השרץ
שלום חברים! לאחרונה הפך לבעלים גאה של מכונת לחם, כמה פעמים כבר נאפה בה, הכל נהדר. הנה שאלה שעלתה: האם באמת ניתן לאפות לחם שמרים במרק בשר? מישהו ניסה את זה? ניסיתי איכשהו (עוד לפני יצרנית הלחם) להכין בצק לכופתאות במרק פטריות (רזה, באמת), אז למרות שהוא התרומם, הכופתאות התבררו כלא רכות בכלל, והבצק עצמו נראה רטוב בפנים. .. במילה אחת, הניסוי לא הצליח. עכשיו, לפני שערבבתי משהו עם משהו, החלטתי לברר את דעתם של ניסויים-אופים מנוסים
מנהל

בצק הכופתאות מיוצר בדרך כלל עם קמח ומים (בתוספת ביצים).
זהו בצק בלתי שמרים פשוט ללא שמרים לכופתאות וכופתאות.
אמנם יש מתכונים לכופתאות מצ'וקס, בצק עלים - אבל זה יוצא מן הכלל לכולם.

יש בפורום מספיק מתכוני לחם עם מרקים שונים, דגנים, שומן חזיר - אפילו עם מסת כבד. מסתבר שלחם טוב למדי.

השתמש בחיפוש או בתוכן העניינים עבור מתכוני לחם.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: השלושה

הנה שאלה שעלתה: האם באמת ניתן לאפות לחם שמרים במרק בשר? מישהו ניסה את זה?
השרץ
למה לא ? נכון, אפיתי במרק עוף, אבל אני חושב שההבדל לא משמעותי, וגם מתקבלים עוגיות מצוינות על מרק עוף ...
השרץ
לכל מקרה, בטל את הרישום: אפיתי לחם במרק עוף, לא מאוד שמן. הלך בצורה מושלמת, לחם נימוח מאוד, רך, ארומטי ושופע. לא מריח מרק)
נלימה
שימו גם תנור חיטה על מרק עוף. עכשיו בואו נראה מה קורה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם