חציל אפוי עם עגבניות וגבינה (גז גריל)

חציל אפוי עם עגבניות וגבינה (גז גריל)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
חציל	2-3 יח '
עגבניות	2-3 יח '
ברינדזה, גבינה קשה
מיונז	2-3 שולחנות. כפיות.
שמן זית	2-3 שולחנות. כפיות.
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• אתה תצטרך:
• 2-3 חצילים בינוניים (12-15 ס"מ), 2 עגבניות, גבינת פטה, גבינה קשה, 2-3 כפות. כפות שמן צמחי או זית, מלח, פלפל, אתה יכול שום (למי שאוהב את זה יותר חדה), מיונז, 2-3 ענפי בזיליקום.
• הכנה:
• שוטפים את החצילים ומייבשים, חוצים לשניים לאורכם, מוציאים את העיסה בכפית - מקבלים סירה. מתבלים במלח ופלפל. משמנים בשמן, שמים את הסירות על רשת, אופים 5-7 דקות.
• 
• 
• בשלב זה אנו מכינים את המילוי. חותכים את העגבניות לקוביות, שלושה שום (אם אהבתם, הוסיפו לטעם), קוצצים את הבזיליקום דק, חותכים את הגבינה לקוביות קטנות או שלוש על פומפיה. מערבבים עם עגבניות. גם גבינה על פומפיה - לתיז.
• החצילים שחומים מעט, מתקררים ומתמלאים במילוי. עגבניות, גבינת פטה, מיונז, גבינה מגורדת.
• 
• 
• 
• מניחים שוב את הגריל ואופים עוד 12-15 דקות, עד לקבלת צבע זהוב.
• מגישים חצילים עם אורז או כתוספת לצד בשר. הם מתגלים כעסיסיים מאוד.

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות

מתכונים דומים

חצילים ממולאים במיקרוגל (אוֹר)

חצילים כמו פטריות (פראו)

חציל בולגרי II (קסניה ד)

אני אוהב את החצילים האלה! עוד קצת שום

לקחתי את זה טעים בסימניות. אני חושב שזה יעבוד בטיגון אוויר, אין לי גז גריל כזה.

לקחתי את זה טעים בסימניות. אני חושב שזה יעבוד בטיגון אוויר, אין לי גז גריל כזה.

כן, זה בהחלט יסתדר. באופן עקרוני, כל מה שאפרוש לאורך זמן יכול להיעשות במייבש אוויר, אבל ב- GRILL-GAS אני אוהב את זה יותר טרי ומהיר יותר. אם אתה מעוניין בדבר הקטן הזה, כתוב, אני יכול לשלוח אותו בדואר, אנו מוכרים אותם בחנות המקוונת שלנו.

אני אוהב את החצילים האלה! עוד קצת שום

אמי מכינה אותם גם עם שום, אבל אני עדיין לא, כי אני מניקה את בתי.

למעשה, עדיין היה המשך הבישול. רגלי עוף היו ליד הגריל. אפרסם את ההמשך באחד הימים הללו. התברר שזו ארוחת ערב לשלושה מבוגרים וילד אחד גרגרן, שצומח באופן פעיל, בן ארבע.

אם אתה מעוניין בדבר הקטן הזה, כתוב, אני יכול לשלוח אותו בדואר, אנו מוכרים אותם בחנות המקוונת שלנו.

אין לי גז בבית, רק חשמל - אז אני צריך להסתפק בטיגון אוויר.

אלנה תודה על המתכון, יצא טעים מאוד.

תודה רבה על המתכון, לנוצ'קה, יצא טעים ומהיר מאוד!

חציל. עם שום, פלפל, גבינה, שמיר ועגבניות.

[אלנה סנדו]

אלנה סנדואיזה יופי, היום אני אמלא!