לחם דלעת צמחוני

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח כוסמת	1 כף.
פירה דלעת	1 כף.
שמן זית	רחוב
סירופ מייפל	6 כפות. l
מים	רחוב
קינמון טחון	כפית אחת
ציפורן קרקע	ל '
ג'ינג'ר טחון	ל '
תמצית וניל	כפית אחת
סודה	כפית אחת
חומץ תפוחים	1 כף. l.

שיטת בישול

מערבבים יחד את קמח הכוסמת, קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן וסודה לשתיה. מערבבים בנפרד מחית דלעת, שמן זית, סירופ מייפל, ונילין, מים. שלבו את שתי התערובות והוסיפו חומץ תפוחים.
מניחים את הבצק בתבנית ומחליקים את המשטח. אופים בגיל 175⁰מכ- 50-60 דקות.
תן להצטנן לחלוטין לפני החיתוך. הלחם שביר מאוד ופירורי.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

לחם רטוב חריף מאוד ארומטי. ללא ביצים, גלוטן ושמרים. נשמר טוב מספר ימים ולדעתי רק משתפר. אתה יכול לאכול עם קפה, תה ופשוט לנשנש במהלך היום, מאוד משביע. לחם הוא עצמאי, קשה לשלב אותו עם משהו. כל מי שנתתי לו כדי לנסות אהב את הלחם, אך איש לא יכול היה לקבוע ממה הוא עשוי.

מתכונים דומים

לחם דלעת (סונדורה)

לחם דלעת עם פרוסות דלעת (יצרנית לחם) (ShuMakher)

לחם דלעת (תנור) (אנדריי 5757)

מנהל

גלינקהאיזה לחם נפלא! ובלי קמח חיטה, ובלי שמרים! בראבו!

חֲגִיגָה

טטיאנה, תודה!
הוא מכיל שילוב של שימושיות וטובים.

מאנה

גלינה, תודה על המתכון שמופיע בסימניות

חֲגִיגָה

מנוצ'קה, נסה זאת. שילוב מעניין, מאוד אהבתי את זה, אני אעשה את זה מדי פעם, בהחלט.

Sanechka A.

מתכון מעניין מאוד והאם יש לו טעם יותר כמו לחם או קאפקייק?

חֲגִיגָה

סאנצ'קה, כמובן יותר כמו קאפקייק קייק פיקנטי ניתן להתאים תבלינים כך שיתאימו לטעמך. אני צודק בדיוק, יש כאלה שזה לא כל כך חריף. לא תאכלו אותו עם שום דבר, הטעם מעניין, ביום השני זה אפילו יותר טוב.

נטליזאיקה

שלום לך מאפייה!
תגיד לאופה טירון, אבל אתה יכול ליצור את הנס הזה ביצרן לחם, אחרת דלעת גדולה רודפת אותי. יש לי תנור פיליפס 9046 (יש תוכנית ביתית, וגם למאפים ללא גלוטן יש זמן אפיה 2 שעות 49)

מנהל

ציטוט: נטליזאיקה

שלום לך מאפייה!
תגיד לאופה טירון, אבל אתה יכול ליצור את הנס הזה ביצרן לחם, אחרת דלעת גדולה רודפת אותי. יש לי תנור פיליפס 9046 (יש תוכנית ביתית, וגם למאפים ללא גלוטן יש זמן אפיה 2 שעות 49)

אי אפשר לאפות לגמרי בתא x / מכיוון שבצק כזה על סודה אינו כפוף להגהה.
יש ללוש את הבצק כמתואר במתכון הכותב, ואז להעבירו לתנור ולהפעיל את מצב האפייה.

AnaMost

הכנתי אחת דומה, רק בלי דלעת ... ממש אהבתי את זה ...