תודה, ניסיתי את זה ב- Smile 3631. רולדת בצק עלים שמרים בעובי של 5 מ"מ.
על הגבינה. הכל טעים, אבל טעימות תלויה בסוג הגבינה. היה לי את זבניגורודסקי, די טוב לעצמי, אבל הייתי רוצה
מסריח יותר כרית. אולי מעזאדם יהיה טוב יותר ... הם מתגלים ממש שמנים. בנוסף הנחתי אותו מבלי לגלגל אותו ובאופן כמעט מלא להשתמש בגודל התא, כך שהגבינה נשפכה מכל הסדקים. הייתי צריך לפתוח את התפס.
עם סוכר הם לא כל כך שומניים, אבל הקרמל הזורם גרם לי לחשוב על הוופל הגמר, שיאסוף את הסוכר המוזרם (שאגב, לא מחשיך). מסיבה זו כדאי קודם לאפות גבינה.
סוכר משמאל, גבינה מימין. מ -1 ק"ג בצק הושגו 7 ופלים.
