פיצה עם אגס וגורגונזולה

פיצה עם אגס וגורגונזולה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
קמח	200 גרם
מים	125 מ"ל
שמרים יבשים	1 שעה l.
מלח	1/4 כפית
שמן זית	רחוב 1 l.
מילוי:
אגס	מחשב אחד.
גורגונזולה	50 גרם.
מוצרלה	50 גרם.
אגוזי מלך קצוצים	50 גרם.
דבש	טַעַם

שיטת בישול

• פיצה לקינוח. ניסית את אלה? והם!))) ספציפיים. לאוהבי גבינה כחולה.
• מערבבים את כל מרכיבי הבצק ומניחים לעמוד כ -20 דקות. ללוש ועשרים דקות נוספות. או, הכינו בצק על פי כל מתכון שאוהבים. רק אחד אבל: הבצק צריך להיות דק. כי הפיצה הזו לא מיועדת לאכילת יתר, אלא למעדן, קינוח.
• לאחר מכן, בחירת האגס חשובה מאוד. זה צריך להיות עסיסי, ריחני, בשל מאוד. אחר לא יעבוד. כמות המרכיבים אינה קפדנית. ובכן זו פיצה, אין חוקים.
• 
• על עוגת בצק דקיקה מגולגלת, שים אגס חתוך דק (אני לא מסיר את העור), מוצרלה חתוכה לקוביות, גורגונזולה, מפזרים אגוזים (לא היו אגוזי מלך, הייתי צריך לפזר עלי כותרת שקדים, אבל זה היה גרוע יותר עם אותם) ואופים בתנור בחום של 200 מעלות במשך כ -10 דקות. לאחר הוצאתו מהתנור, שפכו על הדבש לפי הטעם. אני מוציא מקסימום כף (עם חוטים דקים שזורמים מהכף). אם דבש מסוכר, מחממים עד שנוזל ומזלפים עליו.
• 
• 
• וזה הכל. תיהנו מקלאסיקות איטלקיות עם כוס יין לבן.

זה יהיה טעים ... מאוד ... ניסינו את זה.

סוּפֶּר

רק התמונות נוראיות, כי לקחתי את זה עם הטלפון שלי))). משהו עם הטלפון, הייתי עצלן לחלוטין לקחת ציוד צילום מקצועי! תתבייש לי סמיילי בלתי נתפס * מכות את עצמו בראש *))).

טעים מאוד, אני תמיד מזמין דבר כזה בבית קפה ...

[נטשה]

צריך לנסות. נטשה, וזן האגסים עקרוני? אני אוהב כל גבינה.

[נטשה]

צריך לנסות. נטשה, וזן האגסים עקרוני? אני אוהב כל גבינה.

המגוון חסר חשיבות לחלוטין. חשוב להיות בשלים, ארומטיים ועסיסיים ככל האפשר. אגסים במאפים הם מאוד מצליחים. לא יהיה אגס טרי אחרי התנור. אני אוהב משרת אדום בשלים, למשל, או דוכסית.

אז, כל מה שאוכלים בחופשה מתחיל להופיע בצורה של מתכונים. כנראה שלבסוף הוא מתעכל ... לא עלה בדעתי לשים אגס בפיצה ... בואו ננסה! תודה על המתכון, נטשה!

אז, כל מה שאוכלים בחופשה מתחיל להופיע בצורה של מתכונים. כנראה שלבסוף זה מבושל יתר על המידה ... מעולם לא עלה בראשי להכניס אגס לפיצה ... בואו ננסה! תודה על המתכון, נטשה!

יש לי את הפיצה הזו הרבה זמן, כי היא מאוד מפורסמת.))) וגם הספוטנה הייתה מזמן. פשוט נתקלתי בתמונות שלה בטלפון והחלטתי לפרסם אותן, מכיוון שזה המקרה. וזה נראה כן, כאילו חשבתי סוף סוף מחדש על כל מה שאכלתי באיטליה.

מאוד מעודן ואני יכול לדמיין כמה טעים

אז, כל מה שאוכלים בחופשה מתחיל להופיע בצורה של מתכונים. כנראה שלבסוף הוא מתעכל ... לא עלה בדעתי לשים אגס בפיצה ...

אז גם אני לא הייתי חושב על זה קודם ... עם זאת, עכשיו אני לא יכול להסס, אחרי ש"מילאתי ​​"את האגס הזה ממש בתוך הדג, והוספתי שם ירקות, אגוזים - טעים !!!
תודה לך נטשה!
זה גורמה מאוד.

אז גם אני לא הייתי חושב על זה קודם ...

אה, כמה טוב, זה אומר שאני לא היחיד ... ואז המתחמים כבר החלו להתפתח בפורום זה. יש מוצרים שעדיין יש לנו, אם הם נמצאים, אז לא בכל החנויות. ויש - אני אפילו לא יודע את השם. עם זאת, אני לא מתבייש לשאול. שוב תודה על המתכון!

הכנתי פיצה כזו, אבל הבצק היה רק ​​בצק עלים, משאריות, כל כך חמוד רציתי לחוות מילוי כזה. גבינה כחולה, במקום מוצרלה לקחתי סולוגוני, אגוזי מלך. טעים, על בצק עלים ממש אהבתי את זה

חשבתי לא להרוג, טטיאן!))) העיקר שיהיה גבוה. למה לא להתפיח. אולי אפילו יותר מעניין. ואם אתה מכין מעטפות? )))

חשבתי לא להרוג, טטיאן!))) העיקר שיהיה גבוה. למה לא להתפיח. אולי אפילו יותר מעניין. ואם אתה מכין מעטפות? )))

הבאז היה בכנות. טָעִים מְאוֹד. בצק עלים שמרים היה ישר ב teeeeeu. לפני כמה ימים אחזור ... קניתי עד כה אגסים קשים.

הבאז היה בכנות. טָעִים מְאוֹד. בצק עלים שמרים היה ישר ב teeeeeu. לפני כמה ימים אחזור ... קניתי עד כה אגסים קשים.

טטיאן, שיישכבו. אתה יודע שהם יהיו יפים יותר))).

אה, צ'וצ'ה, מה אתה עושה? !!!!!!
רצח על ידי פיצה. אין צורך בזריקת בקרה ...

תודה רבה על המתכון !!! טעים מאוד!!! חובבי גבינה כחולה פשוט צריכים להכין פיצה כזו, אם כי גם מי שלא אוהב אותה צריך לאהוב אותה. בישלתי אותו כל יומיים במשך שבוע שלם - הם הביאו לי כמה חתיכות גדולות וטובות, שפשוט לא הכנתי עם הגבינה הזו. אבל הפיצה הזו היא מעבר לכל תחרות, היא פשוט תענוג בטעם.
וזה הדיווח שלי, אחד מכמה. לא יכולתי אפילו לצלם את הראשון, אני אוכל אותה מיד

לא ניתן היה להכניס תצלום באופן מיידי

אתה לא יכול להסתכל על זה בלילה! ... עכשיו אני רוצה פיצה)

אה, צ'וצ'ה, מה אתה עושה? !!!!!!
רצח על ידי פיצה. אין צורך בזריקת בקרה ...

אתה לא היחיד ... נפצעתי))))

כן, הפיצה טעימה, עכשיו אני אופה פיצה וטארטלטים, הטעמים שונים במבחנים שונים. על נשיפה, גרסה ילדותית מעט רכה וקינוחה יותר.

אבל בעלי לא אוהב אותה. כמה טעמים שונים. ואני אוהב את זה מאוד. ועם בצק עלים מכינים פשטידות עם סוג של מילוי.

נטשה, עשיתי את זה פעמיים ברציפות הבנים שלי, כרגיל, על אחת כמה וכמה הם שונאים גבינה עובש, אבל אני וחבר שלי ממש אהבנו אותה !!! והצדדים כבר הרבה יותר טובים.

פיצה מקסימה, מה עוד צריך. כן, צדדים נורמליים, למה אתה מחפש שם הכל? אם אכלת עם חברה - ברכותיי אליה! אני תמיד רוצה לטפל במישהו ביצירת המופת שלי, כדי שמישהו יאהב את זה, ישבח אותו, ירחיב את העיניים ... לא תמיד מעניין אותי לבשל רק לעצמי. אני מהקטגוריה: "שבחו אותי דוד ואסיה ואני אעבוד!"

[דַחלִיל]

דַחלִיל,
אני אלך לאהובתי, אכין פיצה מרגיעה - מחר אלך לעבודה ותאנים עם מותניים במיוחד מכיוון שקניתי לוח פיצה במטרו

[דַחלִיל]

דַחלִיל,
אני אלך לאהובתי, אכין פיצה מרגיעה - מחר אלך לעבודה ותאנים עם מותניים במיוחד מכיוון שקניתי לוח פיצה במטרו

לנק, מה עם הלוח? תראה לי ...

נטשה, כן, לוח עגול מעץ רגיל, פשוט לא הייתה לי אפילו צלחת רגילה בסדר גודל כזה

אני מתנצל על תמונה כזו - פשוט צילמתי אותה

בתוך, ראיתי את זה. בנוחות?

אהבתי את זה - משום מה רציתי קרש במשך זמן רב, אם כי הצלחות היו יפות מאוד. שוב - הילד לא יחתוך או יבקע את הלוח כשחותך כמו צלחת (יש כוח ...)
טוב שהגורגונזולה נגמרה, אין יותר פיתוי

[ו]

נטוסיה, תודה רבה על הפיצה! כל כך אהבתי את זה!
קניתי 2 סוגים של גורגונזולה, כי לא ידעתי איזה אני צריך, חתכתי את החריף במחצית האחת, היה לו טעם כה בולט והיה הרבה עובש ירוק, ובשביל קרם גורגונזולה.ו (כמו שהיה כתוב על התווית), הגבינה הייתה רכה, ממש כמו ברי והתבנית הייתה ירוקה, והיה מעט ממנה, לא היה לה טעם של חריף. ממש אהבתי את החצי עם גורגונזולה חריפה, פשוט אהבתי את החצי השני. נכון, שכחתי לשפוך דבש טוב, כלום, בפעם הבאה אני אשקה אותו.

[איריסיקף]

איריסיקף,

אם שכחתם את הדבש, אז לא באמת הייתם צריכים את זה שם))).

טעים מאוד עם דבש אאאאאאאאאא

[טוס]

טוס, ואיזה קוטר הוא מחבת הפיצה שלך?

איזה מותג?

הוא אהב את זה!

שמע, הגבינה הזו טובה?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

זה ילך בלי בעיות.

הלכתי במיוחד לראות שם יש לי טופס כזה לפיצה אחרת יש לי אותם כמו לק נעליים, למען האמת)))... הספציפי הזה הוא דקוק. מְחוֹרָר. אני לא יודע את הקוטר. אפילו לא לשאול.

אה, הלכתי והסתכלתי על הגוגל הגדול וכבר יודע: 30 ס"מ!))

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

שמע, הגבינה הזו טובה?

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, הופיע דורבלו !!! איפה???

אה, הלכתי והסתכלתי על הגוגל הגדול וכבר יודע: 30 ס"מ!))

sho עבור הצריף: וסרגל, אין סרט מדידה ... זרם גוגל ... ו gorganzola ...

[טוסקה]

טוסקהתודה הזהוב שלי !!!

כך שתוכלו להכין מנה כפולה על תבנית גדולה ...

בדיוק קניתי צלחת מוזה במיוחד לפיצה הזו, בלארוסית) ...

אני מחכה שיינתנו מים, לא קרים ולא חמים ... lepotaaaa ...

איפה?

בכפר שלי תניוש ..

105 רובל למשולש של 100 גרם) ...

[אינה]

אינהאבל לא בחנות רשת? בחנות הכללית, אין זה סביר כי תענוגות כאלה.
ואם הם הובאו לכפר שלך, אז אולי הם יובאו לשלנו ...
אהבנו את זה מאוד, לפני הסנקציות זה עלה 60 רובל ... או 70 ... עם אגסים - זבוב! אפינו אותו באגסים גם בתנור וגם במיקרו וולט

[תניוש]

בחנות הכללית כמעט ולא תענוגות כאלה

שם לקחה תניוש ...

לפני כמה ימים קניתי שני דברים, היום נכנסתי, ושאר הגבינה עדיין שם, אף אחד חוץ ממני לא צריך ...

עכשיו, 10 גרם. שברתי את התבנית הזו לכוס אספרסו, אוווו טעים ... אבל אווו מלוח, כפות ...

sho עבור הצריף: וסרגל, אין סרט מדידה ... זרם גוגל ... ו gorganzola ...

ניקו אז צריף: "... מסכן, אבל מסודר !!" (ג)))) אמנם מסודר לפעמים מתוח מדי, אבל ולא אכפת לי רק לפעמים!))

מאחורי השליט, אתה צריך להרים את הפגוש מהספה. אחרת, אל! * אוי גוגל נהדר ואדיר - שהזוהר שלך לא יימוג במשך מאות שנים! *)))

[תניוש]

שם לקחה תניוש ...

לפני כמה ימים קניתי שני דברים, היום נכנסתי, ושאר הגבינה עדיין שם, אף אחד חוץ ממני לא צריך ...

עכשיו, 10 גרם. דפקתי את התבנית הזו לכוס אספרסו, אוווו טעים ... אבל אווו מלוח, כפות ...

לעזאזל, ובכן, היצע הכפר הרוסי הוא נישו ... אגב, אתה יכול להקפיא כמה חתיכות לעתיד.
ולמה אתה מתכוון שם, קראתי סיראנו! הו כן! אנחנו אוהבים את זה עם בעלי דואט! אפילו יותר טעים מבחינתנו מאשר עם עוגה!

[טוס]

תן לעמוד כ -20 דקות, ללוש ועוד עשרים דקות.

טוס, מדוע הגהה כזו קצרה?!

אז זה הכרחי, נכון?

עַיִן, טניה, ואתמול הובאו ברי וקממבר לחנות הכללית שלי !!!

כמו אלה:

מחיר אמיתי ...

אבל קניתי אותו בכל מקרה ...

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

ויש לי גם בצק פיצה מהיר מאוד ב- HP - תוכנית של 45 דקות.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

אוקה, טניה, ואתמול ברי וקממבר הובאו לחנות הכללית שלי !!!

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, kaneshna, מקניט ... אה, אני מרגיש, הבעלים של החנות הכללית מכבד אותך ... ולמי עוד הוא נושא את כל זה? אז תגיד?

[תניוש]

ויש לי בצק פיצה מהיר מאוד ב- HP - 45 דקות

אווה איך ...

אני, בימים ההם), ב- HP שלי, בשניהם), תמיד הכנתי בצק פיצה בתכנית "בצק שמרים", 20 דקות של לישה היו שם ואני זוכר בדיוק), שעה הגהה ...

עכשיו אני מערבב / מתיישב הכל באנקרסרום, בזמן האחרון אנחנו כל כך ידידותיים איתו, כל כך ידידותיים, אני מעריץ ... אותו ... אתה ... alleeeeeeh !!!

פשוט חשבתי, חשבתי והחלטתי לשים את הבצק הזה במקרר, כך צריך אולי זה יהיה אפילו יותר נוח לי ...

אני מרגיש שבעל החנות מכבד אותך

הממ ... יש למעשה מארחת ...

ולמי עוד הוא נושא את כל זה?

בינגו עין השור !!!

תניוש, באמת יש לי את התחושה שמלבד זה לכלוך עובש אף אחד לא קונה טעים ...

אני גם רוצה כיווש עובש ... יבבה-יבבה ...)))

אני סובל בלי גבינות טובות. אני אוכל אוכל גולמי משוכנע ..
לעזאזל, כואב לי הגב. פרה חזרה מהמרפסת))).לא דפקתי זין קטן של אהובי עם התחת שלי)).

[טוסקה]

טוסקה, גם אתה, מדוע לא לקנות את השטויות האלה?!

אה), אני לא יכול, היא פרה ... כן, כן, עגל ... לפגוע בך מאדאם יושבת זין אינו אפשרי ...

לך רחמים ...

אני רוצה גם מאק עובש ... יבבה-יבבה ...))) אני סובל בלי גבינות טובות. אני אוכל אוכל גולמי משוכנע ..

נטח, בוא נשאל את כתובתה של אינה? מה לדעתך יעביר את מקום הפטריות?
אתה זורק יותר מסודר! תרנגול דלף, תשמור על היקרים ביותר !!!

אה, קראתי אותך ואני רוק, אני גם אוהב את השמפיניון הזה, גם אם אני הולך לכפר אינקה. פונדק, היי, ובעלך לא עובד בסופי שבוע, למען השמפיניון, הייתי הולך אליו

בואו נבקש מ- Inna כתובת?

צייר בעצמך, אני אשלח את זה !!!

ובעלך בטעות לא עובד בסופי שבוע

הוא עובד אצלי עכשיו אפילו בימי שישי בבית, הבוסים נכנסו לתפקיד לעזוב את מוסקבה ביום שישי לכיווננו = הישג והלך לפגישה ...