אורז בסיר לחץ רב-קוקי מותג 6051

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
אורז בסיר לחץ רב-קוקי מותג 6051

רכיבים

אורז קובאן עגול 2 רב משקפיים
מים עד 2 סימנים על הקערה
מלח טַעַם
שמן צמחי 1 כף. l.

שיטת בישול

  • שוטפים היטב 2 כוסות אורז במים קרים זורמים. מכניסים לקערה ומוסיפים מים קרים לסימן 2 שעל הקערה, שמן צמחי, מלח. סגור את המכסה, לחץ גבוה, מצב אורז (ברירת מחדל 9 דקות, לחץ 30). שחרר את הלחץ מיד לאחר סיום המצב.
  • אורז בסיר לחץ רב-קוקי מותג 6051


RepeShock
ציטוט: אלנה בו

שחרר את הלחץ מיד לאחר סיום המצב.

מדוע יש צורך לשחרר מיד את הלחץ?

סלח לי לשאול, פשוט אין שום מיומנות בבישול
אלנה בו
למה לחכות? זה כבר נעשה, אין שם נוזל. ניתן לפתוח מיד.
אלנה בו
אגב, האורז פירורי אך דביק. כנראה שזה בדיוק נחוץ לסושי.
RepeShock
ציטוט: אלנה בו

למה לחכות? זה כבר נעשה, אין שם נוזל. ניתן לפתוח מיד.
כלומר, אם המנה נוזלית, אז אתה צריך לחכות שהלחץ יירד מעצמו?
ואם "יבש", אז אתה יכול לדמם? ימין?
אלנה בו
אם יש הרבה נוזלים במנה, אז עדיף לחכות, אחרת אתה יכול לקבל מזרקה רותחת בתקרה. אם אין מספיק נוזלים, אתה יכול לערער את הלחץ בהדרגה. אורז, כוסמת, פילאף, אתה לא יכול לפחד ומיד לשחרר את הלחץ, אין שם נוזל.
RepeShock

הו תודה רבה לך
MariV
לנה, תודה, אורז שביר מאוד רלוונטי בעיניי!
שַׁפִּירִית
אלנה, תודה על המתכון. האורז התגלה כטוב, ולא מתקלף.
אלנה בו
ציטוט: שפירית

אלנה, תודה על המתכון. האורז התגלה כטוב, ולא מתקלף.
תודה!
כן, טעים. אני אפילו אוהב אותו בלי שום דבר.
שַׁפִּירִית
אז אני עובר עכשיו ואוכל אותו בזמן שהבשר כבר מבושל.
לסקה 90
ציטוט: אלנה בו

אגב, האורז פירורי אך דביק. כנראה שזה בדיוק נחוץ לסושי.
נכון, ככה אני מבשל אורז לסושי, רק אני לוקח את קרסנודר, זה מתבשל 7 דקות בלחץ של 20 KPa ואז משחרר קיטור
רוזה_ארינה
הלן, תודה רבה על המתכון לבישול אורז. התברר בפעם הראשונה, למרות שיש לי גרגיר ארוך ושכחתי לשטוף אותו לפני הבישול. אנחנו לא אוהבים אורז, בישלתי אותו לקציצות.
אורז בסיר לחץ רב-קוקי מותג 6051
333
יום טוב!
הבעיה התעוררה, אם כי לא במתכון הזה, אלא בסיר הלחץ הזה.
אורז - "יסמין" מבית Auchan 2 רב כוסות, נשטף. מים - עד לסימן שתיים.
אך סיר הלחץ לא פעל במצב "אורז" - האורז ספג את כל המים.
מה יכולה להיות הבעיה? אולי בגלל שהוא מזג מים ב 70 מעלות?
אלנה בו
לאורז אנחנו תמיד שופכים מים קרים. לספיגת מים, כמה זמן לוקח להם לעמוד לפני הבישול? עדיין לא פגשתי את זה. בדרך כלל אני מבשל דייסת חלב מיסמין.
333
כמה דקות. מילאתי ​​מים והפעלתי אותם. ואז אני מסתכל - זה יבש.
תודה על התשובה, כנראה שהמים החמים האיצו את הספיגה.
גברת. אדמס
333, תמיד קיבלתי אורז בסיר הלחץ הזה (אני זורק אותו במים רותחים), כדי לא לסתום מתכון ספציפי, אם אני מעוניין בכך, אוכל לכתוב בנושא כללי.
333
יש לי גם את זה. הייתי צריך לכבות אותו ידנית.
באשר למים רותחים - אפשרות מעניינת, אתה צריך לנסות. כנראה שזה פחות ייצמד זה לזה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם