חזה עוף מבושל עם ירקות (Steba DD1 ECO)

חזה עוף מבושל עם ירקות (Steba DD1 ECO)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזה עוף	1/2
בצל, גזר, פלפלים	1/2 כל אחד
חציל	1/2
עגבניות	3 יח '
מלח
שמן צמחי	1 כף. l.

שיטת בישול

• 1. מצב צלייה - 7 דקות. כשהחל הספירה לאחור, היא שפכה שמן לקערת מתכת מחוממת, הוסיפה ירקות, ואחרי 3 דקות קצצה חזה בחתיכות בינוניות.
• 2. מצב הרזיה, טמפרטורה 88, זמן - 6 שעות.

הערה

היה לי רק חצי מהשד, אז בישלתי מנה קטנה. אני חושב שאפשר להכפיל את המספר בבטחה.

פשתן, יופי !!! וטעים !!!

רובין, ביוזמה אתה !!!!!!!!!!!
נחמד, פשוט, טעים
אולי כשאני לומד לפרסם את המתכונים האלה

לנה, עם יוזמה

לנה! עם התחלה. מתכון טעים!

לנה, תודה על המתכון! אני אוהב חזה עוף, אבל אני נהיה עסיסי רק כשהוא מטוגן.
והתבשיל התגלה כרגיש יותר מבושל?

כן, מתברר מאוד עדין. סיבים כמעט ולא מורגשים. עכשיו הגיע אחי, סטודנט ממוסקבה, אז בואו להאכיל אותו. והוא הלך לשלוף שן - הוא אומר - מה אתה, איזה סוג בשר אני עכשיו. אני הולך להפתיע אותו עם עוף מבושל))))