פלפל חריף במרינדה בדבש

ויקה, אחותי! הכנתי אתמול 5 ליטר

הקנטת אותי בפלפל. היום מצאתי את זה בהצלחה בשוק, נמכר במקום אחד לפי משקל. בדרך כלל אנחנו מוכרים לפי חתיכה ויקרים. קניתי קילוגרם. אני אסתכל מחר.

ליודוצ'קה, באבאכאי

אני נושא את הפלפל שלי. זה מה שיצא מ -1 ק"ג. פחיות 2 ליטר ו 700 גרם.

לודמילה, איזה פלפל יפה התברר. מוזר מדוע אינך מוכר פלפלים לפי משקל, אם כי נהגנו למכור אותם רק לפי היצירה.

לודמילה, איזה פלפל יפה התברר. מוזר מדוע אינך מוכר פלפלים לפי משקל, אם כי נהגנו למכור אותם רק לפי היצירה.

תודה על הדירוג. איפה אתה ואיפה אנחנו. הנה, כנראה, הם הביאו הרבה מהדרום ומכרו אותם לפי משקל. וכמה פלפל חריף יגדלו הסבתות בגינן? אז הם מוכרים 10-15 רובל לחתיכה.

היום הכנתי עוד חמש צנצנות של שני ליטר. במרתף יש כבר 10 3 ליטר. בעלי אמר שזה המתכון הכי טוב, כי הוא בלי מלח.



תודה על המתכון! תודה אישית מבעלי!

[לנוצ'קה]

לנוצ'קהובכן, ההיקף.
אני מאוד שמח שאהבתי את הפלפל

[metel_007]

metel_007, גם אנחנו כבר ניסינו את הפלפל ולקחנו את המתנה לאחי בצורת צנצנת פלפל. טָעִים מְאוֹד! נכון, אני לא אוהב חריף מאוד, אבל בכנות אכלתי 3 סנטימטרים עם בורשט. גם בעלי אהב את זה, אבל הוא הוסיף מלח לכל גרגרי פלפל. אז אני חושב שאולי להוסיף מלח לחומץ בפעם הבאה?

[אוליה!]

אוליה! אנחנו כבר מפצחים את הפלפל! מאוד מאוד טעים, תודה רבה!

בנות אוכלות לבריאות! ובכן, לגבי מלח, כנראה שהוא אינדיבידואלי, אם חסר לך הטעם שלך, למה לא להוסיף אותו.

[metel_007]

metel_007, אולנקה! תודה ועוד הרבה פעמים תודה! הפלפל הכי מעולה בעולם! בכנות, בכנות! ובכן, טעים!

(לפעמים רק העור נשאר מהפלפל, ונראה שהעיסה מתמוססת, אני לא יודע במה זה תלוי, אבל זה קורה). ...

זה בדיוק מה שקרה לי.

אם זה קורה, אל תתרגש יותר מדי,

בטח בטח...

[metel_007]

metel_007, אולנקה! תודה ועוד הרבה פעמים תודה! הפלפל הכי מעולה בעולם! בכנות, בכנות! ובכן, טעים!

לנוצ'קה, אני מאוד שמח שאהבתם את הפלפל !!!

זה בדיוק מה שקרה לי.

בטח בטח...

זה קורה גם לי, אתה לא יכול לנחש. אני מנסה לכסות את הפלפל שלי, אותו אני מגדל בעצמי, הוא צפוף ובשרני יותר.
ואני קונה אדום גדול בשוק, אבל כאן אי אפשר לנחש מה יתברר אחרי הכבישה.

ויש לי משובש. 2 שני ליטר וכמה חם. עשה הכל לפי המתכון. וחבל לזרוק אותו ואף אחד לא לוקח את זה.

יש לי גם נורא בוער

[אולגה,]

אולגה, ואנחנו גם ממשיכים ליהנות מהפלפל לפי המתכון שלכם! טָעִים מְאוֹד! אנחנו מותחים את התענוג!

נטשה, תודה ובריאות טובה

[metel_007]

metel_007, אולגה, יש לי שאלה!
אם האפרסק נמצא רק בדירה, האם הוא יתסס?
אני אוהב תשוקה, אני רוצה לעשות את זה!

[קוקושקה]

קוקושקהליל, תכיני פלפל כזה, לא תתחרטי. עומד בשקט בטמפרטורת החדר, שום דבר לא משוטט. נהגתי להכין פלפל לפי מתכונים שונים. המלחתי אותו בחבית וגילגלתי לצנצנות ... אחרי שהתחלתי לבשל לפי המתכון של אוליה, סירבתי למתכונים אחרים. Ooooooo מתכון טעים!

[קובנוצ'קה]

קובנוצ'קה, טוב אני אעשה הכל, אני אוהב מאוד חריף!

[קוקושקה]

קוקושקה, לילי, יש לי את זה גם בדירה שלי. לנה צודקת, תעשי את זה, לא תתחרטי

[metel_007]

metel_007הפלפל שלנו עדיין יקר, קניתי היום 300 רובל לאדג'יקה.
אני מקווה שזה יהיה זול יותר.

אולגה הכינה אותו, למרות שהפלפל הוא 250 רובל ק"ג, מחר אני אקנה אותו שוב

[metel_007]

metel_007, אוליה, הכנתי את הפלפל שלך לפני שנתיים, יש את התצלום שלי. אבל תגיד לי שלא הצלחתי. הפלפל היה נורא חם ואיכשהו רך או שאני לא יודע להגיד, הוא לא נשך, הייתי צריך לקרוע אותו עם השיניים (עטוף אותו). באופן כללי, את כל היופי הזה היה צריך לזרוק, לא ניתן היה לאכול אותו. ואני ממש רוצה פלפל כזה. אם הם ימכרו לפי משקל השנה, אנסה להכין צנצנת. בזמן שהם מוכרים 10 רובל ליחידה.

[קירך]

קירך, לודמילה, וחותכים לחתיכות ואוכלים ככה? האם זה לא היה אפשרי?

ליל, בלתי אפשרי. הוא היה חד מאוד.

גם אני, לפני שנתיים הכנתי שתי פחיות פלפל לפי המתכון הזה (חבר שלי זרק שאין לי מושג איזה סוג של זן), הוא כל כך חם וצריך כל כך מעט שעדיין יש לי חצי פחית, למרות שלא הוספתי פיקנטי לשום מקום שכולם אוהבים אותי. ושכחתי להודות על המתכון, אני מתקן metel_007, אוליה, תודה

כאן, לשאלה איך וכמה עולה פלפל כזה. צילמתי אתמול, פחיות 2 ליטר נותרו משנה שעברה. הם עומדים בבית, חמים, ושום דבר לא נעשה להם. חוץ מזה לאכול ...

[קובנוצ'קה]

הבנות עומדות על צנצנותיי על השולחן, שותות קפה ומתפעלות! היום, אם המכירה טובה, אני אקנה אותה!
קובנוצ'קה, וכשפותחים אותו, ואז מאחסנים אותו במקרר?

[קירך]

אבל תגיד לי שלא הצלחתי.

אני אפילו לא יודע מה לומר: girl-q: כנראה סוג כלשהו שגוי.

פלפל 250 רובל

וואו, המחירים שלך: ילדה-עוף: לנשוך קשה יותר מ קירך פלפלים, יש לנו 20 UAH לק"ג (זה קצת פחות מדולר)

אוליה, תודה

נטשה לבריאות

הם עומדים בבית, חמים, ושום דבר לא נעשה להם. חוץ מזה לאכול ...

הכל נכון, אתה רק צריך לאכול

וכשפותחים, מאחסנים אותו במקרר?

כשאני פותח אותו אני מכניס אותו למקרר, אבל גם בלי מקרר זה לא יהיה כלום.

[metel_007]

metel_007, כן זה עדיין זול יותר!
אבל ציד גרוע משעבוד ........

אבל ציד גרוע משעבוד ........

לְהַסכִּים

metel_007, תודה על המתכון! פלפלים תפסו את עיניי, אם כי תמורת 25 UAH, אך גדולים מאוד ובשרניים. יצאו בקבוקי 2 ליטר, בקבוק 2 ליטר וצנצנת של 0.9. עבור עלויות עבודה - המתכון המושלם! אני בטוח שהטעם יהיה גם בחמישייה הראשונה!

[הרושקה]

הרושקה, היופי יצא. גם מחר אני הולך לשוק, אני אקח פלפלים.

גלגלתי גם צנצנת ליטר אחת. פוטנו מחר. תודה על המתכון.

תודה על המתכון.

אוקסנה, בריאות
והיום קניתי 5 ק"ג פלפל ב 10 UAH

בנות, הכניסה צנצנת פלפל של 2 ליטר, אחרי חצי יום היא לא עמדה בזה, פתחה אותה, ניסתה את המרינדה - חמוצה .... אז זה צריך להיות? או להוסיף דבש עד חמוץ מתוק?

או להוסיף דבש עד חמוץ מתוק?

מרינה, אפשר להוסיף, אבל הפלפל עצמו יהיה מוכן בעוד 1-2 חודשים, צריך גם לכבוש אותו.

ברור שהוא יהיה מוכן בעוד חודש, כלומר המרינדה עצמה צריכה להיות חמוצה או חמוצה מתוקה? אחרי הכל, התוצאה הסופית תלויה בזה.

מרינה, מעולם לא טעמתי את זה

בנות, והמכסים שלי נפחו מעט, אבל הם עומדים כבר שבוע, שום דבר לא קורה, סגרתי 2 פחיות עם מכסי ברגים וסובבתי אחת עם זו הרגילה. זה נורמלי? או שעשיתי משהו לא בסדר?!

[נטליה]

סגרתי 2 פחיות עם מכסי ברגים והברגתי אחת עם קבוע.

נטליה, אני סוגר את מכסי הניילון הרגילים, עומד במזווה. אני חושב ששום דבר לא יקרה לשלך.

אוליה, שלום. אני מאוד מתעניין בפלפלים שלך. כבר סיננתי את הצנצנת. יש לי רק שאלה, האם הם כל כך שלמים ושמים עם גזע הפרי, או שאתה צריך לקצוץ את החורים?

[ס * לנה]

ס * לנה, לנה, שכב שלם, אין צורך לנקר.

תודה, עשיתי זאת אתמול. הפשטות של תהליך הבישול הייתה פשוט מוחצת. עכשיו אנחנו מחכים, אני באמת רוצה לנסות. בעלי מאהב חריף.

בעלי מאהב חריף.

גם אני

מפתות ..... אני לא יכול לאכול את זה! אבל היום הכנתי 3 על 0.5 ו -2 על 0.3. נאכל בשקט אחר כך.

[אשת חתול]

אשת חתול, רק בזהירות רבה. תודה על האמון שלך .

משהו לא בסדר בעטים שלי. הכנתי פלפל לפני שנתיים, זה לא הצליח, עשיתי הרבה. השנה החלטתי לנסות לפחות צנצנת שוב. שמתי אותו בארון, היום אני פותח אותו ומריח כמו חומץ. אני נראה רטוב מתחת לפח. פתחתי את הצנצנת והייתה מרינדה בבועות קטנות. מה אני עושה לא בסדר ומה עלי לעשות עכשיו?