בחירת גריל מגע

בנות, האהבה שלי לא צומחת יחד עם דלונגי שלי ... טוב, כלום. שרוף בחוץ, לח פנימה. אפילו וופלים (
הדבר היחיד שיוצא נהדר זה ירקות.
אני צריך להיות סוטה - יש תבשיל זפת עם תחתית עבה על הכיריים בחום מינימלי, אני מוסיפה ומבשלת את הבשר מעט. ואז, כן, טעים מאוד. אבל ארוך וקודר. מה לעשות, לאן לרוץ? האם אתה יכול לשמן בשר בשמן? אולי נישואים וצ'יפס יותר ממה שהם כותבים על לוח התוצאות?
היום בישלתי נקניקיות הודו קנויות לטיגון. בישלתי בשלושה מכשירים לצורך הניסוי: מטגן אוויר, גריל ותנור מרובה. עצמו הופתע, אבל בסרט המצויר על לוח הגריל הנקניקיות יצאו הכי טעימות.
וופלים מגורדים לפי המתכון של בתו של לזרסון נשרפו מבחוץ, גולמיים בפנים, למרות שיש רק מצב אחד לוופלים.
ככה זה, מסכן, לחצילים ופלפלים, ולפיליה ולחרוש רב אופה כל יום

[ch-g-ch]

ch-g-ch, ובאילו לוחות מטגנים את הבשר? האם אתה מחכה לאות כששני הלוחות מתחממים? טֶמפֶּרָטוּרָה? זְמַן? עובי הבשר? איזה בשר?
אני מבשל חזה עוף שלם במשך 8 דקות, אני לא משמן בחמאה, רק בתבלינים, וופלים במשך 3.5 דקות.
מוזר איכשהו מתברר איך זה יכול להיות: החוץ נשרף בתוך הגלם

[julia_bb]

julia_bb, ג'וליה, תודה שהגבת.
עד כה היו רק חזה עוף וסטייקי בקר בעובי מירוטורג 2 סנטימטרים.
שני לוחות הצלעות (אנסה את החלק החלק העליון), מוגדרים למקסימום.
2.5 דקות כל אחד, ואז אני מביא אותו בסיר, אחרת הקרום החיצוני מגעיל
יש להפחית את הטמפרטורה לנסות

[ch-g-ch]

ch-g-ch, עבור סטייקים בקר, אסור להפחית את הטמפרטורה. קבל את המשטח החיצוני. ובכלל, סטייקים מטוגנים לחלוטין, סטייקים בפנים הם כבר לא סטייקים. ואז צריך לטגן במחבת ואז לתבשיל עד לריכוך. אולי סטייקים קלאסיים פשוט לא מתאימים לך.
יש לי את כל הוופלים אפויים היטב, אפילו קישואים.
אם רקיקי גבינת הקוטג 'בפנים נראים לכם לחים, תוכלו להפחית את כמות גבינת הקוטג', לקחת גבינת קוטג 'יבשה יותר, בגלל זה הם נראים גולמיים. כדי להבין אם המנה מוכנה או גולמית בפנים, עליך לשלוט בטמפרטורה באמצעות בדיקת טמפרטורה. לאפייה זה 95-98 ג. אולי המנה מוכנה, פשוט יש לה עקביות כזו בגלל המרכיבים המרכיבים אותה.

אני צריך להיות סוטה - יש תבשיל זפת עם תחתית עבה על הכיריים בחום מינימלי, אני מוסיפה ומבשלת את הבשר מעט. ואז, כן, טעים מאוד. אבל ארוך וקודר. מה לעשות, לאן לרוץ?

סטייקים (כלשהו) על הגריל מביאים עד 10 דקות על מה שמכונה "מנוחה", זה נורמלי, מכיוון שהטמפרטורה אחרי הגריל ממשיכה לעלות באינרציה, שנלקחת בחשבון בעת ​​השליטה על הטמפרטורה הפנימית של הסטייק. במהלך הצלייה.
ההבטחה להצלחה היא בשר רגיל טוב והקפדה על טכנולוגיית הבישול.
אל תתייאש, הסתגל!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, תודה.
אז תצטרך להשתמש במבחן הטמפרטורה, אתה באמת צריך להבין בדיוק אם אני טיפש או גריל))
ונסו עוד מתכון לוופל.
המשמעות היא שסיר מעט מחומם להגעה לבשר לאחר הצלייה הוא סיפור רגיל.

ואני מתלונן! משהו קרה לכפתור סיר, הוא הפך להיות קמור באמצע, אבל העיקר שכאשר לוחצים עליו, פונקציית ה"איטום "בפועל לא עובדת. לאיש לא היה דבר כזה? בתצלום מופיע הכפתור השמאלי (החלונית התחתונה).
לפנות עכשיו למרכז השירות? איפה הוא במוסקבה?

בעלי גריל Delongy יקרים! ההוראות אומרות מה לחבר לשקע מקורקע. ותמיד האמנתי שעם הארקה זה בחדר האמבטיה שלי, למכונת הכביסה .. באיזה שקעים אתה משתמש לגריל שלך?

ובכן, לא יכולתי לחכות זמן רב, אז חיברתי אותו לשקע הרגיל שלי)
חוויה ראשונה, חזה עוף, 230 ', 5 דקות .. אולי זה היה אפשרי פחות, מה יגידו חברים מנוסים?

בנות בבקשה תעזרו, אני קוראת מחדש את כל הפורום, אני צריכה גריל עם פאנלים לוופלים, אי אפשר להכניס את דלונגי לתקציב, האם יש עוד משהו הגון. הסתכלתי על משהו כמו GFgril GF-180, אבל אין לנו שום דבר בפורום בכלל, לטניוליה היו ביקורות על החברה הזו, אבל יש דגמים אחרים. אולי יש כאן בעלים, שתף את דעתך בבקשה.

בנות בבקשה תעזרו, אני קוראת מחדש את כל הפורום, אני צריכה גריל עם פאנלים לוופלים, אי אפשר להכניס את דלונגי לתקציב, האם יש עוד משהו הגון. הסתכלתי על משהו כמו GFgril GF-180, אבל אין לנו שום דבר בפורום בכלל, לטניוליה היו ביקורות על החברה הזו, אבל יש דגמים אחרים. אולי יש כאן בעלים, שתף את דעתך בבקשה.

אני מעדיף לחפור על DeLong

חוויה ראשונה, חזה עוף, 230 ', 5 דקות .. אולי זה היה אפשרי פחות, מה יגידו חברים מנוסים?

אני מבשל בטמפרטורה נמוכה יותר ופחות זמן, אני פשוט נותן להם לשכב בנייר כסף או בצלחת זכוכית. עיין בפוסטים קודמים, כתבתי על מוצרים רבים ועל זמן וטמפרטורת הבישול.

צלייה יותר משנה וחצי - אני לא מצליחה להספיק מזה. הייתי משוכנע עוד יותר בבחירה הנכונה, כי התאמת הטמפרטורה בנפרד היא מגניבה מאוד! כדי לבשל בשר בסדינים, אתה צריך טמפרטורה נמוכה, אחרת התבלינים יישרפו, הסתגלות זו התבררה כשימושית כאן.
טמפרטורה 160 - 2.5 דקות, ואז הופכים לתבנית יפה, מקבעים 180 ועוד 2 דקות (אם כי הזמן תלוי גם בעובי ההמבורגר או החזה).

אני מעדיף לחפור על DeLong

אני תומך!
נשרפתי כל כך לקנות תנור מיני. ואחרי הכל, היא הבינה אינטלקטואלית שבהגדרה הנפרדת של Gemlux גוף החימום דומה לגריל וזה מאוד נוח, אבל לא, החלטתי לחסוך כסף וקניתי את Simfer
עכשיו אני מעדיף להוסיף ולקנות Gemlux ...

אני מעדיף לחפור על DeLong

תודה לבנות, אבל הקרפדה נחנקת - זה כמעט המשכורת שלי ((((

[vecz]

vecz, אירינה, לאחרונה הופיע הגריל LINNBERG גריל SL, הוא פשוט יותר, אך זול בהרבה מדונגי, אך גם עם גופי חימום בצלחות:
🔗
אני מסתכל עליו בעצמי ... אבל אני חולם על דלונגי.

[לודמילה]

לודמילה, לודמילה, אני לא מבין כלום בגריל, אז ... באופן שטחי, אבל זה מעניין. אני גם רוצה גריל אמיתי להרבה זמן, המחירים נעצרים

[vecz]

veczאני ממליץ גם לדלונג. הוכח על ידי הזמן ומה חשוב על ידי המשתמשים האמיתיים שלנו ב- hoebopechkin, אחרת יש הרבה ביקורות מותאמות אישית, הרבה מתכונים, פונקציונליות נהדרת - גם לביבות, בקרת טמפרטורה, וופלים טעימים.
שוב, כאן ימליצו על משטרים ומתכונים.
יש צורך לחסוך, יותר טוב מאשר לקנות חזיר בתוקע ואז לנשוך את המרפקים.
אלפה, הלן, זה נראה כמו פילה יבש. את הפילה יש לכבוש מעט בכמות קטנה של שמן צמחי וחומץ תפוחים או מיץ לימון, לבשל פחות בזמן, תוך התחשבות בעליית הטמפרטורה האינרציאלית. עדיף, כמובן, לשלוט בטמפרטורה באמצעות בדיקת טמפרטורה מהירה.

לפנות עכשיו למרכז השירות? איפה הוא במוסקבה?

ג'וליה, איך הסיפור עם הכפתור הזה נגמר? תיקנתי את שלי בשירות הקרוב ביותר. הלכתי למשרד. האתר של Delongy והצלצל לכל המרכזים הקרובים פחות או יותר. מוקדם יותר כתבתי שהחיישן התרמי לא היה בסדר והגריל בשירות הוחזק במשך חודש בקפיצה. ממנו: כמה ימים לאבחון, שבוע להחלפת החיישן, כל השאר חיכו לחיישן הזה.

לודמילה, לודמילה, אני לא מבינה כלום בגרילים, אז ... באופן שטחי, אבל זה מעניין. אני גם רוצה גריל אמיתי להרבה זמן, המחירים נעצרים

הייתי ממליץ לך לתפוס את ההנחות, הן היו טובות מאוד ביום שישי השחור, כמעט קניתי לעצמי הנחה חדשה, אבל באותה תקופה הם הודיעו לשירות שהם יתקנו את זה.

[80]

ג'וליה, איך הסיפור עם הכפתור הזה נגמר? תיקנתי את שלי בשירות הקרוב ביותר. הלכתי למשרד. האתר של דלונגי

80, אירינה, עד כה שום דבר.בסוף מרץ יצאנו לדאצ'ה, הגריל נשאר במוסקבה. כשנחזור, נצטרך ליצור קשר עם השירות.

הגריל בשירות נערך במשך חודש עם נפיחות

אני מבין, זה אומר לסמוך על חודש.
טוב שלך תוקן! באחריות, אגב?

טוב שלך תוקן! באחריות, אגב?

כן, מסרתי את האחריות ביום האחרון, הם קיבלו אותה בלי בעיות.

כן, מסרתי את האחריות ביום האחרון, הם קיבלו אותה בלי בעיות.

כן, מזל! קניתי אותו ב -13 ביוני, סביר להניח שלא יהיה לי זמן במסגרת האחריות. או שמא Delongy בן שנתיים? אני בספק ...

[julia_bb]

קניתי אותו ב -13 ביוני.

julia_bb, יולצ'יק, מה אתה עושה? גם אם מרכז השירות סגור בגלל הסגר, התקשרו למשרד דה לונגי או לקו תמיכת הלקוחות ואמרו שיש להחזיר את הגריל מכיוון שהכפתור נשבר, ושאלו כיצד לתקן את תיק האחריות לפני ה -13 ביוני. אנא אל תתמהמה.

[סבטלנקי]

סבטלנקי, סבטה, תודה! אני אעשה את זה, אני לא חושב.

חברים, מי התיידדו עם וופלים מתוקים בדלונג 1030? אני נשרף לחלוטין בתצלום במשך 1.5 דקות. הצבע הכי הרבה לשלוף, אבל בתוך הבלילה זה טבעי לזמן כזה. אלה שנאפו במשך 3 דקות הם פשוט שחורים. במתכון אין הרבה סוכר, רק 100 גרם. אולי מדובר בנישואין במפעל? אגב, אני אפילו לא משתמש בטמפרטורה המקסימלית על בשר. אבל שם אתה יכול לפחות לווסת. באופן כללי, אני מאוד מרוצה מהגריל, הוא חכם, אבל כאן הייתי נסער לחלוטין ...

כל וופלים שורפים ... בסרט מצויר שאני אופה, זה יוצא טעים מכל בצק. אני לא יודע, נישואין הם לא נישואים, אבל סגרתי את הנושא בוופלים בדילוגים, אני מרחם על המוצרים והעצבים. כל כך הרבה כסף שהוצא (

נראה לי שאתה יכול לנסות לאפות במצב אחר, ולקבוע (לבחור) טמפרטורה מתאימה לתחתית ולמעלה.

[ch-g-ch]

ch-g-chבפעם הראשונה שניסיתי את ליאז 'הם נחרכו תוך דקה. חטאתי בכמות הסוכר, הם היו טובים, מתוקים מאוד, וגם סוכר לא מומס בהם. אתמול ניסיתי תפוחי אדמה עם גבינה וחזיר, לביבות א לה, תוך 3.5 דקות זה התגלה ככהה מעט, אך אכיל. והיום זה פשוט תסכול. ניסית למלא את הטופס המלא? אני חושב שאולי זו הסיבה שהוא מיועד לכמות בדיקות גדולה יותר?



ראדה-דמס, שום דבר אינו מוסדר על לוחות רקיק, מוגדרת תוכנית אוטומטית

[סוסטריק]

סוסטריק, ושלא ניתן להתקין תוכנית אחרת, רק לחמם את החלק התחתון והעליון? לא ניסיתי את זה, הוופלים שלי נאפים כרגיל. נראה לי שניתן להפעיל כל תוכנית בכל פאנלים.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אתה לא יכול

[סוסטריק]

לא, הוופל פשוט לא עובד עם טמפרטורה שונה.סוסטריק, ניסיתי את הבצק דק יותר ועבה יותר, ומתוק, ולא מתוק, ושופך הרבה, ופחות. נטשתי ניסויים, הקריקטורה מספקת אותי לחלוטין

[ch-g-ch]

ch-g-ch, חבל, לעזאזל. שילם יותר מדי כסף עבור הצלחות האלה, אבל מסתבר לשווא

כן, הוופלים שלי בוערים גם בדילוגים, במיוחד בתחתית.
אני מרוצה מכל השאר, אבל הייתי רוצה שגם הוופלים יעבדו

אלה, מסתבר, דלוגים שונים. מעולם לא היו לי בעיות עם וופלים. אני מאוד אוהב את הוופלים העבים החוליים והמתפוררים מ- eta-007. לא הזמנתי את זה, אבל זה הרגיש פחות מדקה. אפיתי גם וופלים פשוטים מכרוב כרוב מנדייקה. אלה ארוכים יותר, כי הבצק רטוב. טעמו היה כמו לביבות, אבל הכל נאפה יפה. צורות נשפכות, כפי שמתברר: ולגמרי, ועל כף, כשהשאריות. לא הרגשתי את ההבדל.

כן, זה לא ברור עם וופלים - אני מקבל רגילים, מממ. ולא יכולתי לחשוב שמישהו יישרף

תודה רבה על העצה לרכוש DeLongs! הם נתנו לי כסף ליום השנה וקניתי DeLongy 1030, אני שמח בטירוף! אמנם לא בישלתי הרבה, אבל הירקות יצאו מדהימים! והוופלים לנכדה הם בננה מתוקה (אני בעצמי על ה- PP, אז אחר כך אני אאפה לעצמי רקיקי PP), הם כתבו לעיל שהוופלים נשרפים מאוד, קיבלתי פריכים, אבל זה בדיוק מה שכל המשפחה אוהב! בעבר, וופלים נאפו בז'רדקו 3 ב -1, וופלים נאפו במשך זמן רב מאוד והתברר שהם לבנים. בדלונגי הם נאפו במשך 3.5 דקות והתבררו כמטוגנים יפהפיים, שנאפו גם בפנים. חבל שאין נושא נפרד לגריל הזה. מחר הקאטלים הבא!

בנות בנים! אני אדיש לחלוטין למכשיר הזה. אבל הבן רוצה לקנות.האם יש מישהו שיכול לחלוק משאלות על סמך הניסיון של מישהו אחר או משלו? איזה מהם היית לוקח עכשיו כדי להיות בטוח? המחיר לא משנה. איכות הבישול ואיכות המכשיר חשובים. מתכנן לבשל רק סטייקים בקר ועוף מדי פעם.
תודה מראש!
אני מקווה שזו לא בקשה מאוד חצופה מצדי?

[תכשיטים]

Delongue 1030 או Ninja grill, ולו רק סטייקים, אבל קשה לרשום עכשיו. מכל המגעים שהיו לי, דלונגי זה מנצח על סטייקים, הם אומרים שבורק עדיין מטוגן טוב, אבל הם כמעט זהים, והמחיר הוא יותר ממחיר זה של דלונגי. בהצלחה ברכישה הבן הוא האיש שלנו, אנחנו מאוד אוהבים סטייקים !!

תכשיטים, אוליה, מזל טוב! ואנחנו מחכים למתכוני PP!

[

[ראדה-דמס]

הבן הוא האיש שלנו, אנחנו מאוד אוהבים סטייקים !!

ראדה-דמס, כן. הוא לא אוכל דבר מבשר ודגים. רק הם. דגים מטוגנים גם עם סטייקים. עוברים בקרוב. לכן, זה רלוונטי עד ספטמבר. לגבי נינג'ה זרקתי לו פיתיון. אבל הוא עדיין מתעקש על הקשר.
תודה!

[ז'ניק]

ז'ניקאז חשבתי גם שהמגע לערימות הוא שיא הטעם, אבל ניזיה גברה עליו עם 265 ° C. אני מטגנת גם שם וגם שם! אבל בנינזה ותפוחי אדמה בסגנון כפרי, ובאופן כללי אופים משהו, קרוטונים יבשים. בקיצור, יש גריל נינג'ה על השולחן.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,
אני בעצמי מסתכל עליו. אבל עד כה לא החלטתי ממספר סיבות.
אבל הבן שלי תמיד "מתייבש". קישוט - רק ירקות גולמיים. תנור, אופים

בת חורגת

הם לא יהיו שום דבר בעצמם, אם כי מכבדים את הקינוחים. חֲסַר תוֹעֶלֶת(((
בוא נראה מה עולה על ... איך בדיוק זה מסתכם בזה.

תכשיטים, אוליה, מזל טוב! ואנחנו מחכים למתכוני PP!

תודה! יש הרבה רעיונות! אני מומחה לקינוחי כושר. אם אראה מה אני מבשל ב- DeLongy, כל הנושא יהיה בתמונות שלי 😆
היום בישלתי קציצות חזה עוף PP עם פטריות, יצא סופר 👍
זה נהדר שתוכלו לקבוע טמפרטורות עליונות / תחתונות שונות וזה סופר מגניב שאפשר לכוון את החלק העליון לגובה הרצוי! לדוגמא, בעזרת פונקציה זו תוכלו לאפות חצילים עם רוטב שום, לפזר גבינה מגוררת ושומשום שחור מעל. באופן כללי, יש לגריל הזה הרבה אפשרויות!

אנו זקוקים לייעוץ, גריל מגע לקוטג 'הקיץ, כדי שלא יהיה גדול בגודלו, אך עוצמתי, לבישול לשניים. יעץ באיזה מהם לבחור?!

צהריים או ערב PP. מרינדים מראש חזה עוף בתבלינים האהובים עליכם, ניתן להוסיף חומץ בלסמי, או רוטב סויה.
טובלים את נתחי השד בביצה גולמית ואז בתערובת של סובין שיבולת שועל וקמח תירס, סובין נוסף. מטוגנים במשך 4 דקות 210 * על לוחות שטוחים, מברישים את הלוחות בשמן זית מזוקק.



וחצילים על האש הם בדרך כלל שיר ל- PP-schnick! חצילים כבושים כרבע שעה בחומץ בלסמי, מעט שמן זית, מעט מלח. חותכים את עיגולי החצילים די בעובי, 2 ס"מ. שמתי לב שדווקא החצילים הקצוצים העבים מתגלים טעימים יותר מ -1 ס"מ הדקיקים.

[גריל קשר De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 סוגי צלחות וגוונים מובנים]

ביקשנו זמן רב ליצור טמקה לצלייה של דלונג 1030, אני עומד בהבטחתי. מגיע לו! נשא שם מתכונים, דוחות, ביקורות ושאלות.
גם כאן שום דבר לא מונע מאיתנו להשוות אותו עם גרילים אחרים, אך נושא זה הפך זה מכבר לנושא לגיבור אחד.

גריל קשר De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 סוגי צלחות וגוונים מובנים

Delongue 1012 (שיש רק שני לוחות בערכה) מיועד כעת ל- 14205r. יכול לקנות (ולסיים את ייסורי הבחירה):
🔗