לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש

רכיבים

בצק
חמאה או מרגרינה לאפייה 100 גרם
סוכר 75 גרם
קמח 200 גרם
ביצה מחשב אחד
אבקת אפייה כפית אחת
מלח קַמצוּץ
מילוי
גבינת קוטג 100 גרם
מסה מגושמת מתוקה 100 גרם
דבש 1 כף. l.
קינמון כפית אחת
שקדים קלויים 50
שמנת חמוצה 1 כף. l.

שיטת בישול

  • ללוש מאפה קצץ או להפשיר מוכן. הכן את המילוי על ידי ערבוב כל המרכיבים. מברישים את הקצוות בביצה טרופה. מרדדים את הבצק לגליל. חותכים את הגליל לטבעות בעובי 1.5-2 ס"מ. לוחצים קלות על כל לחמניה ומגלגלים בצד אחד סוכר.
  • שים את הצד האחורי של הלחמניות על נייר אפייה עם קלף ואופים בתנור למשך 15 דקות. ב -180 גרם t.

הערה

לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש

לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש

שילוב מוזר (מבחינתי) של מאפה קראק קראצ'י פריך ומילוי ריבה. זה קרה לגמרי במקרה, בלש ישר. בבוקר היא הוציאה את הבצק העלים המוגמר מהמקפיא ולקחה את מסיה לגן. הגעתי, האכלתי את סניה בכדורים, לישתי את המילוי, פתחתי את הבצק, ושם זה היה SANDY !!! ובכן, אל תקפא! מנת הבצק קטנה 230 גרם (הצרפתים הם קמצנים), אז קיבלנו לחמניות. אם מכינים חלק מלא מהבצק אז יהיו לחמניות, אבל לחמניות יותר כיפיות. כמות המילוי ללחמניות, ללחמניות הכמות הכפולה. והנה עוד דבר: השילוב של דבש וקינמון הוא משהו!

כלומר, המתכון הוא תאונה מוחלטת ...

גאלה 10.
הם נראים מאוד מעוררי תיאבון! האם אתה צריך לטחון את השקדים המטוגנים איכשהו? תודה על המתכון!
SchuMakher
גאלה 10. גל, אני מטגן אותו במחבת ואז עם מערוך, מערוך, או אם לא עצלן מכדי לאסוף, ואז על פומפיית אגוזים
גאלה 10.
ציטוט: ShuMakher

גאלה 10. גל, אני צולה אותו במחבת ואז עם מערוך, מערוך, או, אם לא עצלן מכדי לאסוף, ואז על פומפיית אגוזים
אני מבין, תודה על התשובה, אנסה ... איך יהיה לנסות את כל מה שיש בסימניות ולא להתפוצץ?
SchuMakher
משימה בלתי אפשרית!
גאלה 10.
ציטוט: ShuMakher

משימה בלתי אפשרית!
כֵּן...
celfh
מאשהאתה בחופשה? אתה מציג יצירות מופת אחת אחת
ריאות ריאות
מאשה, מאוד אהבתי את סיפור הבלש הזה. אלמלא הבית שלי, שאסר עלי לבשל דברים שונים (כולם צריכים לרדת במשקל בדחיפות!), אז הייתי שרה מיד את הלחמניות האלה, ועד כה בסימניות. אני חושב שבקרוב לכולם יימאס לרדת במשקל.
איקרה
אבל זו כבר ביזיון, רופא! היום יש לי יום צום, מחר אלך לאוסטנקינו, אשב בטלוויזיה, אני צריך איכשהו להביא את לחיי לגודל עם אלכסון ... ואתה כאן עם לחמניות!
אשים את זה בסימניות שלך. אם אני סובל את זה עד הערב ולא עושה את זה, ספר אותי ... ובכן, באופן כללי, ספור
celfh

לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש
MariS
מחית, נהדר!
והלחמניות טובות, וההיסטוריה של יצירתם היא פשוט "סנטה ברברה".
ברצוני להמשיך בסדרה ...
SchuMakher
ציטוט: celfh

מאשהאתה בחופשה? אתה מציג יצירות מופת אחת אחת

כן, כרגע, הילדים חולים, אז אני יוצר ... הרבה זמן, אין מה לעשות
SchuMakher
אופס, תודה! הסיפור הוא, אכן, בלש!
סונטורה
לִכתוֹשׁ, הלחמניות מגניבות! והכי חשוב, המתכון הוא כל כך בזמן! במקפיא, רק בצק עלים מונח סרק. כאן בסוף השבוע ויצרף!
ציטוט: gala10

איך יהיה לנסות הכל בסימניות ולא להתפוצץ?
ציטוט: ShuMakher

משימה בלתי אפשרית!
נו, ובכן, יכולתי לפחות להרגיע. הם אומרים ללעוס את הלחמניות, אם זה - אני אתקן.
SchuMakher
ציטוט: סונדורה

: כן: לא, טוב, אני יכול לפחות להרגיע. הם אומרים ללעוס את הלחמניות, אם זה - אני אתקן.

טוב, תקנו את הקודש הזה !!! אני אעטוף את הנאקרייניאק בטיח, השאוב לא זחל על התפרים
גאלה 10.
מאשהקח את הדוח:
לחמניות עם גבינת קוטג ', קינמון ודבש

Vkusnotishsha ויופי - לא להעביר!
מיוצר מבצק עלים. בקושי הספיק לצלם - כבר לא! הכל זלל אכלתי ...
תודה!!!
SchuMakher
איזה יופי !!! טָעִים מְאוֹד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם