבר"! שניים באחד! היית צריך לחשוב על זה!
וי
כרגע אנחנו אוכלים קובאן ... כל הזנים ההודים, ועוד יותר מכך, יסמין, בעלי לא מכבדים, וסבתא אמרה על בסמטי אורגני יקר מאוד, מסריח של עכברים
אבל עגול אנחנו מריחים כמו פרחים ותה ירוק טוב)))
טטיטה
בנות, לימדו אותי להכין פילאף מאורז עגול נכון. אבל המורה משום מה לא רוצה להציג את המתכון שלו, אם כי אפילו ילד היה מבשל עם פרטיו. בקצרה, אכתוב את מה שהכנתי מחזה עוף, בתכנית RIS, ביחס של 1 ל -1, הפילאף התגלה כפירורי, העוף היה מבושל בצורה מושלמת בתקופה זו, הביתיים שלי היו בהתחלה בלתי מוגדרים לפי צורת האורז, אבל הם אכלו הכל בשביל נפש מתוקה, אז ב"תפריט למשך חודש "משלהם אני כולל את פילאף האורז בסיבוב השני
אלנה טים
ציטוט: טטיטה

בנות, לימדו אותי להכין פילאף מאורז עגול נכון. אבל המורה משום מה לא רוצה להציג את המתכון שלו, אם כי אפילו ילד היה מבשל עם פרטיו. בקצרה, אכתוב את מה שהכנתי מחזה עוף, בתכנית RIS, ביחס של 1 ל -1, הפילאף התגלה כפירורי, העוף היה מבושל בצורה מושלמת בתקופה זו, הביתיים שלי היו בהתחלה בלתי מוגדרים לפי צורת האורז, אבל הם אכלו הכל בשביל נפש מתוקה, אז ב"תפריט למשך חודש "משלהם אני כולל את פילאף האורז בסיבוב השני
טניה, ואיזה סוג אורז עגול נכון יש לך, האם אני מאוד מעוניין? גם אני רוצה.
וי
ציטוט: טטיטה

בנות, לימדו אותי להכין פילאף מאורז עגול נכון. אבל המורה משום מה לא רוצה להציג את המתכון שלו, אם כי אפילו ילד היה מבשל עם פרטיו. בקצרה, אכתוב את מה שהכנתי מחזה עוף, בתכנית RIS, ביחס של 1 ל -1, הפילאף התגלה כפירורי, העוף היה מבושל בצורה מושלמת בתקופה זו, הביתיים שלי היו בהתחלה בלתי מוגדרים לפי צורת האורז, אבל הם אכלו הכל בשביל נפש מתוקה, אז ב"תפריט למשך חודש "משלהם, אני כולל את פילאף האורז בסיבוב השני
ובכן, אתה מבין, האורז הנכון ביותר הוא עגול! לא היה לי ספק שהכל יסתדר
טטיטה
ציטוט: אלנה טים

טניה, ואיזה סוג אורז עגול נכון יש לך, האם אני מאוד מעוניין? גם אני רוצה.
ילדה, ובכן, פשוט ייאשת אותי, פשוט למדתי את צירוף המלים RICE RICE, והנה, ואיזו? : D משום מה חשבתי שכל אחד יכול, העיקר שהוא עגול, עכשיו תבין מה נשפך בצנצנת שלי: girl_cleanglasses: אבל ברצינות, אנחנו בדרך כלל קונים מוצרים כאלה באוקי, ומכיוון שלעתים נדירות השתמשתי בסיבוב אורז, בעיקר עבור לחמניות כרוב, פלפל וילדים אוהבים אותו מתוק עם דבש או שוקולד לבן, ואז לקחתי את זה הכי פשוט, אם אני לא טועה, אז האריזה הייתה בסדר, בוא נלך למצרכים, אני אשים לב אליו והוסף אותו אליך בהמשך.
ציטוט: וי

ובכן, אתה מבין, האורז הנכון ביותר הוא עגול! לא היה לי ספק שהכל יסתדר
תודה ליזונקה, באמת יצא טעים מאוד! אז גם שניים באחד. מהעצם מהשד (לא חתכתי אותו עד הסוף), בישלתי מעט מרק, באותה תוכנית אורז,
אלנה טים
ציטוט: טטיטה

ילדה, ובכן, פשוט ייאשת אותי, פשוט למדתי את צירוף המלים RICE RICE, והנה, ואיזו? : D משום מה חשבתי שכל אחד יכול, העיקר שהוא עגול, עכשיו תבין מה נשפך בצנצנת שלי: girl_cleanglasses: אבל ברצינות, אנחנו בדרך כלל קונים מוצרים כאלה באוקי, ומכיוון שלעתים נדירות השתמשתי בסיבוב אורז, בעיקר עבור לחמניות כרוב, פלפל וילדים אוהבים אותו מתוק עם דבש או שוקולד לבן, ואז לקחתי את זה הכי פשוט, אם אני לא טועה, אז האריזה הייתה בסדר, בוא נלך למצרכים, אני אשים לב אליו והוסף אותו אליך בהמשך.
האה, מצחיק! דפקתי אותך מהמכנס! כן, אני soooo ... אני לא נותן לאנשים חיים שקטים, אז הם לא ישתעממו! וחשבתי שבאיזשהו מקום חפרת איזה זן לא ידוע, בריוני.
Iri.Ko
ציטוט: טטיטה

בקצרה אני אכתוב מה עשיתי מחזה עוף, בתכנית RIS, ביחס של 1 ל -1,
יש לנו שתי מילים !!!!
בנות, טוב למנוע מידע משלך - אנו מאחלים מתכון נוזלי אורז עגול !!!!
ז'יווצ'יק
ציטוט: טטיטה

בנות, לימדו אותי להכין פילאף מאורז עגול נכון.

האם זה שם המתכון - RIGHT (דרך האות E)?
טטיטה
ציטוט: ז'יווצ'יק

איטו זה שם המתכון - נכון (דרך האות E)?
טסקא, אני כמעט רוסיה, אבל כאן יש לי רגשות כאלה, אבל זה נכון, אנחנו צריכים לתקן את זה! בזכות הפורום, ואני אלמד לבשל, ​​אני אקח קורסים במחשבים ואשפר את הרוסית שלי
וי
ציטוט: Iri.Ko

יש לנו שתי מילים !!!!
בנות, טוב למנוע מידע משלך - אנו מאחלים מתכון נוזלי אורז עגול !!!!
אירה, עבור פילאף, כמו גם עבור אורז מתאים, אתה צריך לעקוב אחר שני כללים פשוטים בלבד:
1) שטיפת אורז טובה מאוד
2) התבונן בפרופורציות של אורז / מים
הנה חבר הכנסת לבישול האורז הנכון ב- MB
הרגע היחיד לבורוק שלנו אין חלוקות על הקערה על ידי כוסות מרובות, כמו בכל תנורי CF ואורז. אך לאחר שכבר היה לי ניסיון מספיק בשימוש בכיריים שונים של MV, SV ואורז, בהם היו חלוקות כאלה על פי mst, אני יכול לטעון בביטחון שפרופורציות האורז: מים הן 1: 1.
את השאר ניתן לקרוא כאן.
Iri.Ko
ליז, כלומר שוטפים נכון את האורז ואז מכינים פילאף כרגיל, אבל היחס הוא 1: 1 ורק בתוכנית האורז?
וי
ציטוט: Iri.Ko

ליז, כלומר שוטפים נכון את האורז ואז מכינים פילאף כרגיל, אבל היחס הוא 1: 1 ורק בתוכנית האורז?
ובכן, הכל תלוי באיזה סוג של זירבק התברר, במובן של כמה זה יצא, אך בשום אופן לא יותר מ -1: 1. אני אוהב את מצב האורז טוב יותר, מכיוון שאני לא ממש אוהב את הצלייה שלאחר מכן, אבל זה הטעם האישי שלי, לכל אחד יש את שלו. התחל עם מצב Plov, לא תמצא חן בעיניך, תרים מחליף.
אז חשבתי שאם אתה מבשל פילאף מבשר טוב ורך ונימוח, אתה יכול סוף סוף לנסות אותו על גרצ'קה. זה יהיה חייב להיעשות ... למרות שהצום כבר מתחיל, אז יהיה פילאף ירקות או פירות)))

הנה, אחרי הכל, לא משנה מה אנחנו עושים, אניני טעם אמיתיים יקראו לזה דייסה עם בשר, ולא פילאף, ואני רואה את המשימה שלי להפוך אותה לא דייסה, אלא לפחות פירורית, אם כי אורז עגול עם בשר.

עכשיו, אם אגיע לאלנה, אז נעבוד איתה פילאף אמיתי עם מאמצים משותפים!))) כן, לנוס?
Iri.Ko
ליזה, תודה רבה, בוא ננסה גם את הפילאף שלך!
ולגבי דייסה עם בשר ודעות מומחים - כאן לכל אחד יש את הדרך שלו, ובכלל אני מאמין שפרפקציוניזם הוא הדרך הקצרה ביותר לנוירוזה.
אם זה טעים, אז זה נכון
86. לודמילה
תודה על המתכון! יצא טעים!

פילאף בבורק U700 רב-קוקי
דילמה
תודה רבה על המתכון! הפילאף מושלם!
מיס פטל
טטיטה, תגיד לי, אבל אין לי תוכנית ברוב-קוק, פילאף, באיזו מהאפשר להשתמש בה להכנת המתכון הזה?
מיס פטל
טטיטה, אני אבוא אליך שוב בתודה !!! עכשיו הכנתי פילאף לפי המתכון שלך, פשוט מאוד וטעים! קח דוח תמונות. נכון, הצילום לא טוב במיוחד, פשוט מיהרתי, כי כשצילמתי אותו בפעם הראשונה לא היה מספיק פילאף לתצלום. לכן, כשעשיתי בפעם השנייה, דחיתי את זה מיד.
פילאף בבורק U700 רב-קוקי
קטרינה
הכנתי פילאף מאורז ארוך בדיוק לפי המתכון מספר המתכונים של בורק. זה התגלה כמצוין ובהיר מגזר, אני כל כך אוהב את זה.
טטיטה
בנות, אני שמחה שכולם אהבו את זה !!!! אני עדיין מכין אותו מאורז מרותח, רק שהתחלתי להוסיף מים 1 עד 2, ולהשאיר אותו על החימום למשך כמה שעות, טעים !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם