עוגת כבד (YMC-506 רב-קוקי טעים)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
עוגת כבד (YMC-506 רב-קוקי טעים)

רכיבים

כבד עוף 500 גרם
ביצים 2 יח '
קשת 2 יח '
גזר 1 גדול
מלח פלפל טַעַם
קמח או סולת 2 כפות. כפיות

שיטת בישול

  • 1. מטגנים את הבצל הקצוץ והגזר המגורד (על פומפיה גסה) בסיר איטי, במצב "טיגון".
  • 2. כבד (ניתן לבחור כל אחד לפי טעמכם), לשטוף, לקלף ולחתוך לחתיכות. הוסף ירקות מטוגנים, ביצים, קמח או סולת לכבד. מתבלים במלח ופלפל וטוחנים הכל בעזרת בלנדר.
  • אם אין לכם בלנדר, תוכלו לדלג על הכל דרך מטחנת בשר.
  • 3. משמנים את קערת המולטי-קוקר בשמן, יוצקים את המסה.
  • 4. סגור את המכסה. הגדר את מצב האפייה
  • אופים בסיר איטי (YUMMY YMC-506) למשך 150 - 40 דקות.
  • 6. לאחר האות, הכניסו את סל הקיטור לקערה והפכו איתה את העוגה. מוציאים את הקערה ומעבירים את פשטידת הכבד לצלחת.
  • 7. הכינו עוגת כבד מהעוגה שהתקררה.
  • חתכנו אותו לשתיים או שלוש עוגות.
  • 8. המילוי יכול להיות כל שהוא. יש לי 2 בצלים מטוגנים בשמן.
  • מיונז - בצל מטוגן - מיונז, ומכסים בחצי השני. מלמעלה גם משומן במיונז, ולפני ההגשה - מעוטר בפרוסות עגבניות ועשבי תיבול.
  • על התצלום - הריק))) הכניסו אותו למקרר למשך הלילה.
  • העוגה מתגלה רכה מאוד, דומה לפטה. שלי מאוד אהב את זה.

תוכנית בישול:

אפייה 150 - 40 דקות.

לטאה 08
תגיד לי בזמן, איך זה 150-40 דקות?
_ליצ'קה_
קבעתי את הטמפרטורה על המאפים שלי.
קבעתי את הטמפרטורה ל -150, ואפיתי 40 דקות. זה נאפה בצורה מושלמת)))
מרמולטקה
תודה! אני בהחלט אנסה. אני סימניה
לטאה 08
תודה על התשובה. הכל ברור. אני סימן את זה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם